КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ "ВКУСНЮЩИЕ"

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 00:37 + в цитатник

Цитата сообщения Liousy

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ "ВКУСНЮЩИЕ"

Ингредиенты:

6-7 картофелин
1 луковица
1 яйцо
соль
перец
12-13 столовых ложек муки
1,5 стакана кефира
1 стакан крутого кипятка

Приготовление:

Картофель и лук потереть на мелкой тёрке, туда вбить яйцо, посолить-поперчить, добавить кефир и муку. Всё хорошо вымешать. В последнюю очередь добавить стакан крутого кипятка.
Всё опять вымешать.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде, так же, как и мучные тонкие блины.
Подавать со сметаной и с молочком.
На вкус эти блины такие вкуснющие,что съедаются семьёй сразу со сковородки, не дожидаясь пока они остынут!

http://povary.ru/recipes.php?id=5898

Серия сообщений "оладьи,блины,блинчики":
Часть 1 - Оладушки на сыворотке без яиц
Часть 2 - обалденные КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЫШКИ, которые тают во рту.
...
Часть 27 - очень изящные, очень нежные, очень тонкие БЛИНЧИКИ, при переворачивании не рвутся.
Часть 28 - вергуны с маком на кефире - экспресс рецепт - очень вкусно и быстро
Часть 29 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ "ВКУСНЮЩИЕ"
Часть 30 - Куриные оладьи — супер быстрые и сочные
Часть 31 - Пышки - интересные по форме и вкусные "по содержанию"
...
Часть 35 - На вид-оладьи,на вкус-беляши!
Часть 36 - Шоколадные сырники с изюмом и печеньем.
Часть 37 - Курино-картофельные оладьи с чесночком.