Цитата сообщения Светлана_Письмиченко Пшенная каша на воде за 10 минут

На 1 порцию нужно:


стакан воды,треть стакана крупы, чайная ложка сахара, щепотка соли.


Тщательно промываем пшено в теплой воде, пока вода не станет прозрачной. Заливаем пшено половиной стакана воды, добавляем капельку соли(совсем-совсем чуть-чуть) и ставим в микроволновку на 5 минут(у меня мощность 800 ватт - максимум, его и выставляю). Вода должна выкипеть почти полностью. Перемешиваем кашу,доливаем еще полстакана воды, добавляем сахар и ставим еще на 2 минуты.Потом снова перемешиваем и ставим еще на 2-3 минуты. Всё. Можно добавить еще сахара, если хочется, хотя на мой взгляд и так достаточно сладко. Приятного аппетита!





Готовая каша получается одновременно сочной, но слегка рассыпчатой, хотя в ней даже молока нет.
http://forum.say7.info/topic23408.html