Любите компот из персиков? Выращивайте кабачки!

 Наталья Корнилова

Читать далее...

КОФЕ ПО-МЕКСИКАНСКИ

КОФЕ ПО-МЕКСИКАНСКИ 

6 ст. л. кофе сильной прожарки, грубого помола

75 гр коричневого сахара

1 палочка корицы

4 гвоздички

немного апельсиновых корок

600 мл воды

(на 3-4 порции)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Родное название этого ароматного напитка - "Кафе де олла", что означает "кофе в глиняном горшке". Древний рецепт не случайно так любим до сих пор: стоит его приготовить - и вы его уже не забудете!

1. Корицу, гвоздику и апельсиновую корку положить в подходящую посуду, залить водой и довести все до кипения. Накрыть и кипятить на медленном огне 10 минут.

2. Затем добавить молотый кофе и сахар и еще раз довести до кипения, но оставлять кипеть дальше, иначе напиток приобретет неприятную горечь. Снять кофе с плиты и дать настояться около 5 минут.

3. Когда кофейный порошок осядет на дно, осторожно процедить в чашки. Подавать горячим. По желанию можно еще подсластить или добавить молоко.

Нежное мороженое из творога

Нежное мороженое из творога.

это потрясающий рецепт из моего детства....
когда то мама готовила мороженое для меня, а сейчас и мои девчата кушают его с превеликим удовольствием...

Читать далее

Мохито От-Душевное. )))

Отдохнувши, окунувши шкурку в прохладную ванну, замутил себе гран-мохито.

Итак.
Кружка совково-квасная на поллитра
Сахар коричневый - 4 чайные ложки
Листики перечной мяты - 17 штук (на счастье, гы-гы!)
Сок половины лайма и 3 дольки лайма

Сложить все это в кружку и подавить толкушкой до растворения сахара.

Лед колотый - насыпать до верха кружки
Белый ром Bacardi - 100 мл - влить в лед
Вода газированная Бон-Аква (только! она дает эффект содовой) - долить кружку

Размешать всю эту муть коктейльной палочкой, украсить листиками мяты и ПИТЬ-ПИТЬ-ПИТЬ,
аццки наслаждаясь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




*кому алкоголь не в тему, просто не лейте Бакарди; безалкогольный мохито тоже вполне!*

Домашнее мороженое на сгущенном молоке

Супер-элементарный рецепт. У меня дети его самостоятельно готовят.
Мороженое получается лучше покупного - нежное, ароматное, не слишком сладкое. Ну и, естественно, более натуральное.
На мой вкус лучше всё-таки брать деревенские сливки, чем магазинные - у магазинных какой-то привкус химический имеется, а домашние пахнут русскими лесами и лугами.

Читать далее...

вкуснейший и тающий во рту ДОМАШНИЙ ЗЕФИР- Всё как в магазине, только в тысячу раз вкуснее

Сегодня расскажу про вкуснейшую вещь, которую мне удалось приготовить - домашний зефир!
Мне очень понравился, не ожидала, что это так просто и настолько вкусно. Получается очень вкусный, легкий, и воздушный! Поразило то, что внутри получились мааааленькие «бульки» - вот чего не ожидала – того не ожидала – домашний зефир получился, мало того, что вкуснее любого магазинного, так еще и просто, - выше всяких похвал!

невероятно вкусная шоколадная ПОМАДКА - готовьте и наслаждайтесь!

Быстрый и легкий рецепт для одного из самых вкусных десертов. Шоколадная помадка. Я не встречалa человека, который мог противостоять шоколадной помадки. Вы можете добавить грецкий орех, специи или сухофрукты в соответствии с вашими вкусами.

Вкусный домашний пломбир.

Вкусный домашний пломбир.

+ читать дальше

Свекольный квас - лекарство от давления.

Наверное, сейчас очень мало людей, кто не страдает давлением. Предлагаю Вам познакомиться с очень хорошим, вкусным лекарственным квасом. Это свекольный квас - лекарство от давления. Он не только сможет Вам нормализовать давление, но он ещё повышает гемоглобин, избавляет от холестерина, защищает кишечник от всякой гадости и чистит кровь.Это  универсальное лекарство , которое  легко приготовить. Рецепт я этот уже встречала на лиру, но может кто ещё с ним не знаком, думаю пригодится многим.

Читать далее

 

---

Полезные заметки

Если Вам необходимо найти текст той или иной песни, то Вы можете найти его на странице http://textpesni2.ru/?band=16 . Вашему вниманию будет представлена большая база песен, включая иностранных исполнителей. Заглянув на страничку  сайта, Вы поймёте , что это то, что Вы искали.

Домашняя сгущенка за 15 минут

Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на

Читать далее...

ДЕЛАЕМ ШОКОЛАД САМИ

Читать далее...

30 рецептов смузи, которые подействуют на твой организм как щетка. Совершенное очищение!

Даже не верится, что всего один коктейль может совмещать в себе столько полезных свойств! Смузи из свежих фруктов и овощей прекрасно очищают организм, намного лучше, чем лекарственные средства, — натуральные компоненты мягко воздействуют на все системы. Идеальная работа желудочно-кишечного тракта, красивая кожа, волосы и ногти, великолепное самочувствие и неисчерпаемая энергия — вот какие подарки несут с собой очищающие коктейли. Они незаменимы для всех, кто хочет похудеть и старается есть легкую для переваривания пищу. Еще одно впечатляющее преимущество смузи, перед которым невозможно устоять: это безумно вкусные коктейли…
1. Банан + шпинат + лимон
350 мл воды, 3 банана, пучок листьев шпината и сок половины лимона нужно смешать в блендере.
2. Банан + черника + лимон + сельдерей
2 банана, 3 ст. л. черники, сок 1/3 лимона, 2–3 стебля сельдерея, стакан воды. Очень питательный коктейль!
3. Банан + шпинат + лайм + сельдерей
2 стебля сельдерея, 1 стакан листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Настоящий зеленый смузи готов!
4. Банан + яблоко + шпинат + лимон
1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона. А ты знал, что бананы не только прекрасно заряжают энергией, но и повышают настроение?
5. Салатные листья + огурец + лимон + мёд
Пучок салатных листьев, 1 огурец, очищенный от кожицы, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложка мёда. Встряска вкусовых рецепторов с пользой: огурец прекрасно выведет из организма токсины, а шпинат восполнит нехватку витамина Е.

6. Яблоко + морковь + свекла + сельдерей + огурец + петрушка + имбирь
1 морковь, 1 свекла, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Ударная доза витаминов готова!
7. Банан + груша + шпинат + латук + сельдерей + лимон
Горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 груша, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Я бы не отказалась позавтракать таким коктейлем…
8. Банан + яблоко + морковь + апельсин + имбирь + мята
3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Этот рецепт, в отличие от предыдущих, рассчитан на двоих. Из апельсина, яблока и моркови выжми сок и только потом смешай его с остальными ингредиентами в смузи. Вот так вкус…
ДАЛЕЕ...