Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 2 Стакана
• Масло сливочное — 160 Грамм
• Сахар — 7-8 Ст. ложек (4 ст. л. - для теста, остальное - для творожной начинки)
• Яйцо — 5 Штук (2 - в тесто, 3 желтка - в творожную начинку, белки - для безе)
• Творог — 500-600 Грамм
• Манка — 1 Ст. ложка
• Сметана — 100 Грамм (если творог сухой, чуть больше)
• Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
• Разрыхлитель для теста — 2 Чайных ложки
• Сахарная пудра — 3 Ст. ложки

Как приготовить "Пирог "Слезы ангела""