-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в моськка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.08.2010
Записей: 3622
Комментариев: 23
Написано: 3647

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей от Алии!

 
 


БисмиЛлаh

Это не просто пирог с курицей. 
Это пирог с курицей и соусом Бешамель, который придает курице сочность, тем более, что у меня были куриные грудки, а они же вообще сухие...
 Мне пирог понравился - мягкое тесто, которое долго не черствеет, вкусная начинка... Очень хорошо есть с салатом!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гости на пороге - заливной пирог

Цитата сообщения гали
быстрый пирог мясной на кефире — быстро готовится, быстро съедается!

Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем. 
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро. 

 

Гости на пороге -заливной пирог
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытные и очень нежные лепешки с картофелем и сыром (тесто ббез яиц)

Лепешки с картофелем и сыром

Сытные и очень нежные лепешки. для начинки можно использовать по своему вкусу.





Лепешки с картофелем и сыром
Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 30 Октября 2014 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей

 


Это не просто пирог с курицей. 
Это пирог с курицей и соусом Бешамель, который придает курице сочность, тем более, что у меня были куриные грудки, а они же вообще сухие...
 Мне пирог понравился - мягкое тесто, которое долго не черствеет, вкусная начинка... Очень хорошо есть с салатом!


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 30 Октября 2014 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
3472645_PueCBnp11OA (600x404, 65Kb)
Ингредиенты

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 10 Октября 2014 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш с курицей и кабачком

Киш с курицей и кабачком
#горячее@just__cook



Ингредиенты:

Масло сливочное 50 г;
Яйцо 3 шт;
Вода 3 ст.л.;
Мука 200 г;
Соль по вкусу;
Куриное филе 250 г;
Цуккини 1 шт;
Сливки 200 мл;
Сыр твердый 150 г;
Мускатный орех 1 ч.л.;

Приготовление:
далее>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Песчаный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское тесто для пиццы

Мы очень редко делаем тесто для пиццы сами. Обычно покупаем готовые коржи,чтобы было быстро. Но сегодня,после того, как я насмотрелась на приготовление пиццы у подруги,мне захотелось тоже сделать пиццу,нормальную,со своим тестом.) И колбаса у Насти была очень вкусная,хоть я и не люблю ее :D Зашла в магазин по пути домой,купила эту колбасу и пошла готовить пиццу. Долго выбирала рецепт,решила сделать так) Тесто получилось обалденное) Очень пышное,мягкое..мм) Я даже не думала,что будет ТАААК вкусно)

300 гр муки
1/2 ч. л. соли
6 гр сухих дрожжей
225 мл теплой воды
2 ст. л. оливкового (или растительного) масла

*********************************************************************************
Интересный сaйт прo http://psicoterapia.ru/perezhivanie-izmeny. Блaгодаря этoму сaйту я узнaл мнoго интереснoй и пoлезной инфoрмации. Сoветую пoсетить сaйт, и вы oстанетесь довoльны. Приятнoго прoсмотра.
**********************************************************************************

Перемешать муку, соль и дрожжи. Соединить масло и воду. Влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой, и месить тесто 2-3 мин.
Переложить тесто в миску. Накрыть миску пищевой пленкой или полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин, пока тесто не увеличится почти в 2 раза.

Затем снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг и положить на противень. Закрыть полотенцем,поставить в теплое место минут на 15-20.
Выложить начинку. (У меня кетчуп, колбаса, лук, помидоры, сыр и сверху приправа для пиццы:) )
Поставить в разогретую духовку и выпекать 20-25 минут.

*********************************************************************************
Отличный сaйт прo http://lotosmagazin.ru/tayskaya-apteka/capsuli-dla-potencii-i-lecheniya-besplodiya. Блaгодаря этoму сaйту я узнaл мнoго интереснoй и пoлезной инфoрмации. Сoветую пoсетить сaйт, и вы oстанетесь довoльны. Приятнoго прoсмотра.
**********************************************************************************
1 (604x384, 73Kb)



Серия сообщений "Отношения/Семья":

Часть 1 - Как не поссориться перед Новым годом
Часть 2 - Гефест Шоу
...
Часть 46 - Скупая мужская любовь, или как мужчины любят. http://nordform.ru/
Часть 47 - Психологическая помощь Харьков
Часть 48 - Итальянское тесто для пиццы


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоранский пирог с курицей и грибами

Лоранский пирог (586x318, 42Kb)

Вам потребуется:

Для теста:
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200г муки

Для начинки:
300г куриного филе
300г шампиньонов
1/2 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу

Для заливки:
170мл сливок 20%
2 яйца
150г тертого сыра

Как готовить:

1. Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.
2. Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.
3. Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.
Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.
4. Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.

Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047382

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе
КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 24 Сентября 2014 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с рыбными консервами.

Предлагаю Вашему вниманию отличный рецепт быстрой выпечки - это пирог с рыбными консервами. Очень вкусно и выгодно готовить такую выпечку для семьи. Если Вы ещё не пробовали такой рецепт, то обратите на него своё внимание.


getImage (492x322, 150Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

Тесто для пиццы

рецепты

Читать рецепты пиццы
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с рыбными консервами - Вкусно, нежно и хочется еще!!!

13 (350x525, 71Kb)
Нужно сказать, рыбный пирог из консервы получается сверх всяких вкусовых ожиданий – необыкновенно вкусным, сочным и нежным. И начинка у него безумно ароматная, и нежная основа... А готовится пирог очень просто и быстро!

Этот пирог из разряда закусочных блюд, но он также подойдет и для посиделок за чашечкой чая.









114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Ароматный, румяный пирог с рыбой удивит всех.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯнаКрым [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ

 



Этот пирог я не так давно попробовала в кофейне «Шоколадница» и влюбилась в этот необычайно нежный вкус. Придя домой, залезла в интернет, нашла рецепт, и на следующий же день испекла его, результат превзошел все мои ожидания, пирог получился такой же, как я пробовала в кафе. На нашем сайте этого пирога не нашла, поэтому решила выложить рецепт. Единственное, что в рецепте (на сайтах) в начинку еще добавляется брокколи, но в кафе пирог был без нее, и поэтому я тоже не стала класть брокколи. Хотя с ней пирог будет тоже очень вкусным!!!

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

Для теста:
мука – 250 грамм (примерно 1,5 стакана или чуть побольше, чтобы тесто было не липкое)
сливочное масло - 125 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка
вода - 3 ст. ложки

Для заливки:
яйца - 2 шт.
сыр тертый - 150-200 г
сливки 33% - 150-200 г (можно и 20%)

Для начинки:
филе куриное (грудка) - 1 шт.
шампиньоны свежие - 10 шт.
лук - 1/2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло мелко режем, смешиваем с мукой, добавляем яйцо, соль и воду. Все тщательно перемешиваем. Полученное тесто заворачиваем в пленку и на 30 минут кладем в холодильник.




Далее измельчаем грибы и лук. Обжариваем на сковороде.




Отвариваем куриное филе (1 грудку среднего размера). Готовую курицу мелко режем, и обжариваем в сковороде вместе с грибами.

Достаем тесто, в форму выкладываем тесто, разминая его пальцами.




Затем выкладываем начинку.




Делаем заливку: взбиваем миксером сливки, натертый сыр и яйца.




Заливаем пирог.




Нагреваем духовку до 200 градусов.
Запекаем пирог в течение 30-40 минут.
Пирог очень вкусный в теплом виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 07 Мая 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рыбный пирог с яйцом

Быстрый рыбный пирог с яйцом

Что-то как-то незаметно подкралась ко мне ностальгия по временам юности и решила я приготовить этот быстрый рыбный пирог, который можно назвать классикой советской общаги.
Любая студентка с закрытыми глазами могла приготовить этот пирог, потому что рецепт был настолько заезжен и знаменит, что никто никогда не заглядывал в свои записные кулинарные книжки.

рецепт быстрого рыбного пирога с яйцами

PS: буду очень рада вашим комментариям на сайте.)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки от Оли

Пирожки от Оли.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 13 Января 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ *БАБУШКИНА САЛФЕТКА* С РАЗНЫМИ НАЙВКУСНЕЙШИМИ НАЧИНКАМИ И ФОРМАМИ

  4979645_p1020845 (371x480, 53Kb)4979645_12e6f91f8802 (478x640, 288Kb)

4979645_babushkina_salfetka31596_1 (700x466, 304Kb)

4979645_BABYShKINASALFETKA (640x480, 225Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Духовые пирожки с ливером и рисом (Вкусно!!!)))

Духовые пирожки с ливером и рисом

 

Пышные, воздушные, мягкие и невероятно вкусные духовые пирожки с начинкой из ливера, риса и зелёного лука! Такие пирожки остаются мягкими и на второй день после выпечки! Тонкая аппетитная корочка, идеальное дрожжевое тесто, много начинки — вот они какие! Нам очень понравились, рекомендую! С молочком очень вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 25 Сентября 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки домашние

Это был мой дебют в выпечке пирожков:)) Получилось вкусно!

Начинку делала картофельную с грибами, и яблоко с изюмом. Пропорции на глаз)

На фото - результаты моего творческого порыва))

секреты волшебных пирожков

pirogki (665x700, 613Kb)

Пекла впервые: над формой ещё надо поработать.  У меня они получались разные, то лодочки, то не лодочки)) После расстойки, в принципе, все приняли примерно одинаковую форму, но всё же... И еще те, что со сладкой начинкой были, у них шов разошёлся иначинка слека вытекла))) почему-то... Хотя хорошо складывала.  Подскажите, в чём секрет?

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ВЫПУСК! НОВОГОДНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ РЕЦЕПТЫ









СПЕЦИАЛЬНЫЙ ВЫПУСК! НОВОГОДНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Новогодний декор
встречается в основном в ресторанах или на специальных выставках, но все
же, можно иногда почувствовать себя настоящим мастером и разнообразить
домашний интерьер и праздничный стол, а помогут в этом Шоколадные мишки, которые явно удивят гостей и порадуют детей...

 

 

 

 





Свечи создают нужную атмосферу множеству праздников, не мыслим без них и новогодний декор.


Но еще более интересным окажется использование свечей как съедобное украшение стола

 

 

 

 




Специально для тех,
кто не может ни минуты без шоколада - предлагаем подготовить к празднику
шоколадные новогодние подарки. Приготовив оригинальное печенье
«Шоколадная звезда» вы обеспечите вкусными
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки
новый год

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Хлебные мешочки"

Нашла хороший рецепт выпечки, хочу попробовать испечь и вам предлагаю, люблю красивую выпечку.


Изюм (начинка) — 50 г


Курага (начинка) — 50 г


Мука — 450 г


Масло сливочное — 100 г


Сахар — 80 г


Молоко — 300 мл


Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.


Соль — 0,5 ч. л.


Кунжут — 3 ст. л.


Масло сливочное ( для смазки булочек) — 2 ст. л.


Яйцо (для смазки булочек) — 1 шт



Рецепт "Булочки "Хлебные мешочки"":

<<
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов самых быстрых булочек





5 рецептов самых быстрых булочек


Иногда приготовить что-то к чаю нужно очень быстро – гости могут нагрянуть неожиданно, и если вы предпочитаете домашние десерты, то другого выхода, кроме как найти рецепты быстрой выпечки, не будет. Специально для таких случаев мы собрали пять рецептов самых быстрых булочек.
<<
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки


 Страницы: [2] 1