Выбрана рубрика *ЗАЛИВНОЕ.

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(52), ЮБКИ(56), ЭРОТИКА(30), ШЛЯПКИ(104), ШИТЬ ЛЕГКО И ПРОСТО(430), ШАНСОН(2), ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ(1), ФОНЫ ДЛЯ БЛОГА(16), ФИЛОСОФИЯ ЖИЗНИ(171), ФЕН-ШУЙ(20), ТУНИКИ(33), ТАЙНЫ ЯЗЫКА(3), СТРОЙНЕЮ НА ВСЕ 100%(283), СОЛЕНОЕ ТЕСТО(0), РУЧНАЯ РАБОТА(221), ПРИЯТНЫЕ МЕЛОЧИ ДЛЯ ДОМА(39), ПРЕКРАСНЫМ ДАМАМ(304), Пошив постельного белья(4), ПОМОГИ СЕБЕ САМ(944), ПОЛЕТ ДУШИ(165), ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ(61), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(201), ПЛАТЬЯ(29), НОВЫЙ ГОД(49), НОВОГОДНИЙ ИНТЕРЬЕР(34), НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ(61), НАТАЛЬЯ ШАФРАНОВА(0), НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ(10), МОЯ МАШИНА(7), ЛИРИКА(39), КУКЛЫ-ОБЕРЕГИ(16), КУКЛЫ(18), КРАСИВЫЕ МУЖЧИНЫ(4), КОТОВАСИЯ(3), КОМПЬЮТЕР(48), Искусство.Живопись.Прикладное.(6), ИНТЕРЕСНО(28), ЗДОРОВЬЕ(380), ЖИВОПИСЬ(30), ДНЕВНИК-ПОЛЕЗНОСТИ(113), ДИЗАЙН,ИНТЕРЬЕР(13), ВЯЗАЛОЧКА(403), ВКУСНЯШКИ(46), БРЮКИ(4), БЛУЗЫ(63), 10 ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ(0), /АСТРОЛОГИЯ(13), / ГОРОСКОПЫ(75), *ШОКОЛАД(54), *ТВОРОГ(150), *СОУСЫ(140), *СОЛЕНЬЯ(114), *СОЛЕНАЯ РЫБА(153), *СДОБА(74), *ПОСТ(20), *ПИЦЦА(60), *ПИРОЖНОЕ(145), *ПЕЧЕНЬЕ(405), *ОЛАДЬИ(121), *НАПИТКИ(74), *КУЛИЧИ(18), *КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ(221), *КОТЛЕТЫ(249), *КЕКСЫ(167), *ЗАПЕКАНКИ(267), *ВАРЕНЬЕ(36), *БЛИНЫ(106), *9-СКОРОСПЕЛКИ(2), *8- КОНФЕТЫ(48), *7-ДЕСЕРТ(283), *6- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА(246), *5 - КАШИ(19), *4- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ(520), *3-ВКУСНОСТИ - ИЗ КУРОЧКИ(324), *2-- ВСКУСНОСТИ- ВТОРЫЕ БЛЮДА(724), *1- ВКУСНОСТИ-СУПЫ(264), * ТОРТЫ(1080), * СЫРЫ(55), * СЛАДОСТИ(138), * САЛАТЫ(948), * КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ(90), * ЗАКУСКИ(812), * АППЕТИТНЫЕ ЗАВТРАКИ(52), * 2 ПИРОГИ СЛАДКИЕ(766), * 1 ПИРОГИ(575), * ПИРОЖКИ(443), * КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ(202), * МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ(353), * ВОЛШЕБНОЕ ТЕСТО(269), "ЭЗОТЕРИКА(652), "ХОЧУ СЕБЕ НРАВИТЬСЯ(133), "ТЕХНИКИ И ПРАКТИКИ(777), "ТАЛИСМАНЫ(21), "Счастье прямо сейчас!(221), "СОЛЬ(40), "СОВЕТЫ(139), "СИМОРОН -МОЙ ЛЮБИМЫЙ(403), "СИЛА РОДА(5), "РУНЫ(125), "РИТУАЛЫ(857), "ПСИХИЛОГИЯ(957), "Обереги(196), "НУМЕРОЛОГИЯ(10), "МУДРЫ(62), "МОЛИТВЫ(432), "МЕДИТАЦИИ(348), "МАГИЯ(454), "ЛЮБОВЬ(169), "КОКЕТКА(14), "ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЙ(567), "ЗАГОВОРЫ НА РАБОТУ(40), "ЗАГОВОРЫ(588), "ДЕНЬГИ(732), "ВОЛШЕБНЫЕ ВОДЫ(104), "ВЕДЬМОСТИ(144), "ВЕДЫ(80), о,Женщина(526), ""Материализация мыслей (111), (1)

Комментарии (1)

Холодец...из рыбы

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец...из рыбы

Холодец…из рыбы. Хотя, назвать это блюдо можно и иначе. Заливное из рыбы, например... А мне проще так.

Рубрики:

*ЗАЛИВНОЕ

Комментарии (0)

Зельц из рульки "Пряный"

Пятница, 11 Марта 2016 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зельц из рульки "Пряный"

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вам потрясающе простой и очень вкусный рецепт зельца из рульки и свиной грудинки! Плотные, ароматные кусочки зельца украсят праздничный стол и придутся по вкусу преимущественно мужской половине, так как закуска достаточно жирная, но и дамы не откажутся его испробовать! Время на приготовление занимает, не считая варки, всего минут 15, а как вкусно!

Рубрики:

*ЗАЛИВНОЕ

Комментарии (0)

Холодец на праздничный стол - 30 рецептов с фото

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 16:28 + в цитатник

liveinternet.ru/users/hatsh...379831556/

Холодец на праздничный стол - 30 рецептов с фото

Холодец

Читать рецепты холодца

Рубрики:

*ЗАЛИВНОЕ

Комментарии (0)

Заливное из курицы - к новогоднему столу

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 15:48 + в цитатник

liveinternet.ru/users/33447...348086535/

Заливное из курицы - к новогоднему столу

Заливное из курицы - к новогоднему столу

Продукты:

-Куриное филе -500-700 г
-1-2 л -воды
-Лук, морковь, чеснок, зеленый горошек
-Желатин
-Соль, черный перец, лавровый лист

Приготовление:

*Куриное мясо отварить в подсоленной воде. Добавить в него разрезанные на части головку лука и морковь. *Выдавить чеснок через чеснокодавку.
*Добавить перец, лавровый лист.
*Когда курица будет готова , бульон процедить, а все ингредиенты положить

Рубрики:

*ЗАЛИВНОЕ

Комментарии (0)

ЗАЛИВНАЯ РЫБА С СОУСОМ ИЗ ХРЕНА

Четверг, 13 Марта 2014 г. 18:24 + в цитатник

liveinternet.ru/users/hatsh...316897435/

ЗАЛИВНАЯ РЫБА С СОУСОМ ИЗ ХРЕНА

Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

*ЗАЛИВНОЕ

Комментарии (0)

Как сварить вкусный холодец: шесть важных правил

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сварить вкусный холодец: шесть важных правил

Вкуснейший прозрачный холодец из свинины, говядины или курицы, с хреном или горчичкой – от такого блюда вряд ли откажутся даже те, кто считает каждую калорию в тарелке.

Однако далеко не каждая хозяйка сумеет сварить вкусный холодец. Некоторые боятся, что он не застынет. Другие пробовали варить холодец, но вместо вкусного, аппетитного, прозрачного он получается невзрачным на вид и малосъедобным.

Тем не менее, существует ряд правил, зная и выполняя которые, вы без труда сумеете сварить вкуснейший домашний холодец. Итак, приступим!

Правило первое. Выбирайте правильное мясо

Один из главных ингредиентов холодца – свиные ножки, а конкретнее, самая нижняя их часть, та, которая заканчивается копытцами. Именно эти невзрачные свиные «запчасти» служат гарантией того, что ваш холодец застынет, как следует.

Остальное мясо добавляйте по своему вкусу: это может быть курица, индейка, свинина (отличный вариант – рулька), говядина на косточке. Лучше, чтобы мясо было с жилками и со шкуркой – это также поспособствует лучшему застыванию холодца. Но свиные ножки в любом случае нужны ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Читать далее...

Рубрики:

*ЗАЛИВНОЕ

Комментарии (0)

Ароматная курица в желе

Пятница, 12 Июля 2013 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная курица в желе

Приготовить хорошее заливное не сложно, но кропотливо. Особенно стоит уделить внимание качеству самого желе. Оно должно быть максимально осветлено, чтобы были хорошо видны не только украшения из овощей, но и кусочки курицы. Для этого используют различные оттяжки.

Не менее важно правильно подобрать элементы украшения. Не всегда они могут подходить для данного желе, ибо способны изменить вкус его до неузнаваемости. Особенно это касается вареных яиц, которыми часто украшают подобные блюда.

4121583_4e289049915b62ef40116d6a1583c5fb_622680_xxl (600x400, 173Kb)

далее

Рубрики:

*ЗАЛИВНОЕ

Комментарии (0)

Оформление куриного заливного

Среда, 12 Июня 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление куриного заливного

http://vk.com/feed?z=photo-47114552_305809105%2Falbum-47114552_00%2Frev

Рубрики:

*ЗАЛИВНОЕ

Комментарии (0)

Заливной судак

Четверг, 03 Января 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной судак

Заливной судак (600x345, 54Kb)

Ингредиенты:
Судак - 1 шт
Лук - 1-2 шт
Душистый перец горошком
Лавровый лист - 2 шт
Желатин - 30 гр
Майонез
Морковь - 2 шт
Зелень
Лимон - 1 шт
Яйца - 4 шт

Приготовление:

Ингредиенты в рецепте приведены из расчета на один крупный 2-х-килограммовый судак, что составит примерно 6 порций готового блюда. Очищенную рыбу вместе с морковью и луком сварить до готовности. Во время варки не забудьте снимать пену. В конце - в бульон положить перчик-горошек, лавровый лист и подсолить. Рыбу достать из бульона, порезать небольшими кусочками и сложить в глубокую прозрачную посуду. Морковь и варёные яйца красиво нарезать и уложить поверх рыбы. Туда же выложить тонкие дольки лимона и веточки петрушки. Предварительно замоченный и растворённый желатин соединить с чуть тёплым процеженным бульоном. Размешать. Аккуратно залить в посуду с рыбой (так чтобы все компоненты были полностью покрыты будущим желе. Убрать в холодильник для застывания. Приятного всем аппетита!

Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 43 - Скумбрия малосольная
Часть 44 - Тресковый салат
Часть 45 - Заливной судак

Рубрики:

*ЗАЛИВНОЕ

Комментарии (0)

Террин из гусиной печенки со сливами

Среда, 21 Ноября 2012 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Террин из гусиной печенки со сливами

Это блюдо сделано на основе рецепта из последнего номера журнала "Гастроном", я только заменила 2 основных компонента, но получилось не хуже. Попробуйте, по-моему оно прекрасно подойдет к новогоднему столу.
Читать далее

Рубрики:

*ЗАЛИВНОЕ

Комментарии (0)

Холодец

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец

Ингредиенты для рецепта Холодец

ножки свиные - 250 грамм
мякоть нежирной свинины - 750 грамм
овощи (морковь, лук, сельдерей, петрушка) - 150 грамм
лавровый лист - одна штука.
чеснок - 2 зубчика
перец черный
перец душистый
соль

Читать далее...

Рубрики:

*ЗАЛИВНОЕ

Комментарии (0)