Если при жарке набухают котлеты: какие ошибки допускают хозяйки

Среда, 10 Июля 2024 г. 18:42 + в цитатник

Бывает иногда, что котлеты распадаются при обжаривании или начинают набухать, а потом быстро опадают, становятся грубыми и невкусными. К такой ситуации приводят некоторые ошибки, которые допускают многие хозяйки.