Цитата сообщения Anika-sh
Рецепт моего салата, собственной выдумки :))
Недели 2 назад приготовила горячий салат из:
1. Кабачки
2. Сладкий перец
3. Капуста свежая
4. Морковка
3. Огурцы
4. Помидоры
5. По желанию -- зеленый лук
Сначала готовим кабачки, очищаем, на раскаленную сковродку кладем нарезанный кабачок, немного воды -- и примерно 11 минут на огне, на 12-ой минуте добавляем нарезанные: капусту, морковку. Еще 3-4 минуты на огне, и добавляем огурцы, помидоры, сладкий перец. И минута-полторы -- и всё, горячий салат готов :)
Я его "заливала" соусом из сладкого кетчупа с майонезом (перемешанные между собой). Фотку не сделала, извиняйте :)
Приятного аппетита!!!
