Цитата сообщения бама Оладушки на сыворотке без яиц


0,5 литра сыворотки
0,5 ч.л. соли
2-3 ст. л. сахара ( без верха )
3-3,5 стак.муки
1ч.л соды (без верха )

Сыворотку подогреть, чтоб горячая была.
Добавить соль,сахар перемешать.
Муки,чтоб тесто как на оладьи ( не лилось тесто, а "раз" и упало )
И только сейчас соду и хорошо перемешать, по необходимости добавить муку.
И печь на горячей сковородке с подсолн. маслом.

Источник: http://forum.say7.info/topic20352.html

Серия сообщений "Прочее":

Часть 1 - Тыквенная каша с пшеном и курагой
Часть 2 - Картошка в «мундире»?!..
...
Часть 5 - Идеи на Хэллоуин
Часть 6 - Как правильно хранить продукты
Часть 7 - Оладушки на сыворотке без яиц