Ингредиенты:

800 г огурцов
2 зубчика чеснока
Небольшой пучок укропа
2/3 ч.л. соли

 

Огурцы нарезаем на тонкие ленты при помощи овощечистки. Кладем в миску.

Укроп и чеснок мелко рубим. Добавляем к огурцам, солим, и перемешиваем.

 

Ставим миску на 10 минут в холодильник.

Перед подачей по желанию сбрызгиваем лимонным соком.

 

Приятного аппетита!

http://www.vkusnyblog.ru