Задумываетесь над тем, как похудеть? Включите в свою диету продукты, которые помогут Вам лишиться лишних килограммов и получить фигуру, о которой Вы мечтали.
Читать далее...

НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ ИЗ ЖИЗНИ ЖЕНСКОГО ЖЕЛУДКА

Как чувствует себя женский желудок во время диеты.

Так-ак… Оделась, вышла из дома и потащилась на работу. А завтракать кто будет? Где моя каша?! Ага, давай, покури еще… А вот я тебе сейчас кульбитик! Опа! Плохо, да? Нечего курить на голодный желудок. Что происходит вообще?!
День. Ну все ясно, в субботу ей показалось, что у нее целлюлит и с понедельника мы на диете. Блин! А меня кто-нибудь спросил вообще?! Ну нет, я тебе не чёлка, со мной такие эксперименты не пройдут! Включаем среднее бурление. Эээ… нет уж, красавица, засунь свой кефирчик себе знаешь куда! Усиливаем бурление, добавляем звуковых эффектов, готовимся к показательным кульбитам.
Читать далее...

Мода на различные диеты постоянно проходит, и люди часто меняют свое мнение в пользу того или другого метода похудения. Совсем недавно появилась информация о том, что самым эффективным способом сбросить лишние килограммы без ущерба для здоровья является уникальная диета пещерных людей. Например, такой диеты придерживался легендарный певец Том Джонс, и за пять месяцев он без труда избавился от двенадцати лишних килограммов. Большинство женщин также признали данную систему питания одной из самых эффективных для избавления от лишнего веса.

В отличие от простых обывателей, известные диетологи не считают «пещерную» диету самой лучшей. Такая система основана на употреблении в пищу сырых продуктов: ягод, овощей и фруктов, а также постного мяса и орехов. Из названия диеты понятно, что в ежедневное меню должна входить только та пища, которую ели первобытные люди, поэтому из ежедневного рациона необходимо убрать все полуфабрикаты, сахар, соль, рафинированные углеводы и т. д. В результате недавнего опроса ученые выяснили, что данная диета пришлась по душе 3292 дамам, в то время, как недовольными остались лишь 85 опрошенных женщин.

Один из профессоров университета в Колорадо заявил, что «пещерная» диета приводит в норму артериальное давление и резистентность к инсулину. Это было доказано в ходе пяти испытаний. К сведению, женщины, которые придерживались диеты по системе Аткинса, остались не так довольны, как те барышни, которые сидели на «пещерной» диете. Только две трети участниц опроса признались, что потеряли вес благодаря диете Аткинса.

http://www.wherewoman.ru/news/432-dieta.html

В настоящее время мы хорошо предстваляем из каких компонентов состоят все продукты питания и об этом мы можем прочитать на этикетке того или иного товара. Но как правильно использовать эту информацию, что же выбрать из огромнейшего выбора продуктов? Но все-таки для того, чтобы начать терять вес вовсе не надо судорожно высчитывать каждый раз калории и тратить время на то, чтобы правильно в нужных количествах и пропорциях приготовить еду, достаточно придерживаться нескольких несложных правил:

1) питание должно быть вкусным. После невкусной однообразной еды, все-равно захочется съесть что-нибудь вкусное, поэтому нет необходимости удручать себя тем, что "не лезет в горло".
2) Не переедать, то есть контролировать поступление питательных веществ в организм. У большинства людей есть привычка есть за беседой, перед телевизором, даже не обращая внимание на то, сколько калорий съели.
3) Не употреблять в пищу следующие продукты, или хотя бы ограничить количество:
- сладости (сахар, варенье, шоколад, конфеты и т.п.)
- изделия из белой муки
- продукты, содержащие жиры животного происхождения (сало, сливочное масло, салями, жирная ветчина и т.п.)
4) 1 раз в неделю "выходной" - есть что угодно без особых ограничений, так как жесткие ограничения со временем могут превратиться во вспышки переедания.
5) Есть медленно. Каждый должен знать, что ощущение насыщения придет таким образом быстрее.
6) Ограничиться в употреблении алкоголя, так как он стимулирует аппетит.
7) Избегать обильно приправленных и соленых блюд. Такие блюда опять же стимулируют аппетит и способствуют перееданию.
8) Питаться регулярно, не пропускать очередной прием пищи и есть маленькими порциями 5-6 раз в день.

http://anutkina.info/stati/zdorove/924-kak-pitatsja-chtoby-umenshit-ves.html

Удаление желчного пузыря или холецистэктомия - это сложная хирургическая операция, которая проводится, как правило, при неэффективности консервативного лечения различных заболеваний гепатобилиарной системы, например, желчекаменной болезни. Образование камней в желчном пузыре приводит к резкому болевому синдрому, грубому нарушению нормального пищеварения, тяжёлым диспепсическим расстройствам, тошноте, рвоте, создаёт условия для застоя желчи и развития опасных инфекционно-воспалительных процессов. В такой ситуации резекция желчного пузыря часто остаётся единственным оптимальным решением, позволяющим не только избавить пациента от страданий, но и спасти ему жизнь.

Начиная с этого момента, у людей с удалённым желчным пузырём начинается новый жизненный этап, в котором строжайшее соблюдение диеты является залогом здоровья и хорошего самочувствия, ведь практически в половине случаев после хирургического вмешательства ожидаемого облегчения у пациентов не наступает, причём именно из-за нарушения режима питания. Ведь удаление желчного пузыря вовсе не означает, что теперь можно устраивать своему желудку настоящие «вечеринки». Наоборот, вынужденное вмешательство в отлаженный механизм образования и поступления желчи приводит к изменениям в функционировании всей печёночно-желчной системы.

Так, изменяется тонус билиарных (желчных) протоков и сфинктера Одди - мышечного образования, расположенного в кишечной стенке и регулирующего поступление необходимого количества пищеварительных ферментов и желчи в тонкий кишечник. В результате ферментативная обработка пищевого комка ухудшается, что приводит к ряду желудочно-кишечных расстройств, а несвоевременный выход желчи создаёт риск её застоя в самих желчевыводящих путях. Холестаз (застой желчи) способствует изменению химического состава желчного секрета, может спровоцировать колики или вызвать желтуху и повышает риск формирования конкрементов непосредственно в протоках. Чтобы предотвратить подобные неприятности, необходимо придерживаться специальной диеты, которая поможет наладить пищеварение в новых для организма условиях и вернуть пациента к нормальной жизни.

Правильное питание

Какое же питание предусмотрено диетой после удаления желчного пузыря? Необходимо отметить, что среди лечебных диет существует так называемый стол № 5, разработанный специально для пациентов с «печёночно-пузырными» проблемами. После холецистэктомии рекомендуется облегчённый вариант этого стола - диета № 5а. Пищевой рацион этой диеты предусматривает употребление продуктов в отваренном, пропаренном или протёртом виде.

Углеводы и жиры должны быть ограничены, причём жиры пациент получает преимущественно из продуктов растительного происхождения. Полностью исключаются острые, жареные, квашеные, кислые, копчёные блюда, грибы, шоколад, а также мороженое и прочие холодные изделия. Полезно употребление растительной клетчатки. Допускается немного соли: не более семи - восьми граммов в день. Таким образом, диета после удаления желчного пузыря включает протёртые овощные супы, нежирные сорта мяса и рыбы (можно в виде разнообразных кулинарных изделий, а можно целиком, но без «шкурки»), вермишель, яйца (не более одного в день), отварные и тушёные овощи, творожные пудинги. Также можно употреблять фруктово-ягодные компоты, желе, муссы. Соки, в том числе овощные, следует разбавлять водой в соотношении 1:1.

Чай и кофе не запрещены, однако концентрация танина и кофеина в них должна быть низкой, т.е. напитки должны быть некрепкими. Что касается водного режима, то количество выпитой в сутки жидкости должно быть около полутора литров. Такого рациона пациенты придерживаются в течение ближайших двух месяцев после холецистэктомии. Затем, при отсутствии неблагоприятных симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта, больного переводят на основную диету № 5, которая заметно расширяет разрешаемый ассортимент блюд. Так, увеличивается количество углеводов и жиров, можно употреблять борщ, рассольник, щи, суп с фрикадельками, сыр, пирожки с мясом, вареники с творогом и некоторые другие блюда. Стол № 5 должен соблюдаться, как минимум, два года. Если в течение этого времени не будет обострений, врач позволит снять определённые ограничения в питании, возможно, вплоть до рациона абсолютно здорового человека.