Овощные оладьи со вкусом мясных котлет Овощные оладьи с мясным фаршем - это блюдо очень просто...
Омолаживающий супер эффект - “Минус 10 лет - (0)Омолаживающий супер эффект - “Минус 10 лет” http://life.uaz.ru/panorama/ Имбирь у красавиц нынч...
Печенье овсяное с яблоками и изюмом - (0)Печенье овсяное с яблоками и изюмом Пишу для Вас рецептик, только что опробовав с чаем новое п...
РИЙЕТ ИЗ ЛОСОСЯ С МИНДАЛЕМ - (0)РИЙЕТ ИЗ ЛОСОСЯ С МИНДАЛЕМ Рийет из лосося — очень универсальное блюдо, закуска просто и...
Лучшие маринады для шашлыка - (0)Лучшие маринады для шашлыка Начну, пожалуй, со ставшего традиционным маринадом для шашлыка - ...
(и еще 77864 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок баклажаны блог видео выпечка вязание вязание спицами грибы диета дневник еда жакет заготовки запеканка здоровье игры имбирь кабачки капуста картофель котлеты кулинария курица лиру лук массаж морковь напитки овощи оладьи печенье пирог пироги помидоры похудение пуловер рецепт рецепты рыба салат салаты скумбрия сметана спицами сыр творог торт фарш яйца яйцо
Овощные оладьи со вкусом мясных котлет |
Метки: баклажаны кабачки морковь лук репчатый картофель фарш мясной |
пирог с цуккини и морковью "Овощная идиллия" |
Метки: пиорг кабачки морковь |
Рецепт на выходные: Фаршированные молодые кабачки |
Метки: кабачки фарш морковь |
КУЛИНАРИЯ |
Метки: яйцо твердый сыр кабачки |
Запеканка " Ленивые голубцы" |
Метки: мясной фарш кабачки яйцо помидоры |
Пирог из кабачкового теста с мясным фаршем. Необычно и очень вкусно! |
Метки: кабачки яйцо мясной фарш |
вкусные-превкусные рубленые куриные КОТЛЕТКИ с кабачком |
Метки: котлетки кабачки |
Кабачковый пирог по маминому рецепту. |
Метки: кабачки яйца мука репчатый лук |
Кабачковый торт для шахтёров |
В честь Дня шахтёра баловала своих гавриков кабачковым тортом собственного изготовления.
За основу взяла рецепт у своей дочечки, но сделала всё по-своему, гораздо проще.
Ингредиенты:
Для теста:
Кабачок - 1 шт. среднего размера;
Яйца - 4 шт.;
Растительное масло - 50 гр.;
Мука - 4 ст. ложки;
Соль - 0.5 ст. ложки (по вкусу);
Сахар - 1 ч. ложка (по вкусу)
Для обмазки:
Майонез;
Сыр твёрдых сортов (типа Князь)
Зелень для украшения.
Трём на крупную тёрку молодой кабачок. Взбиваем венчиком яйца с растительным маслом до однородной консистенции, добавляем муку, соль, сахар и тёртый кабачок. Тесто готово.
Выливаем половничек теста на сковороду, смазанную маслом, разравниваем поверхность блина по всей сковородке ложкой и жарим с двух сторон.
После первого блина сковородку уже ничем не смазываем, жарим насухую, так как масло у нас входит в состав теста.
Пока жарится второй блин, мы смазываем первый горячий блин майонезом
Сверху блин посыпаем тёртым сыром
Далее процесс повторяем, пока не закончится наше тесто. Сыр от горячего блина оплывается и скрепляет блины между собой.
Последний блин посыпаем сыром погуще и украшаем зеленью.
В разрезе наш тортик выглядит таким образом
Получилось очень вкусно. Ели с удовольствием и горячий и уже остывший из холодильника под единогласное "Одобрям-с!!!"
Можно ещё каждый блин посыпать резаными зеленью и чесночком, что придаст вкусу тортика эдакую пикантность и уж точно его не испортит!
Так что - Приятного аппетита!
Метки: кабачки |
Кабачковая запеканка с мясом и грибами |
Понадобится:
кабачки - 2 шт.
мясной фарш - 200-300 гр.
грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных
3 яйца;
3 ст.л. майонеза;
3 ст.л. панировочных сухарей;
немного раст. масла и укропа
Форму смазать маслом, посыпать сухарями.
Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест.
Яйца взбить с майонезом, посолить.
Смазать кабачки.
Метки: кабачки фарш мясной шампиньоны яйцо |
Запеканка из кабачков |
Метки: кабачки яйцо помидоры твердый сыр |
Тарт из кабачков с сыром |
Метки: кабачки сыр яйцо |
КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ |
Метки: курица сыр кабачки яйцо |
ТАРТ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ |
Метки: кабачки |
Два рецепта. Кабачковый торт |
Метки: кабачки фарш грибы помидоры |
МЯСНЫЕ БИТОЧКИ С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ наинежнейшие!!! |
Рецепт с сайта http://4vkusa.ru. Автор Софья Мировая
Метки: фарш кабачки сыр |
Оладьи из кабачков с творогом. |
Рецепт был подсказан совершенно замечательной девушкой, моей давней и хорошей знакомой, за что ей огромное человеческое спасибо.. Оладьи из кабачков и творогом. Как ни парадоксально звучит, но оказалось потрясающе вкусно и нежно.
Я взял 850 грамм молоденьких кабачков, 450 грамм не очень жирного творога, два яйца, столовую ложку сахара, столовую ложку сметаны, половинку чайной ложки соды, соль по вкусу и муку с крахмалом пополам до необходимой консистенции теста.
Чистим кабачок. Оладьи у нас должны получиться нежные, поэтому грубая шкурка нам не очень нужна. Трем кабачок на мелкую терку. Кладем в сито и оставляем на несколько минут стечь. Не стесняемся, помогаем рукой, слегка отжимая получившуюся субстанцию. Выкладываем стекший кабачок в миску, добавляем остальные ингредиенты, и перемешиваем, подсыпая муки с крахмалом, пока не получится консистенция густой сметаны.
Нагреваем сковороду. Наливаем растительное масло и жарим оладушки. Пара минут (до тех пор, как зазолотится) с одной стороны, и еще пара минут под крышкой. Выкладываем на бумажную салфетку, что бы жир стек и перекладываем на блюдо.
Никогда бы не подумал, что кабачки и творог дают такой замечательный вкус. Первый оладушек пробуется настороженно, даже не обмакиваясь в сметанку, зато второй, третий и четвертый улетают с невероятной скоростью…
Надеюсь, что я достаточно подробно описал это незамысловатое блюдо, полное летней кабачковой свежести и творожной сытности…
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"
Метки: кабачки |
Кабачковый торт |
Метки: мука яйцо кабачки |
Кабачковый торт с сырком |
Метки: кабачки яйцо |
Икра "Бравая" - Баклажанно - кабачковая, которая вкусная! |
Метки: икра баклажаны кабачки |
Кабачковая запеканка |
Ингредиенты:
Метки: кабачки сыр яйцо колбаса |
Кабачки в сыре или сырная кабачковая запеканка |
Итак! Сезон кабачков. Это блюдо готовлю одним из первых. Что нужно:
1. Кабачки - 1 кг
2. Лук репчатый - 3 шт.
3. Сыр плавленный - 5 шт.
4. Масло растительное для жарки
5. Соль - чайная ложка
6. Яйца - 4 шт.
7. Специи - по желанию, я пользуюсь только молотым черным перцем.
Кабачки! Их нужно 1 кг, это где-то 3-4 шт.
Читать далее
Метки: кабачки сыр овощи |
Кабачковые оладьи с сыром |
Метки: кабачки сыр оладьи |
Очень ПРОСТАЯ кабачковая икра – замечательный летний рецепт! |
Метки: кабачки укроп чеснок мука |
МЯСНЫЕ БИТОЧКИ С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ наинежнейшие!!! |
Рецепт с сайта http://4vkusa.ru. Автор Софья Мировая
Метки: фарш кабачки |
Куриные оладьи с овощами |
Метки: оладьи морковь филе куры кабачки |
Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела! |
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
Метки: кабачки фарш помидоры |
КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ |
Метки: овощи кабачки |
>Овощные оладьи "Светофор" |
Овощные оладьи "Светофор"
Данное блюдо очень быстро готовится, имеет потрясающий аромат, изумительную румяную корочку, которая вызывает аппетит и поднимает настроение! Разноцветие ингредиентов делает оладки очень аппетитными и красивыми! Попробуйте приготовить на завтрак. Со сметанкой - мммм...)
Ингредиенты:
2 молодых кабачка
3 картофелины
2 помидора
лук репчатый - 1 шт.
несколько перьев зеленого лука
5 зубков чеснока
2 яйца
несколько ложек муки
соль, перец, зелень укропа
А на этом сайте infograd55.ru вы найдете вкуснейшие блюда из коллекции домашней кулинарии. Разнообразие блюд с фотографиями подскажет как правильно планировать меню для праздничного стола и на каждый день!
Метки: кабачки помидоры оладьи |
Торт кабачковый. |
Ингредиенты:
кабачки - 1,5 кг
перец сладкий - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок - 4 зубчика
яйцо - 2 шт.
масло растительное - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 4 ст. ложки
майонез - 200 гр.
сода - на кончике ножа
соль
зелень петрушки
Метки: торт кабачки оладьи мука специи зелень яйца |
Пирог с цуккини - Просто и ВкУс...но! |
Метки: пирог кабачки |
закуска из кабачков " Для летнего ужина!" |
Метки: закуска кабачки маринад |
>Невероятно вкусные Кабачковые оладьи с перцем ! |
Метки: оладьи кабачки |
Кабачки маринованные |
Мои кабачки. Фото тоже мое, на моей кухне :) В этой банке все съедобно, даже рассол выпивается.
Серия сообщений "Заготовки на зиму":консервируем, маринуем, замораживаем, сушимЧасть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 43 - Салат "Тетушкин"
Часть 44 - Огурцы хрустящие.
Часть 45 - Кабачки маринованные
Метки: заготовки кабачки |
>ОЛАДЬИ "ЗОЛОТИСТЫЕ" |
Метки: оладьи кабачки |
Пирог Киш-Лоран или Овощной флан |
Метки: кабачки помидоры |
Торт кабачковый |
Метки: кабачки |
Фаршированные кабачки. |
Появились кабачки. Кое-кто их не любит, кто-то обожает, но в любом случае никто не проходит мимо этого незамысловатого овоща. Сегодня, мы будем не привычно жарить кабачок, но фаршировать его и запекать в духовке.
Итак нам нужны – несколько кабачков, мясо-фарш (у меня на три кабачка ушло 500 грамм), рис, крупная луковица, немного сливочного масла и панировочных сухариков.
Отвариваем чашку риса. Лук режем кубиками и не торопясь, до прозрачности или легкой карамелизации обжариваем на очень маленьком огне. Кабачки режем сантиметра по три-четыре, вырезаем ножом сердцевину. Ставим кастрюлю с водой на огонь. Изрядно солим. Как закипит, бросаем в кастрюлю вырезанные сердцевины и проварив минут 5, опускаем туда же кабачки. Еще через 5 минут проверяем кабачки на мягкость. Тут тонкий момент – парниковые кабачки варятся гораздо дольше, а кабачки «с земли» как правило через 5 минут уже мягонькие, но еще не распадаются. Вот в состоянии «мягкий, но еще упругий» кабачки надо доставать. Еще раз повторю – главное не переварить. Вытягиваем, ставим на срез и оставляем. Делаем фарш. Мясо пропускаем через мясорубку, добавляем пассерованный лук, рис. Для усиления кабачкового аромата добавляем пяток ложек жидкости, в которой кабачки варились. Слегка солим (жидкость тоже соленая), перчим. Перемешиваем.
Дальше проще. По хорошему, надо поставить кабачки в керамическую форму. У меня форма разбилась, а новую я не успел приобрести, поэтому поставил на противень, застеленный фольгой. Накладываем внутрь кабачка фарш. Формируем сверху небольшую горку из фарша, смазываем растопленным сливочным маслом и щедро посыпаем сухарями. Вот и все. В духовку прогретую до 250 градусов до того времени, как покроются горки коричневой корочкой.
Подавать с зеленью и сметанкой.
Можно поставить не в духовку, а в морозилку. После того, как нафаршированные кабачки замерзнут, это окажется прекрасная заготовка для быстрого завтрака.
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"
Метки: рецепт кабачки |
Рулетики из кабачков с мясной начинкой по простому рецепту! |
Метки: кабачки фарш мясной сыр молоко |
Куриные грудки с кабачками,помидорами и ананасамПопробуйте нечто новенькое! |
Метки: курица кабачки ананас морковь лук |
Оригинальный рецептик блинчиков из Кабачков |
Метки: блины кабачки зелень молоко яйца |
Кабачковые кольца с куриным фаршем:вкусно и очень просто! |
Метки: кабачки фарш Чеснок |
Страницы: | [1] |