216 рецептов блюд из курицы! |
БЕРЕМ В ЦИТАТНИК! ПРИГОДИТСЯ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Метки: блюда из курицы |
Мое любимое блюдо!! |
|
Куриные грудки «Сочные» |
|
Курица на соли |
|
Курица в омлете с сыром- Вкусно и без заморочек |
|
Пальчики грудки с чесноком |
Вкуснейшее блюдо от Танюшки(Манюньки) из Израиля. Подходит и для праздничного, и для повседневного стола. Попробуйте и вы не пожалеете!
|
ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ШЕЙКИ |
Состав рецепта блюда
Куриные шейки - 1 кг.
Куриная печень - 500 гр.
Мука - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
|
Половинки куриц, зажаренные на гриле |
Состав рецепта блюда
Половина курицы Растительное масло – 1 столовая ложка Молотая паприка Молотый черный перец Соль
|
КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ |
Дневник |
Нам потребуется.
* 900 - 1000 г курицы (2-3 окорочка и грудка, бедрышки)
* 2-3 крупные луковицы (350-400 г)
* 0,5 л. сметаны
* 3-4 зубчика чеснока
* 1/4 ч. л. красного острого перца
* соль по вкусу
Приготовление.
Курицу режем порционными кусками, натираем солью. Лук чистим, моем и режем полукольцами. На дно кастрюли с толстым дном или казана укладываем лук. Сверху подготовленную курицу. Накрываем крышкой и тушим 15 минут на среднем огне.
Чеснок чистим и пропускаем через пресс или трем на мелкой терке. Соединяем сметану, чеснок и красный перец. Перемешиваем.
За это время курица пустит сок, лук станет мягким. Заливаем в казан подготовленную сметану. Сметана должна полностью покрыть курицу. Если соуса окажется маловато - добавьте немного воды. Перемешиваем, уменьшаем огонь. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем тушиться до мягкости курицы (30-40 минут).
В конце тушения можно добавить мелко нарезанный укроп. Подаем курицу с картофельным пюре, отварным картофелем или рисом.
|
КУРИЦА НА СОЛИ |
|
ГАЛАНТИН |
|
КУРИЦА В РУКАВЕ |
Дневник |
Советую вам включить в список своих кулинарных шедевров курицу в рукаве с картофелем и овощами. Как вы понимаете, для приготовления этого блюда вам понадобится пакет или рукав для запекания.
Ингредиенты:
½ курицы или 2 окорочка;
1 кг картофеля;
300 г смеси овощей (замороженных или свежих);
специи для курицы;
зелень для украшения.
Порежьте курицу на порционные куски, картофель очистите и нарежьте дольками или кубиками.
Хорошенько перемешайте куски курицы, нарезанный картофель и смесь овощей со специями для курицы в миске, а затем выложите в рукав для запекания.
Поместите курицу с картофелем в духовку, разогретую до 200°С.
Приготовление блюда займет примерно 40 минут. Подавать это кулинарное произведение нужно горячим, украсив зеленью.
Как видите, можно приготовить великолепный ужин для своей семьи, не затрачивая на это много личного времени. Приятного аппетита!
Margo, автор сайта Дом советов dom-sovetik.ru , специально для "Изюминки"
|
Курица не мясо...??? А может ли курица стать СВИНИНОЙ или РЫБОЙ?... |
|
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ |
Секрет приготовления нежных и вкусных куриных крылышек довольно прост - нужно сделать маринад или соус , залить их этим соусом и дать настояться не менее 5-6 часов. Тогда куриные крылышки пропитаются маринадом и получатся очень вкусными!
|
куриное филе "Невозможно устоять!" с ароматом и вкусом овощей. |
|
Курочка "Как скажешь милый, так и будет!"- остренькая, в сливочном соусе. |
|
"ТЕЛЯТИНА" ИЗ КУРЯТИНЫ! |
|
ВКУСНАЯ КУРОЧКА |
|
Курица под сливочно-сырным соусом |
Дневник |
|
КУРИНОЕ ФИЛЕ С СЫРОМ В КЛЯРЕ. |
|