Замесила тесто в ХП. Изумительные булочки получаются!!!!

250 гр молока 

15 гр свежих дрожжей
500 гр муки
60 гр сл масла
40 гр сахара
10 гр соли
2 яйца

Замес в ХП, режим 2.20мин.

Сформировать булочки, оставить на расстойку и выпекать до румяности:)

Рецепт хлеба здесь:

http://gulya-fotomama.livejournal.com/24045.html

Серия сообщений "венское тесто":
Часть 1 - венское тесто
Часть 2 - Венское тесто
...
Часть 5 - А-а-афигительно вкусные круассаны
Часть 6 - Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!)
Часть 7 - Булочки из венского теста
Часть 8 - Пирожки пасхальные
Часть 9 - "ВЕНСКОЕ ТЕСТО"