Цитата сообщения strazka
Конфеты "Рафаэлло"
![(600x400, 105Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//55/99/55099986_1262872918_43171072.jpg)
1/4 стак. воды
0,5 стак. сахарной пудры
0,5 стак. сахара
50 г слив, масла
150 г сухого молока
2 пакетика кокос, стружки
орехи
Воду довести до кипения, всыпать сахар, мешать до полного растворения. Снять с огня, сироп перелить в глубокую посуду.Добавить сахарную пудру и быстро перемешать. Сразу добавить масло, перемешать. Продолжая мешать, всыпать стружку и молоко. Должна получиться густая масса. Убрать в холодильник на 2 ч.Массу разделить на кусочки. В серединку кусочков положить орешек, сформовать шарики. Обвалять их в кокосовой стружке и убрать в холодильник на 20 мин.
http://girl-rest.org.ua/