Заготовки на зиму. Баклажаны

Заготовки на зиму из баклажанов
Дачники активно запасают на зиму баклажаны, чтобы весь год не расставаться с любимым овощем. На зиму, под крышку идут и маринованные, и жареные баклажаны, солёные, квашеные и тушёные, фаршированные овощами, в салатах и икре. А еще баклажаны с успехом замораживают в свежем, варёном, в печёном или жареном виде.

Расскажем, как можно законсервировать жареные баклажаны с помидорами



В последние годы замораживать баклажаны на зиму стали всё чаще. Можно это делать совсем просто — нарезать кубиками и упаковать в пакеты.
Но всё же в заморозке гораздо вкуснее баклажаны-полуфабрикаты. Для этого, собственно, многого-то и не надо: запечь прямо с кожурой и плодоножкой в духовке, на мангале или вообще на костре на любой металлической пластине, очистить от кожицы и дать стечь горькому соку.
Подготовленные таким образом баклажаны прекрасно сохраняются в морозильнике и зимой после разморозки замечательно сохраняют свои вкусовые качества.
При отсутствии духовки можно отварить неочищенные баклажаны в крепком солёном растворе, очистить от кожуры и дать стечь соку. Получается ничуть не хуже, а мякоть даже светлее.

Другой рецепт заморозки баклажанов на зиму в следующем видео



баклажаны

Разноцветные диагональные квадратики

Несложный узор из маленьких квадратиков, расположенных по диагонали, позволит связать из остатков пряжи разных цветов плед, сумку, коврик. А при творческом подходе к подбору цветов и ритму полос можно создать интересные модели одежды.




СХЕМА

СЫРНЫЙ ПИРОГ видео-рецепт и пошаговый фото-рецепт

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Закуски

Franzuzhenka Салат Змея из авокадо Фаршированные солёные баклажаны . Закуски

Вы готовы сделать массаж ?

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Интересно, кто нибудь интересовался, сколько у нас существует видов массажа? Каждый человек любит эту процедуру. Он не только снимает стресс и напряжение мышц, но и способствует оздоровлению при ряде заболеваний, поэтому массаж может быть лечебным и профилактическим. Прежде чем определить,  какая Вам нужна методика массажа, Вам необходимо выявить сам характер  массажа патологического очага, а уже потом  определяют  места выполнения массажа. Как бы там не было, но массаж, особенно лечебный, Вам должен делать только специалист, который знает хорошо технику массажа рекомендованную  именно Вам , чтобы не нанести никакого вреда для вашего здоровья в дальнейшем. Взять, к примеру , наш позвоночник. Всё больше и больше число людей страдают от боли в спине. Посмотрите , как делает массаж специалист. Вы так смогли бы?

Может быть и смогли бы, если захотели бы для себя пройти  курсы обучения массажа. Знания и навыки по выполнению массажа могут Вам пригодиться и дома. Услуги нынче массажиста не из дешёвых , а если требуется массаж Вашему ребёнку, да ещё и постоянно, то можно специально пройти  курсы детского массажа . Это не сложно, если подойти к этому серьзно. Главное  попасть к хорошим учителям по обучению . Если Вы уже  заинтересовались этим , да ещё и живёте в  Санкт-Петербурге, то Вам сюда - курсы массажа петербург . Узнайте в подробностях за обучение : о программе обучения, стоимости и др.

Чихуахуа против мопса

Молодая чихуахуа доканывает не молодую мопсиху)))

Видео: органическое земледелие

Сад огород без химии



еще фильмы>>>>

Двухцветное вязание

Пирожное Вецрига (Vecrīgas)

Тесто:
Вода 100 г.
Молоко 100 г.
Масло сливочное 100 г.
Мука 1 ст.
Яйца 4 шт.
Соль
Сахар

Крем:
Сливки 35% 250 мл.
Творог 250 г.
Сахарная пудра 50 г.


Влить в кастрюлю полстакана воды и полстакана молока, добавить масло, соль, сахар и поставить на огонь. Как только вода закипит, всыпать сразу всю муку, размешать и на слабом огне проварить 1-2 минуты, помешивая. Затем снять кастрюлю с огня и прибавлять яйца (по одному), тщательно размешивая; как только тесто начнет тянуться, прекратить прибавление яиц, тесто разделать в виде булочек, выкладывая их на лист, слегка смазанный маслом, на расстоянии 2-4 см одна от другой. Для выпечки поставить лист в жаркий духовой шкаф разогретый на 220*С  на 10 минут, а как только булочки зарумянятся и увеличатся в объеме, убавить жар в шкафу до 190*С, не вынимая булочек, и допечь до готовности 15-20 мин. Готовые булочки надрезать вдоль с одной стороны, и, приоткрыв, наполнить середину кремом. Для крема взбиваем сливки, добовляем сахарную пудру и растертый творог.

Человек идёт по воде

Как правильно пить зеленый чай. Очень интересно

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Когда чего то хочется из продуктов, что это значит?
Часть 2 - Онлайн расшифровка анализа крови у детей и взрослых: общий клинический анализ крови ребенка и взрослого
...
Часть 4 - как защитить себя привысоком атмосферном давлении
Часть 5 - Соки, способствующие очищению организма
Часть 6 - Как правильно пить зеленый чай. Очень интересно
Часть 7 - Самые ядовитые комнатные растения
Часть 8 - Новая диета с шампанским
...
Часть 30 - диета по группе крови
Часть 31 - испанская или средиземноморская диета
Часть 32 - летние маски для лица

Соки, способствующие очищению организма

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Когда чего то хочется из продуктов, что это значит?
Часть 2 - Онлайн расшифровка анализа крови у детей и взрослых: общий клинический анализ крови ребенка и взрослого
Часть 3 - отчего растут усы у женщин
Часть 4 - как защитить себя привысоком атмосферном давлении
Часть 5 - Соки, способствующие очищению организма
Часть 6 - Как правильно пить зеленый чай. Очень интересно
Часть 7 - Самые ядовитые комнатные растения
...
Часть 30 - диета по группе крови
Часть 31 - испанская или средиземноморская диета
Часть 32 - летние маски для лица

Серия сообщений "чистка организма":
Часть 1 - Соки, способствующие очищению организма
Часть 2 - «Генеральная уборка» организма
Часть 3 - чистка печени изюмом
Часть 4 - очистка от радиации

Цукаты из имбиря таблетки без химии Видео

 

Цукаты из имбиря – универсальная «таблетка» от простуды

Автор: Ирина • Диеты и здоровое питание, Здоровье

Как-то зашла я супермаркет и увидела там в продаже цукаты из имбиря. Так захотелось попробовать. Но, увидев цену, а цена была 300 рублей за 125 граммов цукатов, (тихий ужас!) решила не покупать такие новинки. Пришла домой, посмотрела все в Интернете и решила приготовить дома. Просто шедевр получился.

Думаю, что все пробовали имбирные пряники и печенье. Предлагаю расширить наши кулинарные рецепты с использованием имбиря, приготовить вкусный и полезный десерт для своего здоровья. Та горечь, которая может вам не нравиться в рецептах чая с имбирем, здесь не ощущается совсем. Их можно есть и просто так с чаем, и добавлять в кексы, печенье, предварительно измельчив.

  

СМОТРЕТЬ И ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рецепт : Чак-Чак от видеокулинарии

Слабосолёный лосось

Если у вас есть филе лосося, его можно запечь в духовке, пожарить на гриле, перемолоть в фарш и сделать рыбные котлеты или использовать как начинку для роллов. Но Серж имеющимся у него филе распорядился по-другому. Сегодня он показывает, как солить рыбу

Домашние мюсли с сухофруктами, семечками и орехами





Фитнес_красота_здоровье

Рецепт - Салат Рафаэлло

Будильник для кота. :)

Баночный массаж.

 Баночный массаж

 

Видео по запросу Баночный массаж

 

Caps massage Баночный массаж 6 мин. - 8 июн 2008 www.youtube.com

Баночный массаж 56 мин. - 19 сен 2008 www.narod.tv ( комментарии Галушечка:Очень понравилось видео! )

 

Читать далее...

Грибной крем—суп

Рецепт грибного супчика.
Состав:
шампиньоны — 20 грибов;
мясной бульон — 2 стакана;
сливочное масло — 100 гр;
яйцо — 1 штука;
лимон — 1 штука;
масло, соль, мука.

Массаж для внутренних органов (видео + книга)

Оригинальное название: Гимнастика для внутренних органов

Год выхода: 2010
Жанр: Обучающее видео, Медицина
Автор: Виктория Мазовецкая

О фильме:
Гимнастика - один из самых естественных и безопасных методов лечения и профилактики различных заболеваний, в том числе хронических. Издавна на Руси "правили живот", то есть проводили массаж внутренних органов человека через переднюю стенку живота. Такая техника веками использовалась для лечения хронических заболеваний в Китае, Тайланде, Индии и Тибете. Простые движения рук творят чудеса: восстанавливается обмен веществ, нормализуется положение внутренних органов, мышцы приходят в тонус. Гимнастика рекомендуется при нарушении работы печени, желудка, кишечника, желчного пузыря, поджелудочной железы, почек, легких, сердца и сосудов. Упражнения помогут справиться с отдышкой, головными и сердечными болями, запорамия, повышенным давлением, нарушениями половой функции. На диске представлен видеокурс, в котором показано, как выполнять упражнения для лечения различных заболеваний внутренних органов. Упражнения не требуют специальной физической подготовки и подходят даже пожилым людям. Пробуйте. Это то, что действительно поможет!

Выпущено: Издательский дом "Питер", Россия
Продолжительность: 00:45:51 

смотреть обучающее видео массаж внутренних органов

Гавайский массаж Ломи Ломи (Massage Lomi Lomi)

Техника медового массажа

Среда обитания. Ноль калорий

Страна: Россия
Год выпуска: 2011
Жанр: Документальный
Режиссер: Екатерина Абдулова

Что бы такое съесть, чтобы похудеть? В этой шутке есть только доля шутки.
Ведь сегодня даже самые вредные продукты становятся диетическими. Производители научились делать низкокалорийный майонез, обезжиренное мороженое и конфеты, "сжигающие" калории.

Вот только диетологи не спешат радоваться. По их мнению, продукты под грифом "ноль калорий" работают с точностью до наоборот. Обезжиренные йогурты и творожки заставляют нас больше есть. А надпись "низкокалорийный" на упаковке – всего лишь маркетинговый ход.

Как сумела похудеть на 100 килограммов писательница Татьяна Устинова, как сохраняет фигуру балерина Анастасия Волочкова и почему низкокалорийная диета довела до больницы певицу Юлию Началову? Об этом мы расскажем в новой программе цикла "Среда обитания".


СКАЧАТЬ с Яндекс


tatasoz-

"Среда обитания". "Кетчуп под майонезом"




Читать далее...

Полезные сладости. Апельсиновые шарики. Видео

http://babulyam.ru/znaete-li-vyi-chto/polza-kuragi

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 7 - Низкокалорийные соусы. Видео
Часть 8 - Ростбиф с зеленым горошком. Видео
Часть 9 - Полезные сладости. Апельсиновые шарики. Видео
Часть 10 - Готовим лазанью. Видео
Часть 11 - Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео
Часть 12 - Рыба морковной шубе. Видео

Делаем антицеллюлитнный цитрусовый крем. Видео

http://inter-esy.ru/?p=3582

Рецепт очищения организма. Видео

Животные с чувством юмора - видеоролик)))

Смешной ролик, в котором животные показаны в забавных ситуациях - танцующими, разговаривающими, выполняющими интересные трюки. Ролик на английском языке, но рекомендую смотреть всем - все понятно и очень смешно!!!)))

ВСЕ ЛЮБИМЕЙШИЕ СЕРИАЛЫ и фильмы - он-лайн... на одном сайте... в одном месте...

http://serialu.net/pautina-3/

Очень нравится сайт! Удобно искать и смотреть тоже: включил - и смотришь себе! Хоть 12 часов подряд. Звук и картинка хорошие и быстро добавляются новые серии.Спасибо создателям!

 

Читать далее...

Как делать педикюр в домашних условиях + массаж

Запеченное куриное филе с грибами

Еще один рецепт, который хорош и в повседневной кухне, и на праздничном столе, попробуйте, я думаю вам понравится!

Массаж для внутренних органов (видео + книга)

Оригинальное название: Гимнастика для внутренних органов

Год выхода: 2010
Жанр: Обучающее видео, Медицина
Автор: Виктория Мазовецкая

О фильме:
Гимнастика - один из самых естественных и безопасных методов лечения и профилактики различных заболеваний, в том числе хронических. Издавна на Руси "правили живот", то есть проводили массаж внутренних органов человека через переднюю стенку живота. Такая техника веками использовалась для лечения хронических заболеваний в Китае, Тайланде, Индии и Тибете. Простые движения рук творят чудеса: восстанавливается обмен веществ, нормализуется положение внутренних органов, мышцы приходят в тонус. Гимнастика рекомендуется при нарушении работы печени, желудка, кишечника, желчного пузыря, поджелудочной железы, почек, легких, сердца и сосудов. Упражнения помогут справиться с отдышкой, головными и сердечными болями, запорамия, повышенным давлением, нарушениями половой функции. На диске представлен видеокурс, в котором показано, как выполнять упражнения для лечения различных заболеваний внутренних органов. Упражнения не требуют специальной физической подготовки и подходят даже пожилым людям. Пробуйте. Это то, что действительно поможет!

Выпущено: Издательский дом "Питер", Россия
Продолжительность: 00:45:51 

смотреть обучающее видео массаж внутренних органов

Бах.Видео

 

рецепты для аэрогриля




Читать далее...

Заварные пирожные ”Лебеди”

Читать далее...

Элементарный способ почистить гранат

Рыба, запеченная с грибами

Мусака

Серж Маркович продолжает знакомить зрителей TVJAM с кухнями разных народов мира. Сегодня он готовит мусаку - овощное блюдо, которое в разных интерпретациях встречается в меню греков, болгар и молдаван.

Закрытие петель резинки 2*2.

Край получается утолщенным, но очень эластичным.



http://www.knitty.com/ISSUEfall09/FEATjssbo.php

Торт " Монастырская изба "

 

Торт " Монастырская изба "

 

Приготовление ...