Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 05:42 + в цитатник

Цитата сообщения Минор

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ленивая шуба — Кому ни предлагаю, все в восторге!

Сельдь под шубой является одним из центральных блюд на праздничных застольях, особенно новогодних

. Как говорится, без нее никуда. Но если до праздников далеко, а полакомиться хочется, можете приготовить более простой, но не менее оригинальный вариант «шубы».

Готовится это всеми любимое блюдо из обычных ингредиентов.

Таким можно баловать себя и свою семью почаще. Возьмите эту закуску на заметку!

Ингредиенты

Яйцо— 6 шт.
Свекла— 1 шт.

Лук— 1 шт.

Сельдь— 100 г

Морковь— 0,5 шт.

Майонез по вкусу

Зелень по вкусу

Приготовление

Отварите яйца, свеклу и морковь.

Остудите яйца и разрежьте их пополам. Достаньте желтки. Разомните их вилкой.
Очистите подготовленные овощи и натрите их на крупной терке. Нашинкуйте мелко лук.
В миске соедините желтки с луком, морковью и свеклой. Добавьте майонез и перемешайте.
Нарежьте сельдь кусочками, удалите косточки.
Начините белки овощной массой. Сверху положите кусочки селедки. Украсьте зеленью.

**Источник

Рубрики:

Я ГУРМАН?/рыба