Без заголовка |
|
|
Фиги |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Может кто-то найдет для себя какие-то интересные моменты. Сохраненных версий рецепта у меня нет, запомнилась сама идея (поэтому автора не укажу), да и слишком все просто, чтоб записывать этот рецепт.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Турецкие симиты |
Симит необычайно популярен в Турции, и в его честь открыты множество «дворцов симита», «домов симита» и «симит-забегаловок», где вам предложат симит не только на завтрак, но даже на обед и ужин. Симит продают также с лотков на колесиках: продавец симита ходит по улицам и пронзительным выкриками «горячий симит», «хрустящий симит» призывает покупателей насладиться незабываемым вкусом этого хлебобулочного символа Турции. Впервые в Турцию симит был завезен 400 лет назад шотландским мореплавателем Скотом Смитом и представлял собой спасательный круг из пробкового дерева. Скот Смит решил навсегда обосноваться в Стамбуле, принял ислам и завел себе две жены. В честь такого героического по тем временам поступка турки испекли круглый бублик и назвали его «смит», который со временем, благодаря национальному акценту, трансформировался в «сИмит», и с тех пор носит это имя.
|
Мясные коврики |
Рецепт из разряда элементарных, но эффектных. Многие не только видели, но и уже опробовали его, но мало ли, вдруг кому пригодится-приглянется наша версия исполнения 
. Просто все до безобразия и также безобразно вкусно. Мясо можно брать любое (и даже рыбу, но не вместе с мясом
), главное – контрастность цветов. Телятина – темное мясо, куриная грудка – светлое, количество не указываю – зависит от компании, а пропорции телятина/курица – 1:1.
|
Карбонат из курицы |
Очень интересный рецепт, из разряда волшебных…Вы не поверите, пока сами не убедитесь, приготовив это блюдо. У курицы появляется явный вкус свинины. Я это особенно заметила в остывшем виде. Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину. Особо диетичным его не назовешь, но иногда побаловаться можно
|
пирожки необыкновенные |
Необыкновенные прежде всего своим видом. Банальные пирожки можно приукрасить, чтобы и жить было веселее, и есть. Чем мы сегодня и займемся. Увидь я такой готовый пирожок, никогда бы не поверила, что я так смогу. На деле же все очень просто – справится даже ребенок, так что советую привлечь детишек к процессу лепки – есть им потом самодельные пирожки будет гораздо вкуснее!
|
Без заголовка |
Давно мечтала приготовить баклажаны именно таким образом и вот наконец получилось то что надо! Готовила по рецепту АллаЖук с поваренка..
Надеюсь вы еще не все баклажаны перевели на зимние заготовки? Очень хорошо, а то придется бежать на рынок. Сегодня у нас наивкуснейший вариант подачи баклажанчиков – баклажаны, жареные по-грибному. С лучком, со сметанкой, ну да не буду забегать вперед..
|
|
Капустная запеканка с фаршем |
Продолжаем наслаждаться периодом овощного изобилия, не стоит упускать возможность как можно дольше питаться полезной пищей. Сегодня займемся капустой. Структурно запеканка напоминает картофельную с фаршем, которую с детства любит каждый советский (и даже постоветский) ребенок. По вкусу – вариант подачи ленивых голубцов.
|
Закусочный рулет |
Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.
|
Без заголовка |
Залежался у меня в холодильнике кусочек сыра, а тут и рецептик на него на глаза попался. В этих лепешках сырное, прежде всего, тесто. Очень приятное при лепке и с ощутимым сырным вкусом, ароматом после выпечки. Начинка может быть любая, все что сочетается с сыром, а это почти все! Нет предела вашей фантазии.
|
|
Закусочные шарики |
Сегодня сразу две праздничные закуски. Отлично подойдут для фуршета, шведского стола, просто идеально подходят к вину, шампанскому. Очень легко, быстро и удобно делать сразу обе, технология идентична. Разлетаются «на ура», удобно брать с собою на пикник.
|
Без заголовка |
Сегодня сразу две праздничные закуски. Отлично подойдут для фуршета, шведского стола, просто идеально подходят к вину, шампанскому. Очень легко, быстро и удобно делать сразу обе, технология идентична. Разлетаются «на ура», удобно брать с собою на пикник.
|
|
Без заголовка |
Несложный рецепт в копилку праздничных блюд. Порционные «заливнушки» на скорую руку. Очень нежные и вкусные, прямо тают во рту. Достаточно легкие, потому как с курицей, диетичные, потому как мало жира, и готовить намного проще и быстрее чем холодец. Очень удобно готовить в силиконовых формочках – застывшее желе идеально отстает от формы. Если порционных формочек нет, можно сделать единым блюдом в большой форме и подать, нарезав на порции.
|
|
Без заголовка |
|
|
Дневник МаРиШкА79 |
|
|
