Без заголовка |
Домашний хлеб
Метки: Хлеб чесночный с зеленью |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
3 кг - мука 1 л - молоко 100 г - свежие дрожжи или 45 г сухих дрожжей (но лучше читать на упаковке, у разных производителей свои условия их использования) 1 кг - сахар 1 кг - жира (800 г масла + 200 г маргарина) 15 шт. - желтки яичные 100 г - изюм 1 ч.л. - соль 1 пакетик - ванилин цедра лимона - по вкусу САХАРНО БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ 1 ст. - сахарной пудры, 1 - яичный белок, 1 ч л. - лимонного сока
|
Без заголовка |
Рецепт имбирного печенья на Новый год.
Ингредиенты:
сливочное масло 100 г
яйцо 1 шт.
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
имбирь 2 шт.
разрыхлитель 0.5 пачек
корицы 1 ч. л.
гвоздика 4 шт.
орех мускатный 1 кусок
Как приготовить новогоднее имбирное печенье:
1. Перемешать муку с разрыхлителем. Добавить мелко натертый имбирь, корицу и мускатный орех.
2. Перемешать масло с сахаром. Добавить яйцо и муку с имбирем. Замесить тесто.
3. Посыпать стол мукой. Раскатать тесто. Вырезать формочками печенье.
4. На противень положить бумагу для выпечки. Выпекать печенье при 180 градусах 25-30 минут.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ах, какой же вкусный кекс! А навеян настиными (
lemonshoco) маффинами. Вкусный он получился до безобразия! Просто живой сыр! Уже несколько раз я его пекла, и моя любовь к нему только крепнет! :)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Удивительно ароматные и вкусные медовые булочки с изюмом выпекаются по такому доступному и не сложному рецепту.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Такой очень вкусный хлеб из духовки, а не из хлебопечки. Так что, у кого нет хлебопечки, не переживайте, и без неё у Вас получится ни чуть не хуже хлеб. Рецепт простой, но с добавкой мёда. Он даёт свою нотку. Хлеб получается воздушным и мягким.
|
Без заголовка |
Блюда из категории «в тесте» любят многие – это всегда сытно и вкусно! Но все ли варианты «в тесте» мы перепробовали?
Приготовить в тесте можно практически все, начиная от мяса и рыбы и заканчивая различными овощами и фруктами. Часто овощи, приготовленные таким способом, с удовольствием кушают детки, наотрез отказывавшиеся кушать тот же овощ в обычном виде. Конечно, приготовленные в тесте продукты получаются более калорийными, но ведь можно же иногда порадовать себя и домашних!
Самое известное блюдо в тесте – это, конечно, сосиска. Кстати, нелишним будет уточнить: под блюдами в тесте подразумеваются блюда, приготовленные в полноценном тесте и обернутые в него, а не в кляре, в который, в отличие от теста, продукты не заворачиваются, а обмакиваются. Очень часто происходит подмена этих понятий, когда под блюдом «в тесте» называют продукт, приготовленный в кляре.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Однажды, на мои робкие просьбы купить хлебопечку, мой муж, воздев глаза к небу, ответил:
- А как же раньше без неё обходились?
А действительно как?
Мною было решено провести эксперимент.
|
Без заголовка |
Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.
2.
Читать далее
|
| Страницы: | [1] |
