Мафины с сыром и сарделькой

c
 
Сардельки (вареная колбаса) - 230 г
Сыр - 100 г
Яица - 3 шт
Молоко - 3/4 стакана 
Мука - 1 стак (200 г)
Соль, перец
Масло растительное - 4 ст. ложки
 
Сардельки порезать кубиками, сыр натереть на крупной терке. 
Взбить яица до пены, добавить соль, перец, муку. Постепенно влить растительное масло. Добавить молоко. Добавить колбасу и сыр.
 
На дно формы насыпать кунжут.
 
На 100 г: белки - 10,9; жиры - 19,8; углеводы - 19,3; Ккал - 295,8  
--
Евгения Гавазюк.