/strong> 1. Евгений Чеширко, «Дневник домового» 2. Наринэ Абгарян, «...
бризоль из куриного филе. - (1)Бризоль давно не готовили? А может, кто не знает? Кому-то и пригодится. В очередной раз по...
Фильм «Дурак» — это покруче «Левиафана» - (0)strong> Маленький российский городок. И там разворачиваются такие страсти… Выясня...
Варежки вязаные - (0)Набрать 52 петли и вязать по кругу 40 рядов резинкой 2x2. В последнем ряду резинки приба...
Женские шапочки спицами. Вяжем с удовольствием - (0)/strong> Как связать теплую шапку спицами для женщин Если вы любите создавать красивы...
Сладкие банановые шарики |
Представляю вашему вниманию еще одну сладость:)
А так как у многих подобные шарики часто не скатываются, решила показать процесс
приготовления
что понадобится:
1 упаковка сушеных бананов (100 гр)
2/3 стакана изюма
1 стакан дробленных грецких орехов (но не слишком мелко)
100 гр сливочного масла
400 мл сгущенки (банка, в общем)
пол-стакана воды
пол-стакана сухого молока
можно по желанию также добавить курагу, кокосовую стружку..
Топим масло с глубокой сковороде, добавляем изюм, мелко нарезанные бананы, дробленные грецкие орехи и сгущенку:
перемешиваем. Через 5 минут добавляем воду
и варим на сильном огне 10 минут, постоянно помешивая.
Вот что получается (как видите жидкость уварилась):
Далее вмешиваем сухое молоко и снимаем с огня
Получившуюся сладкую массу нужно охладить
(горячую скрутить никак не получится, будет очень сильно липнуть к рукам!)
и затем скатать из неё шарики,
обвалять их в кокосовой стружке или в измельченной вафле (можно, наверное, и в орешках)
Убрать вкуснятину ненадолго в холодильник.
Мне шарики понравились
...сухофрукты всякие я люблю, и сгущенку тоже, и орехи, и тем более бананы
Угощайтесь, одним словом!
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/конфеты, десерты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |