-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в моськка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.08.2010
Записей: 3622
Комментариев: 23
Написано: 3647





Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный медовик

 
Рецепт с сайта Поваренок.ру от GadenKa (Торт медовый "Любимый")
Вот что она сама пишет о своем творении:

"... медовую выпечку обожаю, но пеку редко. 
Медовые торты как блины, у каждой хозяйки свой фирменный рецепт. У меня тоже такой был, пока несколько лет назад не нашла этот, теперь пеку коржи только так. Они очень нежные и мягкие, легко пропитываются и невероятно ароматные. 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тортики

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит, который получается всегда

76490944_57236933_52793732_b2fe5df391a037eea98afab370f9fb22 (86x71, 17Kb)

Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта никакой пропитки не требует. Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт - добро пожаловать

144978 (700x525, 64Kb)

Читать далее

94693662_cb20cbdd2a66 (600x5, 11Kb)

94693662_cb20cbdd2a66 (400x5, 11Kb)

94693662_cb20cbdd2a66 (200x5, 11Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тортики

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и многим полюбившийся торт "Рыжик".

 

Ингредиенты
на  порций
Мука 500-550 г
Сахар 200 г
Яйцо куриное 2 шт
Мед 100 г
Сливочное масло 100 г
Сода 2 ч.л
Вареная сгущенка 400 г
Сливочное масло 200 г
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тортики

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Муравейник с арахисом

0_9dd8e_47445f3_XS (100x100, 247Kb)

 На сайте уже есть не один десяток рецептов Муравейника, но я все же осмелюсь добавить и свой - уверена, какая-нибудь хозяюшка да возьмет на заметку))) Так что не судите строго:)) Но для начала хочу выразить огромную благодарность elena777 за секретик, которым она поделилась в своем варианте рецепта этого чудесного тортика. Какой секрет? Смотрите дальше)))

1014579_24213-640x480 (571x480, 215Kb)
Мука — 3,5 стак.

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тортики

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей от Алии!

 
 


БисмиЛлаh

Это не просто пирог с курицей. 
Это пирог с курицей и соусом Бешамель, который придает курице сочность, тем более, что у меня были куриные грудки, а они же вообще сухие...
 Мне пирог понравился - мягкое тесто, которое долго не черствеет, вкусная начинка... Очень хорошо есть с салатом!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Без заголовка

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные бутерброды с пастой из красной рыбы

моментально «сметают» со стола!


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тарталетки,закуска

Без заголовка

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты куриные

Котлеты куриные обалденные

chicken_rissole-xl (700x448, 139Kb)

ингредиенты:

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Метафора [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли (заварные пирожные)


  
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожные

Без заголовка

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮБА-ЛЮБУШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаска для бутербродиков на природе



Домашняя колбаска для бутербродиков на природе
00ff96ea66 (600x398, 26Kb)
Ингредиенты:

Куриное филе 500 г
Сливки 20% 200 мл
Белок куриный 2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец
щепотка орегано
Свекольный сок 30 мл
Способ приготовления:

Куриное филе нарезать и измельчить в блендере вместе с чесноком
Влить сливки и продолжать взбивать, добавить по одному белки.
Продолжая взбивать, добавить свекольный сок и специи.
Фарш выложить на фольгу
Свернуть и закрутить по краям как конфетку, придавая продолговатую форму
Положить в пакет и пакет плотно завязать. Для контроля положить еще в один пакет и также завязать
Варить на медленном огне 30 минут в зависимости от размера колбаски. Можно сделать одну большую или две маленьких. Остудить в фольге.
DSC_1326 (600x397, 69Kb)
Взяла здесь

76.gif



Серия сообщений "картофель, колбаса":
Кулинария

Часть 1 - Сыровяленая колбаса в домашних условиях
Часть 2 - Картофель Айдахо
Часть 3 - Картофельный поросенок
Часть 4 - Домашняя колбаска для бутербродиков на природе
Часть 5 - Картофель: как выбрать для еды хорошую картошку
Часть 6 - Домашние сосиски


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/завтрак

Без заголовка

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гости на пороге - заливной пирог

Цитата сообщения гали
быстрый пирог мясной на кефире — быстро готовится, быстро съедается!

Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем. 
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро. 

 

Гости на пороге -заливной пирог
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки

Без заголовка

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт сахарного творожного печенья

Творожное печенье "Сахарное"
5745884__6_ (559x480, 105Kb)
 
 
 Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное! Знакомое с детства! Вкусное! И делать легко! 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печенье

Без заголовка

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Муравейник с арахисом

0_9dd8e_47445f3_XS (100x100, 247Kb)

 На сайте уже есть не один десяток рецептов Муравейника, но я все же осмелюсь добавить и свой - уверена, какая-нибудь хозяюшка да возьмет на заметку))) Так что не судите строго:)) Но для начала хочу выразить огромную благодарность elena777 за секретик, которым она поделилась в своем варианте рецепта этого чудесного тортика. Какой секрет? Смотрите дальше)))

1014579_24213-640x480 (571x480, 215Kb)
Мука — 3,5 стак.

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тортики

Без заголовка

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

специи к кофе для новых ощущений

Кофе — это неповторимый ароматный напиток, который любят практически все! Но как сделать кофе полезнее и вкуснее ? Предлагаю вам полезные рецепты приготовления кофе, которые внесут разнообразие и больше пользы в ваш любимый напиток.

Если вы любите кофе и готовите его себе ежедневно, то попробуйте добавить специи и напиток обретет новые нотки вкуса. Рецепты кофе со специями имеют множество вариантов, их можно найти на страницах журналов, на кулинарных блогах и сайтах. Предлагаю использовать эти рецепты кофе со специями, и вы получите истинное удовольствие от чашечки кофе.

1_1 (700x417, 145Kb)
caffe (50x50, 1Kb)Рецепты приготовления кофе
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОСИСКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

7byzxnwXBRw (600x450, 79Kb)


Хочется порой поэкспериментировать с теми продуктами, которые можно приготовить – казалось бы – только одним-единственным способом. Так и рождаются жареные пельмени, торт из печенья и – пожалуйста – сегодняшние сосиски.
Сварить сосиски в кипящей воде – это настолько просто, что иногда даже скучно. Это хорошо знали и понимали повара далёких девяностых. Поэтому они не преминули провести опыты над этим популярным продуктом, а результаты включить в книгу, которая несколько месяцев назад стала у меня настольной.
Рецептом делюсь с вами, потому что мне он показался интересным.
Блюдо по своей задумке мне напомнило жульен. По моему мнению, здесь широкий простор для фантазии. Можно добавить грибы и не добавлять томатную пасту – и будет абсолютно новое интересное блюдо.
На гарнир рекомендуется подавать салат из свежих огурцов.
Может быть, и вы рискнёте разнообразить свой рацион таким блюдом?


Ингредиенты:

— сосиски в количестве 10 штук (500 граммов),
— 1 столовая ложка маргарина,
— 1 столовая ложка муки,
— 2 стакана бульона, в котором варились сосиски,
— 100 граммов сметаны,
— 50 граммов томатной пасты,
— 100 граммов сыра,
— сахар,
— соль.


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные бутерброды

getImage (600x398, 291Kb)


Ингредиенты:

печень трески — 2 баночки по 100 г
яйца — 3-4 шт.
тертый, твердый сыр — количество по желанию
майонез
батон французский
2 зубка чеснока
укроп
лук зеленый для украшения

Способ приготовления:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой. Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом. Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку. Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/завтрак

Без заголовка

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбор иглы - памятка

При правильном использовании соответствующей иглы
упрощается  обработка материалов
ramki.kiev.ua
 

 

Рубрики:  шьём

Без заголовка

Среда, 28 Января 2015 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

Ингредиенты:

300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить.
2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15 минут.
3. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))

Рецепт моей подливы: Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!

vk.com/rcpts

 

Серия сообщений "блюда из мясного фарша":
Часть 1 - Голубцы с говяжим фаршем
Часть 2 - Газан котлети (котлеты в кастрюле)
...
Часть 22 - Зразы с грибами с пюре из картофеля и корня сельдерея
Часть 23 - Бифштекс а ля украина
Часть 24 - Очень простые и обалденно вкусные тефтели
Часть 25 - Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Часть 26 - Картофельные персики
...
Часть 42 - Как фарш сделать нежнее и сочнее. Секретики фарша
Часть 43 - Тефтельки в сливочно-грибном соусе, пальчики оближешь!
Часть 44 - Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Понедельник, 26 Января 2015 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень "Красавица Востока"

Печень "Красавица Востока"

 

Печень "Красавица Востока"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Понедельник, 26 Января 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с очень вкусной начинкой от Алии!

 


Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!

Сегодня на ифтар готовила.
Фарш куриный у меня получился жидковатый и я уже подумала, что котлеты у меня не получатся, поэтому решила не фотографировать по-шагово...
Но потом я приспособилась и котлетки стали хорошо получаться и я решила сфотограировать немного процесс..

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытные и очень нежные лепешки с картофелем и сыром (тесто ббез яиц)

Лепешки с картофелем и сыром

Сытные и очень нежные лепешки. для начинки можно использовать по своему вкусу.





Лепешки с картофелем и сыром
Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пирожки


Поиск сообщений в моськка
Страницы: 181 180 179 [178] 177 176 ..
.. 1 Календарь