Пасторма из курицы "Забудьте о колбасе"

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 17:00 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты :

- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.

- специи по вкусу

- соль

- чеснок

- растительное масло.

Приготовление:

Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.

Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С.

На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.

Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!

Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто.

lдля вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Кулинария/второе

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3944166/post251344770/">РџР°СЃС‚РѕСЂРјР° РёР· РєСѓСЂРёС†С‹ &quot;Р—Р°Р±СѓРґСЊС‚Рµ Рѕ РєРѕР»Р±Р°СЃРµ&quot;</a><br/>

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ :

- Р¤РёР»Рµ РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё - 2 С€С‚. РїРѕ 250 РіСЂ.

- СЃРїРµС†РёРё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

- СЃРѕР»СЊ &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;

- С‡РµСЃРЅРѕРє

- СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ.

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

РЎРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ РІР°С€Рё Р»СЋР±РёРјС‹Рµ СЃРїРµС†РёРё (Сѓ РјРµРЅСЏ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂ, СЃРјРµСЃСЊ РїРµСЂС†РµРІ, С…РјРµР»Рё-СЃСѓРЅРµР»Рё, РјРѕР»РѕС‚Р°СЏ РїР°РїСЂРёРєР°), СЃРѕР»СЊ, С‡РµСЃРЅРѕРє С‡РµСЂРµР· С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРґР°РІРєСѓ Рё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ.

Р¤РёР»Рµ РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё С…РѕСЂРѕС€Рѕ СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅРѕР№ СЃРјРµСЃСЊСЋ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РјРёРЅСѓС‚ РЅР° 30, РјРѕР¶РЅРѕ Рё РґРѕР»СЊС€Рµ. РўРµРј РІСЂРµРјРµРЅРµРј РґСѓС…РѕРІРєР° СЂР°Р·РѕРіСЂРµРІР°РµС‚СЃСЏ РґРѕ 250РіСЂР°Рґ РЎ.

РќР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ, Р·Р°СЃС‚РµР»РµРЅРЅС‹... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3944166/post251344770/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Помощь новичкам

-Музыка

-Фотоальбом

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Пасторма из курицы "Забудьте о колбасе"