Ингредиенты на торт: «Монастырская изба»

/prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; padding-left: 30px; background-position: 15px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">На тесто для торта:
/prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; padding-left: 30px; background-position: 15px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">Маргарин – 200 гр.
/prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; padding-left: 30px; background-position: 15px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">Сметана – 300 гр.
/prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; padding-left: 30px; background-position: 15px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">Мука – 4 ст.
/prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; padding-left: 30px; background-position: 15px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">Сахар – 1/2 ст.
/prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; padding-left: 30px; background-position: 15px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">Сода – 1 ч. лож.
/prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; padding-left: 30px; background-position: 15px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">Ванилин
/prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; padding-left: 30px; background-position: 15px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">соль

Для начинки торта:

/prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; padding-left: 30px; background-position: 15px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">вишневое варенье – 500 гр.
/prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; padding-left: 30px; background-position: 15px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">грецкие орехи
/prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; padding-left: 30px; background-position: 15px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">плитка шоколада

Для крема на торт: 

/prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; padding-left: 30px; background-position: 15px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">Масло сливочное – 300 гр.
/prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://prigotovim.org/templates/Genista/images/bullet-list.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; line-height: 21px; padding-left: 30px; background-position: 15px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">Сгущенное молоко – 1 банка.

 
Приготовление торта "Монастырская изба":
Размягченный маргарин перетрем с сахаром, сметаной и содой (соду предварительно загасим). Замесим тугое тесто и поставим в холодильник на 1 час.

Вишневое варенье выложим в друшлаг, для того, чтобы стекла лишняя жидкость. Орехи мелко нарежем (орехи желательно слегка запечь в духовке прямо в скорлупе).

Достаем тесто из холодильника и делим его на 15 равных частей. Из каждой части теста раскатываем прямоугольник размером 30х10см. 

Выкладываем варенье в центор каждого прямоугольника, посыпаем орехами и аккуратненько защипываем, и сворачиваем трубочкой, получая таким образом бревнышко, для нашей «Монастырской избы». 

Выкладываем заготовки  на противень смазанный растительным маслом , ставим в духовку, разогретую до 200 С и выпекаем до легкого зарумянивания. 

После того, как наши бревнышки для «Монастырской избы» готовы, займемся ее строительством :)
Выкладываем 5х4х3х2х1, слои смазываем кремом, из сливочного масла и сгущенного молока, сверху посыпим «Монастырскую избу» тертым шоколадом. Торт готов

Торт «Наполеон» творожный

Сам слоеный «император тортов» в представлении не нуждается. А вот лучшей рекомендацией для нежной творожной фантазии на основе традиционного рецепта является тот факт, что ее по достоинству оценила сама Алла Пугачева.

	Способ приготовления: Приготовьте тесто. Яйца взбейте с сахаром добела. Введите творог. Перемешайте.
	Муку просейте, введите в тесто, перемешайте.
	Добавьте погашенную уксусом соду. Замесите тесто.
	Разделите на 6-8 частей. Раскатайте коржи (как можно тоньше).
	Придайте коржам круглую форму. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
	Приготовьте крем. Поставьте молоко нагреваться (но не до кипения). Взбейте яйца с сахаром, добавьте ванилин (ванильный сахар).
	Всыпьте 40 г муки, непрерывно помешивая. Добавьте мягкий сыр («Филадельфия» или «Маскарпоне»). Влейте получившуюся смесь в молоко, интенсивно помешивая.
	Все взбейте. Затем остудите.
	Соберите торт. Прослоите коржи кремом.
	Украсьте торт. Так как  время на приготовление было ограниченным, крем остыть не успел, из-за чего торт немного «осел». Однако это не помешало ему быть очень вкусным!