![](http://www.premiumorange.com/laplanetedemychele/sepa_02signe.gif)
«Спaгетти» из кабачков. А под катом рецепты блюд для любителей кабачков, их там очень и очень много.
![](//s48.radikal.ru/i121/1008/6d/9ed707adade0.jpg)
2 кабачка
1 крупная луковица
1 перчик чили
несколько веточек укропа
несколько веточек петрушки
2 зубочка чеснока
1/2 ст. воды
1/2 ст. кунжутного масла
1/4 ст. яблочного уксуса
1/1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ч. л кунжута
![](//s002.radikal.ru/i197/1008/70/6f5d537cc47e.jpg)
Лук и перец нарезать тонкими полукольцами.
![](//s53.radikal.ru/i139/1008/19/3f261bf11a5c.jpg)
Кабачки тонко нарезать вдоль
можно использоватьобыкновенную овощечистку.
![](//s48.radikal.ru/i119/1008/f7/e6fafc38794d.jpg)
Потом эти пластины нашинковать соломкой.
![](//s55.radikal.ru/i148/1008/75/2a6f74e6a192.jpg)
В небольшой кастрюльке смешать воду, масло, уксус, соль и сахар. Довести до кипения, остудить и залить этим маринадом кабачки, перемешать. Тонко нашинковать чеснок, добавить кунжут и опять пересешать. Поставить в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Большое спасибо Светлана_Стрекаловских за этот рецепт!
А это рецепты блюд для любителей кабачков. Здесь рецептов хватит на всех.. Практически на любом дачном участке растут кабачки )) Да не один кабачок, а десяток-другой. Вырастают и встает проблема - что же с ними делать? Соседи не берут - у самих таких воз и маленькая тележка. Можно их пожарить,потушить, засолить.... и тут фантазия заканчивается ))
Поэтому предлагаю Вам для ознакомления аж целых 283 рецепта блюд с кабачками. Уверена, что Вы найдете для себя несколько новых, не опробованных рецептов.
Фаршированные цуккини - Кабачки жаренные
- Кабачки маринованные
- Кабачки соленые
- Кабачки пряные
- Кабачки с морковью и яблоками в яблочном соке
- Кабачки, запеченные с тофу
- Тушеные кабачки с рисом
- Кабачки жареные с чесночным соусом
- Кабачки жареные с чесноком и лимонной цедрой
- Кабачки жареные с уксусом и луком
- Кабачки с творожным фаршем
- Кабачки тушеные
- Кабачки с урдой
- Кабачки в кляре
- Кабачки тушеные с йогуртом
- Кабачки с сыром
- Кабачки фаршированные I (кабак долмасы)
- Кабачки фаршированные III (кабак долмасы)
- Кабачки фаршированные с укропным соусом
- Кабачки по-венгерски
- Кабачки фаршированные гречневой кашей
- Кабачки, фаршированные молодой бараниной
- Кабачки, фаршированные мясом и рисом
- Кабачки, фаршированные треской
- Кабачки, фаршированные рисом
- Кабачки, фаршированные овощами
- Кабачки, фаршированные сладким перцем
- Кабачки, фаршированные репой
- Кабачки, фаршированные сыром
- Кабачки, фаршированные разной зеленью, запеченные
- Кабачки, фаршированные мясом
- Кабачки, фаршированные овощами и рисом, запеченные
- Кабачки, фаршированные мясом и топинамбуром
- Кабачки жаренные, фаршированные соусом
- Кабачки, фаршированные грибами
- Кабачки, фаршированные рыбой
- Кабачки, фаршированные брынзой
- Кабачки, фаршированные луком и морковью
- Кабачки соленые по-польски
- Кабачки соленые (II)
- Кабачки по-украински
- Маринованные кабачки (III)
- Маринованные кабачки (II)
- Кабачки маринованные острые
- Кабачки консервированные по-мелитопльски
- Кабачки, маринованные с мятой
- Кабачки, нарезанные кружочками, с овощным фаршем в томатном соусе
- Консервированные кабачки с облепихой
- Молодые кабачки
- Кабачки, грибы и томаты жаренные
- Кабачки, консервированные в свекольном соке
- Кабачки консервированные без стерилизации
- Кабачки консервированные стерилизованные
- Кабачки вареные с молоком
- Кабачки, запеченные с болгарским перцем
- Кабачки, жаренные в тесте
- Кабачки жареные с грибами
- Кабачки, жаренные с луком
- Кабачки, жаренные в сухарях
- Кабачки с винным уксусом
- Кабачки с тунцом
- Кабачки, тушеные с котлетным фаршем
- Кабачки с помидорами и грибами
- Кабачки в цвету со сметаной
- Запеченные кабачки по-приморски
- Кольраби (кабачки) с ветчиной
- Кабачки с майонезом
- Кабачки под чесночным соусом и кислым молоком
- Кабачки в маринаде
- Кабачки на скорую руку с лимоном
- Консервированные кабачки со сливами
- Кабачки, тушеные с морковью и луком
- Кабачки тушеные с котлетным фаршем в
- Тушеные кабачки с помидорами
- Кабачки тушеные с грибами
- Салат летний "Мозаика"
- Закуска холодная из кабачков
- Паштет из кабачков с брынзой
- Котлеты овощные
- Тосты сырные с овощами
- Кабачковая икра с майонезом
- Икра кабачковая
- Судак по-сицилийски
- Пицца по-тоскански с индейкой и грейпфрутом
- Баранина, жаренная с кабачками
- Суп сборный из овощей
- Рыба отварная под соусом с тушеными кабачками
- Овощной суп
- Запеканка мясная с баклажанами и кабачками
- Суп из кабачков с грибами
- Суп из кабачков
- Оладьи из кабачков с брынзой
- Тефтели из кабачков
- Борщ с минтаем
- Яхния из кабачков
- Спагетти с цуккини
- Цуккини с чесноком и маслом
- Цукини, запеченные с сыром
- Варенье из цуккини
- Курица тушенная с цуккини и перцем
- Цуккини с помидорами
- Фаршированные цуккини
- Суп-пюре с цуккини и икрой
- Пирог с овечьим сыром и цуккини
- Цуккини, фаршированный копченым лососем
- Омлет с цуккини
- Пирог с цуккини и беконом
- Запеченные овощи с ветчиной
- Суп молочный с кабачками, репой и вермишелью
- Суп молочный с кабачками и картофелем
- Блюдо с телятиной и шампиньонами
- Оладьи из топинамбура и кабачков
- Кус-кус с рыбой
- Рагу из кальмаров
- Пудинг из кабачков
- Запеканка картофельная с кабачками
- Борщ с ботвой свеклы (летний)
- Борщ со свекольной ботвой (летний)
- Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами
- Почки с кабачками (или баклажанами)
- Шашлык из трески
- Сабджи из кабачка
- Чоп-кебаб
- Шоп-кебаб (баранина жареная с кабачками)
- Сиг, запеченный с кабачками в сметанном соусе
- Суп-крем из свежих кабачков
- Суп-крем из кабачков
- Шашлык по-болгарски с кабачками
- Котлеты и кабачков и картофеля
- Запеканка анисовая из кабачков
- Запеканка из кабачков с миндалем
- Оладьи из кабачков
- Салат из зеленого лука и кабачков
- Картофель с беконом и кабачками
- Салат из моркови с кабачком
- Норвежская семга, запеченная с сыром, с соусом из базилика и кедровых орехов
- Норвежская семга в зелени с жареными овощами, в тропическом соусе
- Суфле из кабачков
- Оладьи из кабачков с грибным соусом
- Соевые оладьи
- Овощи по-индонезийски
- Грибной суп с тофу и овощами
- Зеленые овощи в соевом соусе
- Колокитопита (пирог с кабачками)
- Кебаб из мясных шариков
- Суп из кефира с баклажанами или кабачками
- Ризотто примавера
- Овощная лазанья
- Крокеты из кабачков и картофеля
- Запеканка из фасоли
- Овощная запеканка с семенами подсолнечника
- Овощи с сыром рокфор
- Суп-пюре из кабачков с лисичками
- Салат из грибов с кабачками
- Оладьи по-итальянски
- Оладьи из кабачков (I)
- Оладьи из кабачков (II)
- Оладьи из кабачков (III)
- Оладьи из кабачков с цветами
- Кабачковая начинка
- Запеканка из кабачков с петрушкой
- Рыба, запеченная с кабачками или баклажанами
- Рыба, запеченная с кабачками
- Куриные грудки с соусом
- Салат из кабачков с курицей
- Салат из кабачков с помидорами
- Острый салат с кабачками
- Салат из сырых кабачков
- Салат из кабачков, яблок и огурцов
- Салат из кабачков и яблок
- Салат из кабачков с яйцами
- Салат из кабачков и помидор
- Салат из кабачков с кефиром
- Салат из кабачков со свежими огурцами
- Салат из кабачков с картофелем
- Салат из кабачков и яблок
- Салат из кабачков с жаренным мясом
- Салат из кабачков по-румынски
- Салат из кабачков цуккини с брынзой
- Салат из кабачков и лука
- Салат из зеленого лука и кабачков
- Салат из моркови с кабачком
- Горячий салат с курицей и макаронами "nicoise"
- Котлеты мясные с кабачками
- Икра кабачковая с томатным соусом
- Икра из сныти и кабачков
- Кетчуп из кабачков
- Котлеты из кабачков
- Телятина духовая с кабачками
- Кабачок с зеленым горошком
- Цыпленок с кабачками в цвету
- Телятина с кабачками
- Холодный ореховый суп с кабачками
- Суп с кабачками и фасолью
- Куриный суп с кабачками и баклажанами
- Суп из кабачков (II)
- Суп из тертых кабачков
- Суп из кабачков с манной крупой
- Густой суп с кабачками
- Суп-пюре из кабачков и зеленой фасоли
- Суп-пюре из кабачков
- Суп-крем из кабачков с рисом
- Суп из кабачков с молоком
- Суп-пюре из кабачков с жаренными тыквенными семечками
- Котлеты картофельные с кабачками
- Чесночный суп-крем
- Компот из кабачков и алычи
- Фаршированные овощи с сыром
- Гренки с овощами и сыром
- Пюре из кабачков
- Рагу фруктово-овощное
- Блинчики из кабачков
- Минестроне с песто
- Фрикадельки из баклажанов и кабачков
- Фрикадельки из кабачков и овечьего сыра
- Помидоры, фаршированные кабачками
- Пирог с кабачками и лососиной
- Пирог с кабачками и сыром
- Рулеты из свинины и кабачков
- Острый салат из кабачков
- Запеканка из риса и овощей
- Овсяные хлопья с овощами
- Перловая каша с кабачками
- Мусака из кабачков с брынзой
- Кабачковая соломка в кляре
- Пикантный мясной салат
- Вермишель с кабачками
- Биточки из кабачков с брынзой
- Ламанчское писто (Рisto manchego)
- Крамбль из кабачков с лимоном
- Фрикасе из индейки с яичной лапшой
- Кабачок, запеченный с розмарином
- Овощной рататуй с виноградом
- Рататуй из скумбрии
- Форель, фаршированная овощами рататуй
- Булочки из кабачков или патиссонов
- Овощное рагу с баклажанами
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
![](http://www.premiumorange.com/laplanetedemychele/sepa_02signe.gif) |