Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 13:07
+ в цитатник
![3937411_s6 (600x399, 88Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/140/668/140668477_3937411_s6.jpg)
Очень вкусные блины с начинкой из кукурузы,яиц,зеленого лука.
Для заправки начинки у меня сыр«Янтарь», возможны варианты сыра или майонез.
Ингредиенты:
-
Блин 4 шт.
-
Кукуруза консервированная 4 ст.лож.
-
Яйцо (отварное) 2 шт.
-
Лук зеленый 2 шт.
-
Чеснок молодой 2
-
Петрушка 2 шт.
-
Укроп 2 шт.
-
Сыр мягкий 2 ст.лож.
-
Соль по вкусу
-
Перец черный по вкусу
Приготовление:
-
Приготовить тесто для блинов :мука, молоко, яйцо, оливковое масло, соль, сахар. Все перемешать до однородности.
-
![3937411_s12 (600x400, 46Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/140/668/140668478_3937411_s12.jpg)
-
Пожарить блины.
-
![3937411_s4 (600x400, 55Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/140/668/140668479_3937411_s4.jpg)
-
Для начинки мелко нарезать зелень.
-
![3937411_s2 (600x400, 84Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/140/668/140668480_3937411_s2.jpg)
-
Мелко нарезать или потереть на терке яйца, высыпать без жидкости кукурузу.
-
Добавить мягкий сыр, соль, перец. Перемешать.
-
![3937411_s3 (600x400, 66Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/140/668/140668481_3937411_s3.jpg)
-
Начинить блины и свернуть конвертом.
-
![3937411_s5 (600x400, 63Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/140/668/140668482_3937411_s5.jpg)
-
Обжарить на сливочном масле.
-
![3937411_s61 (600x399, 88Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/140/668/140668483_3937411_s61.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
источник
Метки:
блины
начинка
рецепт приготовления
Процитировано 63 раз
Понравилось: 25 пользователям
-
25
Запись понравилась
-
63
Процитировали
-
0
Сохранили
-