Воздушный и ароматный БИСКВИТ из "ничего", даже яйца не нужны!

[b]Приготовить нежный и вкусный бисквит не так просто. Для бисквита необходимо правильно взбить яйца. Однако этот бисквит получается замечательно нежным и вкусным вообще без яиц!

Всем известно, что свежие продукты лучше замороженных, но бывают и исключения из правил.



Многие хозяйки знают о преимуществах замороженных овощей, например, гороха или бобов, и лишь единицы хранят в морозильной камере чипсы или яйца. А зря! Убедитесь в этом сами:

1. Молоко

Разлейте молоко по отдельным контейнерам. При замерзании молоко будет расширяться, в результате чего бутылка может треснуть или вовсе лопнуть.

2. Сырые яйца

Сырое яйцо, имеющее в своём составе воду,

Как сделать разрыхлитель


Сделать разрыхлитель своими руками проще простого, а экономия при этом существенная. Дозировка указана в частях, так как мерная ложка может быть любая, в зависимости от массы, которую вы хотите приготовить. Большой объем лучше не делать, так как разрыхлитель может слежаться. Если все же решите сделать больше разрыхлителя, положите в баночку кусочек сахара, для устранения влажности. 

 

Ингридиенты:


Мука 12 частей (мука добавляется для удобс

С помощью очень простого набора продуктов можно облагородить и ароматизировать обычное сливочное масло, превратить его в интересную закуску или удачное дополнение к горячим блюдам. Ароматное масло с различными добавками можно хранить в морозилке, потому что пригодиться оно может в любой момент. Неожиданно нагрянули гости – намажьте разные виды ароматизированного сливочного масла на подсушенные тосты. Хочется чем-то разнообразить гарнир из овощей или круп? Положите на отваренную морковку, броккол

В этом рецепте пойдет речь о приготовлении в домашних условиях низкокалорийной домашней "сметанки". Этот рецепт порадует многих, особенно тех, кто хочет вкусно поесть, но не поправиться. Для этого можно приготовить изумительную "сметанку" с 0%-ой жирности. Рецепт очень прост. По времени займет не мало времени, но порадует вас. Попробуйте, вам понравится.

Приготовление:

Купите кефир БиоБаланс 0%-ной жирности. Кефир нужно вылить в миску (можно в пищевую пластиковую) и поставить

Без заголовка

Для настоящей хозяюшки!



Делаем домашние полуфабрикаты, что бы облегчить себе жизнь в рабочие дни.
Потратьте выходные дни для облегчения своей кухарской повинности в рабочие дни.
Пусть вам помогут окружающие)))))
К примеру - такие голубчики могут храниться в морозильной камере месяцами, не теряя своих вкусовых качеств! 

Во-первых, наварите кастрюляку литров 6 бульона (если варите первые блюда на мясном).
На семью из четырех человек на неделю этого хватит, чтобы

Я  думаю, все видели в магазинах баночки с приправами и солью. Я готовлю ее самостоятельно.

У меня есть  соль специально для рыбы, для овощей, салатов, для супа и даже для мяса, хотя я его и не ем.  Особенно вкусно посыпать этой соль еду перед подачей на стол. Потому что именно тогда будет более полноценно раскрываться весь вкус и аромат.

Итак, делюсь секретом, как приготовить вкусную соль ?



ВКУСНАЯ СОЛЬ РЕЦЕПТЫ

Для того, чтобы соль  со  специями

Как правильно запекать мясо в фольге


Готовить в фольге можно любое мясо, исключается только дичь – ее в фольге не готовят. Приготовленное таким образом мясо приобретает близкий к тушеному вкус, но без запаха и жира тушеных и жареных блюд, при этом такое мясо более мягкое, нежное, чем просто жареное или вареное.

Роза из соленого огурца

http://vkusnjaschka.com/roza-iz-solenogo-ogurtsa/

Роза из соленого огурца | Пошаговые кулинарные рецепты с фото

Крем-сыр домашний. Быстро и вкусно




 Крем-сыр домашний:

[b]Этот бисквит с какао я нашла на одном польском сайте, его еще называют брошенный бисквит. Такое название ему дали, потому что после выпечки его нужно бросить вниз, но обо всем по порядку. Это нужно для сохранения бисквитом формы после остывания.

Существует теория, что если "выгнать" пузырьки воздуха которые якобы есть в бисквите после выпекания, быстро и до остывания, бисквит сохранит форму. Миф или правда, технология действительно работает. Получается ровненький бисквит, который не опадае

Нет никакой разницы, начинающий вы кулинар или наученная опытом хозяйка, любому даже самому виртуозному повару сложно держать все  рецепты в голове. Но даже если вы обладаете феноменальной памятью это не спасёт ситуацию, ведь не во всех рецептах рассказано, в какой последовательности класть необходимые ингредиенты, как правильно их нарезать и в каком виде лучше всего подавать. Мы уверенны, что вы не откажитесь от порции отличных рецептов в понятных и очень красочных картинках от команд

Готовить не так-то просто. Готовить вкусную еду — ещё сложнее. Готовить полезную и, одновременно, вкусную пищу могут единицы. Ну а превращать этот процесс в нечто лёгкое и обыденное — вообще почти невозможно. Но только если вы абсолютно не в курсе советов опытных поваров и бывалых домохозяек.