Банановый торт без выпечки. Просто, быстро и очень вкусно: десерт из любого печенья к чаю ...
Без заголовка - (0)Заготовка "Зеленое масло" своими руками, которая подарит яркость и ароматы лета любому блюду! ...
Без заголовка - (0)Помидоры без заморочек. Цыганка поделилась рецептом: на зиму теперь закрываю только так П...
Без заголовка - (0)Котлеты «Метропольки» Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. ...
Без заголовка - (0)Обалденный шоколадный десерт без выпечки из вафель - фоторецепт приготовления! Угощал сос...
СУПЕР ВЫДУМКИ!!! |
Метки: СУПЕР ВЫДУМКИ!!! |
Как сварить яйца в смятку, в мешочек и в крутую |
1. Как сварить яйца всмятку
Если положить яйца в холодную воду, то нужно дождаться закипания, убавить огонь и варить в течение 2 минут (и желток, и белок останутся жидкими) или 3 минуты (желток будет жидким, а белок – почти твердым – это мой любимый вариант).
Есть еще один вариант. Аккуратно кладем яйца в кипящую воду (они не должны быть холодными!), оставляем на 1 минуту. Потом снимаем с огня, закрываем крышкой и выдерживаем 5 минут. В результате вы получите сваренные всмятку яйца, где желток будет жидким, а белок – твердым.
2. Как сварить яйца в мешочек
Честно говоря, яйца в мешочек – не мое любимое блюдо. Я предпочитаю либо всмятку, либо уж вкрутую. Но многие любят именно такой вариант.
Итак, чтобы сварить яйца в мешочек, кладем яйца в холодную воду, и после закипания варим 4 минуты. Второй вариант – опускаем в кипящую воду, варим 1 минуту, выключаем и выдерживаем в той же воде 7 минут.
3. Как сварить яйца вкрутую
Кажется, сварить яйца вкрутую проще всего. Уж точно не переваришь, так говорила я себе всегда. Однако только недавно поняла, почему иногда варенные яйца получаются такими невкусными и некрасивыми.
Другими словами, здесь тоже есть свои правила.
Чтобы правильно сварить яйца вкрутую, кладем их в холодную воду и через 1 минуту после закипания, убавив огонь, варим 7-8 минут.
Важно не переварить яйца, иначе белок станет резиновым на вкус, а желток покроется неприятным сероватым налетом.
Как правильно варить яйца по-марикански
Приведу здесь результаты настоящего эксперимента. Правда яйца там были американские :). Итак, американский шеф-повар Джей Кенджи Лопес-Альт заморочился и решил определить идеальный алгоритм варки яиц. Прелюдия такова: в кипящую воду кладется яйцо, выдерживается 30 секунд. Затем мистер Лопес-Альт бросал в воду несколько кубиков льда и вновь доводил воду до кипения. А потом каждый 30 секунд вынимал яйца и проверял их готовность. Вот что получилось:
Как варить яйца, чтобы они не лопнули и не потрескались
1. Воду посолить – 2 столовые ложки на литр. Даже если яйцо треснет, белок не вытечет.
2. Нельзя класть холодные яйца в кипяток. Нагрейте их до комнатной температуры, предварительно выложив их холодильника на час. Или подогревайте в теплой воде.
3. С тупого конца проткните яйцо иголкой. С этой стороны находится воздушный мешочек. При нагреве воздух расширяется, скорлупа трескается. Если же скорлупу проткнуть, проблема исчезает. Простая физика.
4. Варить яйца следует в небольшой кастрюльке. Если мало яиц, а кастрюля большая, во время варки они будут перекатываться и стукаться друг о друга.
Метки: К яйца в смятку в мешочек и в крутую |
Рулет из скумбрии |
Этот рулет напоминает мне скумбрию горячего копчения. Думаю, вам понравится! Попробуйте приготовить и вы. Приятного аппетита!
Чтобы приготовить рулет из скумбрии, вам понадобится:
Как приготовить рулет из скумбрии.
Метки: Рулет из скумбрии |
Три закуски на праздничный стол |
Метки: Три закуски |
Без заголовка |
Метки: картинки |
30 ПРИВЫЧЕК, ОТ КОТОРЫХ НЕОБХОДИМО ОТКАЗАТЬСЯ |
1. Терпеть то, что тебе не нравится.
2. Общаться с людьми, которые убивают твою самооценку
3. Думать о том, что скажут другие.
4. Пытаться держать все под контролем.
5. Плыть по течению и выбирать путь наименьшего сопротивления.
6. Держать свое мнение и все чувства при себе.
7. Бояться рисковать.
8. Думать только о других, а не о себе.
9. Стараться понравиться всем.
10. Забывать о близких и родителях.
11. Проводить все свободное время в четырех стенах.
12. Постоянно спешить.
13. Осуждать себя.
14. Бояться ошибок.
15. Говорить «я не могу» и настраивать себя на неудачу.
16. Сравнивать себя с другими.
17. Зацикливаться на прошлом.
18. Думать только о будущем.
19. Жаловаться на жизнь.
20. Держать в себе обиду.
21. Покупать и хранить ненужные вещи.
22. Делать все самостоятельно.
23. Пытаться быть совершенным.
24. Перекладывать ответственность на других.
25. Давать обещания, которые не сможешь сдержать.
26. Думать о плохом.
27. Стесняться.
28. Повторять свои ошибки.
29. Завидовать.
30. Хмуриться.
Метки: 30 ПРИВЫЧЕК ОТ КОТОРЫХ НЕОБХОДИМО ОТКАЗАТЬСЯ |
10 масок для волос с хной |
Метки: 10 масок для волос с хной |
Картофель к праздничному столу. |
Метки: картофель |
20 вариантов использования микроволновки |
Метки: полезности |
Что любит и что НЕ любит наш мозг |
Метки: психология |
Какая энергетика в вашей квартире? |
Метки: Энергетика |
Топ самых сложных скороговорок на русском языке |
Метки: скороговорки |
Как научиться любить |
Всех людей в мире объединяет одно желание — любить и быть любимым. Но для этого прежде всего стоит начать ценить самого себя по достоинству.
Предлагаем вам вдохнуть поглубже и уже с сегодняшнего дня начать практиковать пункты из этого списка — чтобы обрести внутренний баланс и комфорт.
Перестань сравнивать себя с другими. Люди добиваются успеха разными путями.
Ты не такой толстый, как ты думаешь.
Физические нагрузки полезны не только для внешнего вида, но и для души. Нужно полюбить свое тело, независимо от того, какое оно.
Нужно найти занятие, которое ты отлично умеешь делать. Может быть, ты отлично ладишь с детьми, и тебе понравится с ними работать, но ты не знаешь об этом, потому что не попробовал.
Проводи больше времени с друзьями. Они должны быть важнее девушки или парня. Отношения приходят и уходят, а друзья остаются навсегда — нужно беречь это.
Метки: психология |
Несладкий кекс с сыром и охотничьими колбасками |
Такой он сытный, уютный, домашний! Да, и охотничьи колбаски уже лежали в холодильнике и ждали кулинарных экспериментов :) Так что не было смысла откладывать на потом. Испекла кекс уже на следующий день и он нам очень понравился. Лена, спасибо за рецепт!
Единственная проблема - тесто сначала никак не вымешивалось и я уж слишком переусердствовала - оно у меня получилось плотное, не пористое. Но это еще раз доказывает то, что не стоит готовить в плохом самочувствие и настроении. Сначала даже показывать не хотела, но потом, все же решилась. Потому что кекс, действительно, очень вкусный!
Метки: закуски кекс колбаски |
Жарим на бумаге без масла!!! |
Метки: полезности |
Шоколадная "халва" |
Метки: Шоколадная "халва" десерт |
Нежнейший творожный десерт! |
Метки: творог десерт |
Куриный рулет в желе |
Метки: курица рулет закуски |
Куриные котлеты с плавленным сыром |
Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг
Яйца куриные 1 шт
Батон 1.5 ломтика
Сыр плавленый 2 шт
Масло сливочное 70 гр
Петрушка 1 ст. л.
Соль, перец 0.5 ч.л
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Перекрутить на мясорубке.
2. Булку замочить в молоке.
3. В фарш вбить яйцо, добавить мягкое сливочное масло, отжатую булку, тертый плавленый сырок, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Тщательно перемешать.
4. Из массы сформировать небольшие котлеты. Запанировать в муке или молотых сухарях. Обжаривать в горячем масле до румяной корочки.
Метки: Куриные котлеты плавленный сыр |
Заливной пирог с хурмой |
Начинка может быть из яблок,груш, сливы, джема, размороженных ягод, и любых кисло-сладких фруктов. У нас подошла хурма.
Тесто:
100г растопленного слив. масла
1 яйцо+1 белок
полстакана сахара
1,5 муки
15г разрыхлителя
Метки: пирог хурма |
Необычные способности знаков зодиака |
Каждому человеку, родившемуся под определенным знаком Зодиака, от рождения были дарованы необычные таланты, которые мы можем просто не замечать в повседневной жизни. Необычные способности есть у каждого человека – и энергетика знака Зодиака лишь одна ниточка в огромном энергоинформационном клубке, за которую каждый нас может “подергать” – и кто знает, вдруг дверь откроется. Дверь в мир тайны, где нам удастся узнать многие секреты о прошлом, о будущем и о настоящем…
Магические таланты Овна (23.03 – 20.4)
Рожденные под знаком Овна, способны применять для достижения целей и осуществления задуманного все виды магии. Лучше всего у Овнов получается заряжать положительной и отрицательной энергетикой одежду, пищу или воду. Овны могут “считать” информацию о человеке через его фотографию или личные вещи. Что забавно, люди знака Овна, генерируя колоссальную порцию энергии на исполнение задуманного желания, частенько не отдают себе в этом отчета и не ждут результата как такового. И бывают искренне удивлены повышением в должности, когда они только накануне готовили кофе начальству и думали, что пора бы самому заводить собственный кабинет и ждать утренний кофе от секретаря.
Телец и его “золотая жила” (21.4 – 20.5)
Высокие доходы, продвижение по карьерной лестнице, успех и признание – вот те незаурядные магические способности, которыми обладают Тельцы. Они как приверженцы материального мира в полной мере оправдывают древний культ поклонения золотому тельцу (золотое руно) – символу богатства. Эффект будет лучше в том случае, если Телец повторит свое пожелание несколько раз – и чем щедрее он будет желать благополучия окружающим людям, тем больше получит сам.
Метки: гороскоп |
Как научиться быстро читать |
Учимся быстро читать - заодно развиваем мозг
Метки: чтение |
Старинные русские лакомства |
Кулага - почти забытое лакомство. Когда-то - одно из самых любимых на Руси. Кулага применялась от простудных, нервных, сердечных, почечных, желчекаменных, печеночных заболеваниях. Одновременно кулага обладала исключительным сдержанно сладковато-кисловатым приятным вкусом.
Настоящая кулага приготавливается из ржаного солода, ржаной муки и калины, без всяких добавок сладких пищевых продуктов: сахара, меда. Солод разводят кипятком, дают настояться 1 час, затем закладывают вдвое большее количество ржаной муки, замешивают тесто и дают ему остыть до теплоты парного молока (28—25 °С), после заквашивают ржаной хлебной коркой и после закисания теста ставят в протопленную печь (русскую) на несколько часов - обычно с вечера до утра (то есть на 8—10 часов). При этом посуду плотно закрывают и замазывают тестом для полной герметизации. Кулага создается в процессе сдержанного брожения без доступа воздуха со слабым нагреванием. В результате образуются особые ферменты, богатые витаминами группы В, и с активными витаминами калины (С и Р) поразительный эффект «вселечащего» продукта.
Метки: вкусняшки |
Рассеянный склероз: первые признаки |
Метки: здоровье склероз |
Цикорий от ста хворей |
◄ При болезнях селезёнки: на стакан кипятка — 20 граммов измельченного корня цикория. Заварить, дать настояться в течении часа. Принимать по 1-2 столовых ложки 3 раза в день.
◄ При болезнях печени: 2 столовые ложки цикория на 0,5 л кипятка. Заварить, добавить 2 столовые ложки мёда и чайную ложку фруктового уксуса. Горячий отвар пить в течение дня, без ограничений.
◄ При болезнях лёгких, для профилактики бронхита и ларингита: приготовить отвар из корня цикория и листьев пустырника (1:1). 3 столовые ложки смеси заварить 2 стаканами кипятка. Этот отвар хорошо пить в бане.
◄ При аритмии: 1 чайную ложку измельченного корня цикория залить 2 стаканами воды и довести до кипения. Настоять в течение 1-2 часов. Процедить, добавить 1 чайную ложку мёда. Принимать по ½ стакана 3 раза в день перед едой.
◄ При ожирении: 1/2 стакана отвара цикория (1 столовая ложка измельченного корня на 0,5 л. воды) 3-4 раза в день перед едой .
◄ При экземе, опухолях и застарелых ранах: обтирание спиртовой настойкой или отваром корня цикория.
◄ Отвар цикория – прекрасное средство для выведения камней из печени и почек. Он оказывает мочегонное действие, рекомендуется при повышенном давлении.
Метки: Цикорий здоровье |
Творожная запеканка с киви и бананом |
Метки: запеканка творог бананы киви |
Упражнения для… ушей при снижении слуха |
|
ЭКСТРАКТ ЭЛЕУТЕРОКОККА |
Метки: ЭКСТРАКТ ЭЛЕУТЕРОКОККА здоровье красота |
Китайская маска красоты |
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка меда (желательно, жидкого)
- 1 чайная ложка крахмала
- 1 чайная ложка соли
Мед и крахмал смешать до однородного беловатого цвета. Добавить чайную ложку измельченной морской соли (ее можно заменить обыкновенной йодированной солью). Вымешиваем.
Если кожа сверхчувствительная или очень сухая, то в маску добавляем еще 1 чайную ложку молока.
Маска готова, теперь ее можно наносить на лицо в несколько слоев, пока не израсходуется вся приготовленная смесь.
Маску нужно держать на лице 25 минут, после чего смыть.
Если почувствуете неприятные ощущения, жжение, сильное пощипывание и т.д., то лучше сразу же смыть маску водой.
Для наилучшего результата рекомендуется делать китайскую маску красоты через день, на протяжении 20 дней. За это время получится сделать 10 масок.
Данная маска поможет подтянуть кожу лица, сделать ее здоровой, сияющей, гладкой.
Метки: маска красоты |
Бежать нельзя погибнуть - Русский Фильм - Мелодрама |
Метки: видео кино |
Трафареты для творчества своими руками. |
Привет! Немного трафаретов для Вашего творчества!
Метки: Трафареты для творчества своими руками. |
Извращенные пытки средневековья |
Предки знали толк в извращениях!
Вот, например, пытка кошками, заключающаяся в том, что кошек засовывали под одежду пытаемых и затем избивали животных, чтобы заставить их погружать зубы и когти во внутренности жертв.
В Византии по обвинению в ереси одну знатную девушку раздели догола и до подмышек засунули в кожаный мешок с кошками. В частности, такие пытки применяли младотурки во время армянской резни. Описаны случаи, когда турки помещали кошек в широкие штаны из плотной ткани надетые на допрашиваемых евреек или обитательниц гарема.
Продолжение статьи и комментарии в блоге-источнике.
Метки: пытки |
Ультиматум. |
Метки: видео кино |
Маковый, но не совсем рулет |
Метки: Мак но не совсем рулет |
ВСЕРОССИЙСКОЕ РОДИТЕЛЬСКОЕ СОБРАНИЕ НАПРАВИЛО ОЧЕРЕДНОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ В ГЕНПРОКУРАТУРУ ПО ДЕЛУ МАЛЫШЕВОЙ |
|
Творожный рулет с маком |
Ингредиенты:
- мука 250 г
- творог 125 г
- сахар 50 г
- соль щепотка.
- растительное масло 75 мл.
- молоко 75 мл.
- разрыхлитель 2 ч.л.
Начинка
- мак 70 — 100 г
- изюм горсть
- сахар 100-150 г
- молоко 2/3 ст.
- яйцо 1 шт.
1. Мак высыпаем в ковшик и промываем водой от мусора.
2. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком.
3. Ставим на огонь и варим
4. Изюм запариваем кипятком.
5. Варим мак до полного впитывания молока.
6. Добавляем сахар и изюм (без воды)
7. Муку просеиваем с разрыхлителем, солью.
8. Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто.
9. Можно и руками, но миксером удобнее (насадки крючки). Тесто должно собраться в комок и быть липким.
10. Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см. Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку оставляя по 2 см со всех сторон.
11. Защипываем края у рулетов. Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень. Смазываем яйцом (молоком).
12. Выпекаем при 180 градусах около 45 минут.
13. Готовность проверяем зубочисткой, должна быть сухая. Остужаем на решетке и нарезаем.
Метки: выпечка мак |
Пышные оладушки на кипяченом кефире |
Метки: Пышные оладушки |
Дыхательная гимнастика для похудения |
Дыхательная гимнастика: общие правила.
Упражнение «Пробуждение».
Необходимо сесть прямо на стул и откинуться на спинку, поставив вместе ступни и соединив коленки. Расслабьтесь. Теперь следует сделать глубокий и медленный вдох, при этом, втягивая живот и поднимая грудь. На максимальном пике вдоха нужно задержать дыхание на три – пять секунд, а потом медленно выдохнуть, отпустив живот и, опустив грудную клетку. В первое время можно для контроля класть на живот и грудь ладони. В один цикл входит не менее шестидесяти (для начала можно меньше) дыханий (вдох – выдох).
Метки: здоровье |
Как опознать художника по его картине |
Разбирать в искусстве тяжело ? Вовсе нет, смотрите сами)))
Метки: искусство |
10 гибридов собак, полученных в результате сумасшедших скрещиваний |
1.
Метки: метисы |
Уникальный комплекс при болях в коленном суставе |
Метки: здоровье при болях в коленном суставе |
16 способов обмануть свое тело |
1.
Метки: здоровье |
100 СОВЕТОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ |
РЕМОНТ КВАРТИРЫ
1. Гвоздь легко вбивается, если его острие окунуть в растительное масло.
2. Если в раствор цемента добавить сахар, он станет значительно крепче.
3. Алебастр, разведенный молоком, дольше застывает - им легче заделывать щели щеткой.
Метки: советы |
Рецепты самого вкусного теста. |
Метки: тесто |
Эликсир красоты для похудения и очищения |
Эликсир красоты
1 спелый грейпфрут + 1 столовая ложка меда.
Охлажденный грейпфрут разрежем пополам, при помощи столовой ложки извлечем мякоть. Поместим мякоть и мед в блендер и доведем до пюреобразного состояния.
Грейпфрутовый эликсир нужно пить после обеда (через полчаса после приема пищи). Напиток содержит ценные вещества:
Всего несколько глотков эликсира после обеда - и половина калорий сжигается!
А еще смесь сока грейпфрута и натурального меда обладает хорошим лечебным эффектом при гипертонии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы
Метки: красота здоровье мед |
Мойва пряного посола |
Все мы любим вкусно поесть, когда включаем телевизор. Не зря там столько рекламы, что разыгрывается аппетит и есть время заглянуть в холодильник. Особенно, приходя с работы, или в выходные дни. Когда жена приготовила вкусные шанежки, пироги, или наваристый борщ. Или всей семьей собираются возле любимого телевизора за просмотром нашумевшего сериала, или интересной передачи. Ну, а если хочется смотреть фильм или известную передачу без рекламы и в спокойной обстановке, то лучше для этого воспользоваться онлайн кинотеатром. На kinograd.net вы можете выбрать любой фильм, который вам нравится, или совершенно новый, вышедший на телеэкраны, также детективы, сериалы,ужастики, комедии, то, что вам интересно и по настроению. Немаловажно то, что все это вам предлагается бесплатно и без регистрации. Просто находите нужный фильм и смотрите его с удовольствием. Кто любит при этом пиво, или картошечку с пряной мойвой, рекомендую записать рецепт:
Метки: Мойва пряного посола |
Яичный сыр |
Метки: Яичный сыр |
7 видов боли в животе и на какую болезнь они указывают! |
7 видов боли в животе и на какую болезнь они указывают!
Метки: 7 видов боли в животе здоровье |
Салат на зиму "Глобус" |
НИКОГДА не взрывается и не требует стерилизации! Главное требование - четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
Ингредиенты
Приготовление: Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок). Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут. Разложить по стерильным банкам и сразу закатать. Даже укутывать не надо! Еще не было случая, чтобы салат взорвался. А вкус - всегда потрясающий! Но, повторяю, ни грамма лишней соли, сахара и проч., иначе результат может быть другим.
Серия сообщений "Погребок..":
Часть 1 - Аджика: 17 рецептов на любой вкус
Часть 2 - 9 уникальных рецептов консервирования рыбы!
...
Часть 11 - Баклажаны по-херсонски
Часть 12 - БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ
Часть 13 - Салат на зиму "Глобус"
Метки: заготовки |
Шедевры из плодово-ягодных, это просто потрясающе!.. |
Метки: искусство |