Для теста: 

• 220 гр творога
•  4 ст л рисовой муки 
• 0.5 ч л разрыхлителя 
• яйцо
•  сахар по вкусу ⠀ 

Для начинки:

• 250 гр клубники 
• 1 ч л кукурузного крахмала 
• сахар по вкусу 

Приготовление: 

1. Смешать все ингредиенты. Тесто разделить на небольшие части, я разделила на 5. Готовьте сразу в чем будете выпекать (я на силиконовом коврике). Слепить шарики и сплюснуть, сформировать ватрушки, сбоку сделать бортики. Поставить в духовку на 8 мин, при 160С. ⠀

2. Для начинки клубнику разрезать на 4 части, добавить крахмал и сахар по желанию. ⠀ 

3. В сформированное слегка готовое тесто выложить начинку. Выпекать еще 10-15 мин мин при 160 С. ⠀ Наслаждаемся! 

Приятного аппетита!

источник