Полезные орехи

ПОЛЕЗНЫЕ ОРЕШКИ

Все мы орешки любим и часто едим их без меры.

Пользы от этого, раз­умеется, никакой.

А вот разумное, правильное употребление орехов се­рьезно укрепит здоровье и поможет справиться со многими недугами

КОРОЛЕВСКИЙ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

После физической нагрузки жела­тельно съедать 3 грецких ореха.

 Он кла­дезь витамина С — всего лишь в 5 грецких орехах со­держится полная суточная норма вита­мина, необходимая для взрослого че­ловека

 Но это не единственное досто­инство грецкого ореха.

Он укрепляет силу мышц и быстро снимает мышеч­ную усталость,также незаменим при склонности к запорам и ослабленной рабо­те желудка.

Грецкие орехи ед­ва ли не лучшая профилакти­ка атеросклероза: смешайте 10 ядер грецких орехов с 2 долька­ми растертого чеснока, заправь­те 1 ст. ложкой подсолнечного мас­ла. Можно для вкуса добавить тертый сыр.

С получившейся массой делайте бутерброды.

Смесь орехов в сочетании с изюмом укрепляет сердечную мышцу.

Зеленые орехи, собранные до конца июня, в со­четании с медом повышают иммунитет.

При нарушении функции щитовидной железы утро каждого дня стоит начи­нать с трех ядер спелого грецкого оре­ха и одной десертной ложки меда.

Но помните: грецкие орехи усваиваются организмом только при тщательном и медленном пережевывании.

После тяжелых операций и стрессов необходимо принимать орехо­вый бальзам.

100 г листьев алоэ промыть, порезать и залить 1,5 стакана воды.

Настаивать 1,5 ча­са, процедить и добавить 500 г из­мельченных ядер грецких орехов и 300 г меда.

Хранить в стеклянной, плотно закрытой посуде в темном прохладном месте.

Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды.

ФУНДУК  ДЛЯ МЫШЦ И КРОВИ

Лесной орех — фундук питает все мышечные тка­ни, так как содержит уникальное сочетание белка и витамина Е. Фундук полезен и тем, кто страдает мочекаменной болезнью.

В смеси с медом фундук помогает побороть ма­локровие и истощение.

И хотя фундук — один из самых богатых жирами оре­хов (67% от массы), его разрешается есть диабетикам и диетикам, благода­ря низкому содержанию углеводов.

Он также благотворно влияет на печень, выводя из нее шлаки, предотвраща­ет гнилостные процессы в организме. Фундук повышает лактацию и рекомен­дован кормящим матерям.

Молочко из лесного ореха успока­ивает нервные симптомы и лечит хронические бронхиты.

50 ядер орехов расколоть и замочить на 10 часов в стака­не теплой воды.

Затем растереть в ступке и настоять три часа, вски­пятить и процедить. Добавить 5 ст. ло­жек сливок и не менее двух десертных ложек меда. Принимать по 1 ст. ложке два раза в день перед едой.

ФИСТАШКИ ОТ УСТАЛОСТИ

Мы знаем фисташки как нежную закуску к шампанскому и лег­ким десертным ви­нам.

Но мало кому известно, что в фи­сташках содержится кальций, магний, фосфор, железо и фолиевая кислота.

И поэтому они неплохо помогают при хронической усталости, гипертонии, болезнях пече­ни и сердца, а также во время интен­сивных физических нагрузок.

Но свои­ми эфирными маслами фисташки пред­ставляют определенную опасность.

По этой причине их даже собирают толь­ко ночью, потому что под воздействи­ем солнечных ультрафиолетовых лу­чей листья фисташкового кустар­ника выделяют эфирные масла, от которых может закружиться голова даже у самого здорового человека.

Однако в небольшом количестве эти масла чрезвычайно полезны для под­держания жизненного тонуса, поэто­му рекомендуемая норма суточного по­требления фисташек не должна превы­шать 10-15 ядер.

МИНДАЛЬ-ЧИСТИЛЬЩИК

Одна из разновидностей миндально­го ореха — горький миндаль — содер­жит большое количество эфирных ма­сел. Допустимая дневная норма горь­кого миндаля — два зер­нышка.

Зато сладкий миндаль, отлично под­питывающий память и зрение, можно есть в достаточно больших количествах.

Ну и конечно не стоить забывать про чудесные кедровые орешки,кладезь витаминов и микроэлементов,но  не более 25 г в сутки

_______________

На сайте коллегии адвокатов Ситарская и партнеры,вы сможете найти полезные советы о том,как юридически грамотно  поступить в сложной ситуации,например,что делать,если вы затопили соседей?Правильный поход  позволит решить эту проблему с минимальными потерями для себя

скумбрия фаршированная орехами «Мраморная» -блюдо закусочно-праздничное и постно-диетическое

Хочу предложить еще один очень вкусный рецепт из рыбы. Это фаршированная скумбрия с рублеными орехами, приготовленная необычным способом.

Особенно интересен этот рецепт ввиду приближающегося Нового года и Рождества по двум причинам:
фаршированная скумбрия – это очень вкусное праздничное блюдо. Смотрится нарядно и очень эффектно. Причем, для этого нужно минимум усилий и украшений – просто нарезать и уложить на тарелку
фаршированная скумбрия с орехами – это еще и постное блюдо. А ведь сейчас рождественский пост в разгаре. Да и в число двенадцати постных блюд в Сочельник она вполне достойна войти.

Описание будет подробным, местами, возможно даже нудным. Зато испортить вы его не сможете, даже при желании. А готовить – очень легко.

Благородный пирог с яблоками

Яблочными пирогами сейчас кого бы то ни было редко можно удивить. Что уж говорить о популярных «Шарлотке» и «Цветаевском» пироге? Делано и переделано не один десяток раз. Поэтому в мою задачу входило найти тот самый пирог, который удивит, а точнее сразит всех наповал ароматом, внешним видом и вкусом. И такой пирог был найден.


Ничего сложного и утомительного в процессе изготовления нет, а результат ...

потрясающий!

очень простой, и в то же время невероятно вкусный Пирог "Кофейный чернослив"

В этом пироге есть всe, что я люблю: сочетание чернослива и грецкого ореха, малая жирность, овсяные хлопья, которые помимо пользы и вкуса придают пирогу особенную структуру. А еще волшебный аромат свежесваренного кофе, который наполняет дом с первых минут приготовления этого пирога.






Пирог получается не сухой, структура немного тяжеловатая, но в то же время мягкая. И в каждом кусочке – обилие орехов, чернослива, кофейного аромата и несомненной пользы!
Теперь еще раз ставим кипятить чайник, завариваем чай. На мой взгляд, лучшим напитком к этому пирогу является зеленый чай (я пью его без сахара). Отрезаем кусочек пирога и радуемся вкусной жизни!

неземной по вкусу салат с виноградом и курицей «Дамское счастье»

Этот салат для НАСТОЯЩИХ гурманов!
С очень красивым названием – “Дамское счастье“. Салат получается легким свежим и в тоже время сытным.

Это будет настоящее украшение любого праздничного стола.

Слоёный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами

Изюм в салате очень хорошо сочетается с курицей и грецкими орехами. Салат действительно невероятно вкусный, нежный, свежий, хрустящий!
Рецепт

Салат с орехами и копченой курочкой "На скорую руку"-готовится ровно за 5 минут

Рецепт салата простой, но очень, очень эффектный и вкусный. Сочетание таких продуктов, как орехи и курица, делает салат очень насыщенным и питательным. Попробуйте, вкус действительно замечательный и готовится ровно за 5 минут, засекайте время...

Сырная паста с орехами.

Ингредиенты:
сыр - 350 гр.
орехи грецкие - 100 гр.
сливки - 150 гр.
молоко - 3 ст. ложки
лук зелёный - 4 пера
перец молотый
соль

Приготовление:      

Читать далее...

Икра из баклажанов с орехами - это праздник ВКУСА!

Устали от просьб "приготовить что-нибудь новенькое"?

Необычное, но очень вкусное блюдо! Легкое и полезное летнее блюдо. Готовится быстро, еще быстрее - съедается.

Нам потребуется:

Курица в орехово-огуречном соусе - не совсем стандартно, но очень вкусно!

Куриное мясо у меня дома очень любят, поэтому готовлю я его довольно часто. Ну, и, естественно, нахожусь в постоянном поиске интересных рецептов. Недавно в гостях попробовала очень необычное блюдо: курицу в орехово-огуречном соусе. Может, сочетание и не совсем стандартное, но было очень вкусно. С удовольствием вчера приготовила специально для мужа и делюсь с вами результатом и рецептом.


 

Ингредиенты:

Творожное печенье с семечками



Ингредиенты:

150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
200 г творога (любой жирности)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки
50 г семечек

Читать далее...

Ореховая настойка

Этот вкусный напиток с широким спектром лечебного действия подарит Вам бодрость и здоровье.
Приготовление настойки - длительный процесс, но результат того стоит. Показан напиток тем, кто страдает бронхо-легочными и сосудистыми заболеваниями, кого беспокоят боли в суставах и проблемы с кожей (дерматиты, гнойничковые высыпания), также прием этого напитка-лекарства избавит вас от последствий отравления, от поноса, от глистов. Известны даже случаи приостановления роста доброкачественных и злокачественных новообразований.

Рецепт1

* горсть перегородок грецких орехов,
* 0,5 литра водки,
* 2-3 стол.лож. меда.
Противопоказана настойка при гипертиреозе, язве желудка, циррозе печени, аллергии на йодосодержащие препараты.

Приготовление:
Залить сухие ореховые перегородки водкой, настаивать 2-3 недели, затем добавить мед. Эта вкусная настойка может использоваться в качестве апперитива (для улучшения аппетита, а также поможет при колите и расстройствах пищеварения, при мастопатии.) Принимать по 1 ст. лож.утром и вечером за 15 минут до приема пищи.

Рецепт 2

* 30 зеленых грецких орехов,
* 500-700 г сахара.

Приготовление:
Орехи нарежьте, сложите в двухлитровую банку, чередуя слои сахара и орехов, поставьте на подоконник с солнечной стороны, чтобы сахар растворился, после уберите на месяц в холодильник (каждые 2-3 дня взбалтывая). Затем настойку можно перелить в литровую банку.
По вкусу она напоминает ликер.
Принимать по 1 стол. лож. 3 раза в день при болях в желудке. Для профилактики заболеваний органов пищеварения - по 1 стол. лож. раз в день до еды в течение недели - 2 раза в год весной и осенью



Насущная жизнь неумолимо требует, чтобы телохранители всегда были рядом. Ваша жизнь и Ваш имидж - в надежных руках!