Вязание спицами для детей 09 июня 2014, 18:09 https://myknits.nethouse.ru/articles/145059Многие будущие мамы, готовясь к долгожданной встрече с малышом, стремятся освоить вязание спицами для новорожденных. Регулярные занятия вязанием спицами для детей помогут вам создать множество удивительных вещей, которые ваш ребенок будет с удовольствием носить. Если вы хотите освоить непростое искусство вязания для малышей спицами, вы всегда можете воспользоваться схемами, представленными на нашем сайте, и подробными описаниями к каждой вещи. Также мы проводим мастер-классы по вязанию спицами, что позволит усовершенствовать ваши навыки и умения. Картинка по клику увеличивается Перевод и фото отсюда Для вязания понадобятся спицы прямые и круговые N6,5 и подходящая к ним пряжа, атласная лента, игла для сшивания. Описание дано на размер 35 см в ширину и 50 см в длину. Итак: Набрать 86 петель эластичным способом. Специальный термин С4В: снять 2 петли на вспомогательную спицу и оставить за работой, 2 лиц, 2 лиц со вспомогательной спицы. 1 ряд: 2 лиц, 2 изн (86петель) 2 ряд: вязание повернуть, 2 изн, 2 лиц (по рисунку) Повторять 1 и 2 ряды до 14 см, закончить вторым рядом Далее вязать по кругу. 1 круговой ряд: не поворачивая, 2 вместе изн, все изн, 2 вместе изн (84 петли) 2 круговой ряд: 2 лиц, 2 изн, отметить маркером начало ряда ( маркер должен находиться на 4 петли левее центра) * 4 лиц, 2 изн. Повторять от* до маркера (84 петли) Перейти к выполнению раппортов 3-4 ряды: *4 лиц, 2 изн. Повторять от * до маркера 5 ряд: *С4В, 2 изн. Повторять от* до маркера 6-8 ряды вязать, как 3-4 Повторять ряды 3-8 до 45 см или до 50 см, в зависимости от того, хотите вы получить закрытое дно либо открытое дно со шнурком. Закрытое дно: Повторите ряды 3-8 до длины 45 см и начните делать убавки. 1 ряд: *4 лиц, 2 вместе изн, повторять от * до маркера (70 петель) 2 ряд: * 4 лиц, 1 изн. Повторять от * до маркера (70 петель) 3 ряд: *снимите 2 лиц на вспомогательную спицу, оставьте их за работой, 2 лиц, 2 вместе лиц со вспомогательной спицы, 1 изн. Повторять от * до маркера (56 петель) 4 ряд: *3 лиц, 1 изн. Повторять от * до маркера (56 петель) 5 ряд: * 1 лиц, 2 вместе лиц, 1 изн. Повторять от * до маркера (42 петли) 6 ряд: *2 вместе лиц, 1 изн. Повторять от * до маркера (28 петель) 7 ряд: *2 вместе лиц. Повторять от * до маркера (14 петель) Отрезать нить такой длины, чтобы можно было стянуть ею оставшиеся 14 петель. Закрепить нить Открытое дно: Повторять ряды 2-5, пока полотно не достигнет длины 50 см, далее вязать следующим образом: 1 ряд: *8 лиц, накид, 2 вместе лицевой. Повторять по кругу 2 ряд: все лиц 3-8 ряды: * 2 лиц, 2 изн Закрыть петли. Протянуть сквозь образовавшиеся отверстия ленту кокон, вязание спицами, вязание малышам

Узор спицами
 

Подбор узора

Вот один из таких красивых и очень интересных узоров. Этот узор сочетает в себе комбинацию жемчужной вязки и переплетение кос ромбами, из-за чего получается довольно необычный эффект. Рапорт данного узора составляет 18 петель, +1 петлю добавляем для выравнивания рисунка в конце ряда и +2 кромочных петли. В изнаночных (четных) рядах вяжем петли по рисунку, накиды провязываем изнаночными петлями. Узор повторяем с 5го по 31й ряды.

http://ru4kami.ru

Шапочка-шлем для малышки Шапочка-шлем для малышки 5177462_Image_15 (457x574, 185Kb)5177462_Image_15_1_ (457x574, 185Kb) Adminka Слова автора:"Связалась для доченьки шапочка-шлем в нежных цветах. Модель теплая на зиму. На обхват головы 45-48 см. Вязала в 4 нити. Семеновская Ольга — серый цвет, Бэби Акрил 100% — белый и светло-фиолетовый цвет. Получилась немножко великовата, будет на вырост. Украшена шапочка двумя помпонами и маленькой бабочкой. Спицы № 3,5. Для работы нам еще понадобятся маркеры и дополнительная спица. Основной узор резинка 2х2. Описание: Набираем 42 петли + 2 кромочные. Вяжем 28 рядов резинкой 2х2, петли не закрываем, деталь эту пока откладываем(это перед). Снова набираем такое же количество петель и вяжем уже 38 рядов(это спинка). Соединяем эти две детали и вяжем по кругу примерно 20 рядов. Для горловины переводим на нить 14 петель спереди, оставляем их. Теперь делаем убавки по бокам в каждом втором ряду, то есть на изнаночной стороне. Убавляем по 7 раз, чтобы на спицах осталось 60 петель + 2 кромочные(о них не забываем, они обязательно должны быть, первая снимается, последняя провязывается изнаночной). Можно убавить по 5 раз или по 6. Как закончили делать убавки с этого места вяжем теперь высоту нашей шапочки. Примерно 15 см. Затем приступаем в округлению нашего изделия. Делим наши 60 петель на три части, получится по 20 петель. Кромочные на своих местах. Теперь вяжем как в носочках вяжут пятку. Вот ссылка на видео: Вяжем носочки. Далее нам остается связать резинку 2х2 по овалу лица. Я вязала 10 рядов. Это много. Вот 7-8 это было бы отлично. Петли закрываем. Даю ссылочку на то как это делать: Закрываем петли резинки. Пришиваем помпоны. Можно шапочку украсить пуговицами. Готово!!! 5177462_Image_16 (562x475, 247Kb)5177462_Image_17_1_ (551x445, 227Kb)

Размеры 

36/38, 40/42, 44/46 и 48/50 

Вам потребуется 
Пряжа (100% мериносовая шерсть; 68 м/50 г) – 900 (950-1000-1050) г бирюзовой; спицы №5 и 6; чулочные спицы №6; круговые спицы №6 длиной 60 см; 1 разъемная застежка-молния цвета античной латуни длиной 50 см. 

Узоры и схемы 

Резинка 
Вязать попеременно 2 лиц., 2 изн. п. 

Лицевая гладь 
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли. В круговых рядах все петли провязывать лицевыми. 

Изнаночная гладь 
Лицевые ряды — изнаночные петли, изнаночные ряды — лицевые петли. В круговых рядах все петли провязывать изнаночными. 

Платочная вязка 
Лицевые и изнаночные ряды — лицевые петли. При круговом вязании провязать попеременно 1 ряд лицевыми, 1 ряд изнаночными. 

Узор с «косами» A 
Вязать по схеме A. Распределить петли по инструкции. Постоянно повторять 1–42-й р., а первые 12 п. и последние 12 или 10 п. повторять с 1-го по 10-й р. 

Узор с «косами» B 
Вязать по схеме B. Выполнить 1 х раппорт. Постоянно повторять 1–42-й р., а первые и последние 12 п. повторять с 1-го по 10-й р. 

Плотность вязания 
16 п. х 25 р. л. = 10 x 10 см, связано лицевой гладью; 
25 п. и 25 р. = 10 x 10 см, связано узором с «косами» A и B; 
38 п. = 15 см, связано узором с «косами» спицами №6. 

Выполнение работы 

Спинка и часть рукавов 
Набрать 100 (106-112-118) п. спицами №5 и вязать для нижней планки, начав с изн. р., 1 см = 3 р. платочной вязкой. 

Затем перейти на спицы №6 и вязать в след. порядке: кром., 12 (15-18-21) п. лиц. глади, 36 п. узора с «косами» A между стрелками a и c, 38 п. узора с «косами» B, 12 (15-18-21) п. лиц. глади, кром. 

Через 29,5 (28-26,5-25) см = 74 (70-66-62) р. от планки прибавить для рукавов с обеих сторон 1 x 1 п., затем в каждом 8-м р. 2 x 1 п., затем набрать в каждом 2-м р. 3 x 2 п., 2 x 3 п., 1 x 5 п., 2 x 8 п. и 1 x 10 новых п. и вязать их лиц. гладью = 192 (198-204-210) п. 

Через 56 см = 140 р. от планки закрыть для выреза горловины средние 18 (20-22-24) п. и сначала закончить левую сторону. 

Для закругления закрыть с внутренней стороны в каждом 2-м р. 1 x 3 п. и 1 x 2 п. 

Через 58,5 см = 146 р. от планки отложить оставшиеся 82 (84-86-88) п. плеча/рукава. 

Правую сторону закончить симметрично. 

Левая полочка и левая часть рукава 
Набрать 54 (57-60-63) п. спицами №5 и вязать для нижней планки, начав с изн. р., 1 см = 3 р. платочной вязкой. 

Затем перейти на спицы №6 и вязать в след. порядке: кром., 12 (15-18-21) п. лиц. глади, 38 п. узора с «косами» A между стрелками a и b, 2 п. изн. глади, кром. 

Прибавки для рукава выполнить с правого края, как на спинке = 100 (103-106-109) п. 

Через 45 (44-43-42,5) см = 112 (110-108-106) р. от планки выполнить с левого края убавки для выреза горловины след. образом: в след. лиц. р. вязать до последних 5 п., затем провязать по узору 2 п. вместе изн. или лиц., закончить 2 п. изн. глади и 1 кром. Повторить эту убавку еще 16 (17-18-19) x в каждом 2-м р. и в след. изн. р. провязать кром. в начале ряда со след. петлей вместе лиц. На высоте спинки отложить оставшиеся 82 (84-86-88) п. 

Правая полочка и правая часть рукава 
Вязать симметрично и узором с «косами» B. Для убавок выреза горловины провязывать по узору 2 п. вместе изн. или лиц. с наклоном влево: 1 п. снять, как лиц., след. петлю провязать лиц. и протянуть через неe снятую петлю. 

Капюшон 
Начать с 2 отдельных деталей. Для левой половины капюшона набрать 3 п. спицами №6 и вязать лиц. гладью. 

Одновременно с правого края в каждом 2-м р. от наборного края набрать 1 (2-3-4) x 2 п., 1 x 3 п., 2 x 4 п., 2 x 5 п. и 1 x 10 новых п. = 36 (38-40-42) п. и вязать их лиц. гладью. 

Через 6,5 (7-8-9) см = 16 (18-20-22) р. от наборного края отложить петли. 

Вязать правую половину симметрично. 

Затем перевести обе детали на спицы №6 и на всех 72 (76-80-84) п. вязать лиц. гладью. 

Одновременно после соединения деталей прибавить петли для расширения капюшона, по обе стороны от средних 4 п. вывязав в каждом 2-м р. 6 x по 1 скрещ. из протяжки = 84 (88-92-96) п. 

Через 16,5 см = 42 р. от последней прибавки закрыть средние 4 п. и сначала закончить левую сторону. 

Для закругления капюшона закрыть в каждом 2-м р. 1 x 3 п., 1 x 4 п., 1 x 5 п., 1 x 8 п. и 2 x 10 (11-12-13) п. 

Через 33 (33,5-34,5-35,5) см = 82 (84-86-88) р. от соединения все петли будут закрыты. 

Правую сторону закончить симметрично. 

Сборка 
Выполнить плечевые швы, соединив отложенные петли плеча/рукава полочек и спинки швом «петля в петлю». 

Чулочными спицами набрать по краю обоих рукавов по 44 (48-52-56) п. и вязать для манжет резинку, при этом в 1-м изн. р. после кром. начать и закончить 1 изн. На высоте манжет 6 см закрыть все петли по рисунку. 

Выполнить боковые швы и швы рукавов. Выполнить шов капюшона. 

Набрать круг. спицами по переднему краю капюшона 106 (110-114-118) п. и, начав с изн. р., вязать 2 см = 5 р. платочной вязкой. Затем закрыть петли лиц. 

Пришить капюшон и короткие части планок к вырезу горловины, при необходимости слегка присобрав его в середине спинки. Пришить к полочкам застежку-молнию, вставив ее снизу выше уровня планки до капюшона.

Вязаный свитер спицами от ALEXANDER MCQUEEN

235 Как сделать голубей из бумаги, мастер-класс В этом мастер-классе мы будем делать белых, голубей из бумаги. Для изготовления птиц мира потребуется немного терпения, вдохновение и некоторые подручные материалы: листы формата А4, канцелярский клей, ножницы. 1. На фото изображен рисунок голубя. Вы можете взять его за основу. Просто скопируйте и распечатайте его на листе нужного формата. 2. Теперь надо не спеша, аккуратно вырезать заготовку. Надо очень тщательно вырезать по линиям перья хвоста птицы. 3. По пунктирным линиям нужно выполнить необходимые изгибы. 4. Поверните заготовку наружу так, чтобы пунктирные линии были не видны. В результате загибов должна получиться объемная фигура голубя. 5. Теперь самое время заняться хвостом. Нужно намазать клеем ПВА треугольник в области хвоста птицы и посадить голубя на хвост. В итоге у нас получился хвост красивой округлой формы. 6. При желании можно сделать хвост приподнятым. С этой целью при помощи ножниц проведите быстрым движением вверх по перьям хвоста. Выполняйте это действие так, чтобы сохранить целостность хвоста, то есть не порвать бумагу. Если сомневаетесь в своих способностях, оставьте хвост без изменений. 7. Теперь склеиваем голову и грудь голубя. 8. Теперь нужно обратить внимание на крылья птицы. Они у нас вырезаны отдельно и ждали своей очереди. 9. По пунктирным линиям снова делаем необходимые изгибы. Перья крыльев подкручиваем при помощи ножниц. 10. Теперь поворачиваем крылья таким образом, чтобы пунктирные линии остались невидимыми и приклеиваем крылья к туловищу голубя где-то посередине. 11. Должен получиться такой голубь. А постольку одному ему делать нечего, таким же образом создаем голубиную стаю. Этих голубей можно использовать для украшения банкетного зала во время проведения празднования свадеб, выпускных вечеров. Желаем успехов! | Оригинал: http://svoimi-rukami-club.ru/мастер-класс-по-созданию-голубей-из-бумаги/

Красивый узор ВЕЕРА крючком. Схемы

Пряжа Viking Alpaca Sport: 30% – альпака, 40% – шерсть меринос, 30% – нейлон (полиамид), 50 гр.= 100 м

По поводу спиц – для пряжи с метражом 50 гр.= 100 м. я использую спицы № 4 (кстати, только сейчас обнаружила на упаковке к пряже, что рекомендуемые спицы – № 3,5). По поводу количества пряжи – надеюсь, что 450-500 гр. (9-10 мотков) будет достаточно (на араны пряжи уходит больше, чем на “гладкие” узоры).

1. Набрала 80 петель и провязала резинкой 1х1 25 рядов (воротник будет двухслойным, т.е. в дальнейшем загну его внутрь и подошью с изнаночной стороны):

2. Далее разделила петли вязания следующим образом: по 24 петли на перед и на спинку,  по 12 петель на рукава и 8 петель на регланные линии (для удобства пометила все части нитками серого цвета – см. фото выше). Регланные линии у меня состоят из 2 петель и в каждом втором ряду я делаю перекрещивание этих петель – получается тоненькая косичка, как на фото ниже между узорами Коса и Цепь:Прибавку петель делаю в каждом втором ряду, справа и слева от регланной линии из скрещенной протяжки.

На 24 петлях переда и спинки у меня будут расположены следующие узоры: 4 петли узора Соты (петли 3-6 на схеме), 16 петель узора Косы, 4 петли узора Соты (петли 1-4 на схеме). На 12 петлях рукава разместились 12 петель узора Косы (петли 3-14 на схеме). Далее по мере прибавления петель у регланных линий вяжу их по схеме. Правда, на рукавах я опустила рисунок Соты и сразу же перешла к узору Цепь – так в моем случае лучше ложиться узор Цепь (на рукавах и переде/спинке он появляется одновременно – см. нижнее фото в этом посте).

Схема вязания:Для последующего формирования углубления горловины переда произвела следующий расчет и условное разделение: – 24 петли переда разделила на 3 части: 8+8+8 петель. – обе боковые части переда (по 8 петель в каждой) разделила на несколько частей следующим образом: 2+2+1+1+1+1 (можно также использовать разделение 3+2+1+1+1) Далее перенесла все 24 петли переда на дополнительную спицу, а остальные петли (петли рукавов, спинки и регланных линий 12+12+24+8=56) – на спицы на леске. Затем перешла от кругового вязания к частичному вязанию лицевыми и изнаночными рядами, провязывая каждый раз все петли на спице на леске и каждый раз добавляя (провязывая) петли со вспомогаельной спицы в указанной последовательности: 2+2+1+1+1+1.3. Когда на вспомогательной спице осталось 8 петель (центральные петли переда), замкнула вязание в круг, провязав эти петли со вспомогательной спицы на спицу на леске (ряд в котором происходит замыкание петель в круг обязательно должен быть лицевам). Далее продолжила вязания по кругу. Вот что у меня связано на настоящий момент:

Я связала 62 ряда от горловины и сделала прибавки в регланных линиях 31 раз (всего прибавлено 31*8=248 петель). Таким образом, сейчас у меня перед/спинка содержать по 86 петель, рукава – 74 петли, плюс 8 петель регланных линий. Итого 328 петель в работе.

Планирую связать еще ряд прибавок и затем буду разделять вязание на перед-спинку и рукава.

 Я провязала еще одну прибавку. Итого от горловины у меня получилось 32 прибавки (всего прибавлено 32*8=256 петель). В работе: 80+256=336 петель, из них по 88 петель приходится на перед (спинку), по 76 петель на рукава и 8 петель на регланные линии (88+88+76+76+8=336)

Пришло время разделять вязание на перед-спинку и рукава. Петли рукавов (без регланных линий) я перенесла на впомогательную нить, а петли спинки, переда и регланных линий замкнула в круг, добавив при этом по 1 петеле (можно и больше, но обязательно нечетное количество) в районе рукавов (в местах соединения переда и спинки). Эти петли нужны для соблюдения узора “Жемчужная резинка”, который идет по бокам.Таким образом, количество петель в “туловище” моего свитера составляет 88+88+8+2=186 петель.

Вот так выглядит отверстие для будущего рукава и место соединения переда и спинки (обычно в этом месте идет шов – помните ужасный стягивающий шов в оригинальной модели?):Чтобы удостовериться, что петель рукавов будет достаточно, я решила параллельно начать вязание одного рукава. К имеющимся 76 петлям из петель в месте соединения переда и спинки (предыдущее фото) я набрала еще 7 петель (это кол-во обязательно должно быть нечетным, чтобы соблюсти жемчужный рисунок). Таким образом у меня получилось 76+7=85 петель в работе. Вяжу на чулочных спицах от второго мотка:Для скоса рукава пробую делать по 2 убавки через каждые 4 ряда. Лучше всего их делать в ряду, когда все петли жемчужной резинки провязываются изнаночными петлями – так убавки совершенно незаметно.

Сначала соединяем перед и спинку и провязываем хотя бы несколько рядов “туловища” свитера. Далее переносим петли рукава во вспомогательной нити на спицы и переходим непосредственно к вязанию рукава: берем нить от нового мотка и из петель “туловища” в районе подмышки набираем несколько дополнительных петель (удобнее всего набирать петли крючком. Я стараюсь набирать по 1 петле из каждой петли “туловища” – так переход от “туловища” к рукаву выглядит наиболее аккуратно и незаметно).

Вот, чтобы было наглядно, на фото я показала место, где надо набирать дополнительные петли (в моем свитере получилось 7 дополнительных петель в этом месте):Когда петли набраны, провязываем петли со спицы и продолжаем далее вязать по кругу (т.к. петель в работе не много, то удобно использовать чулочные спицы). Через определенное количество рядов делаем убавки, провязывая 2 раза по 2 петли вместе.

Кстати, к вопросу о расходе пряжи, на текущий момент уже использовано чуть больше 200 гр. пряжи (4 мотка).

А так выглядит место соединения “туловища” свитера и рукава. Здесь видны регланные линии, а также 7 дополнительных петель, которые я набрала в 1 ряду при переходе к вязанию рукава):Здесь также видно, как ложатся убавки в скосе рукава – вроде бы, получается аккуратно.

Вяжу сейчас сразу в трех направлениях: “туловище” и оба рукава. Внизу планирую связать еще 5-7 см. и затем буду переходить к резинке. Второйрукав стала вязать с убавками через каждые 6 рядов, т.к. с убавками через 4 ряда, как я начала в первом рукаве, скос получается очень сильный (сам по себе рукав получается довольно узкий, так что с такими частыми убавками может получиться совсем туго).Вот как выглядит линия скоса второго рукава:Серой ниточкой помечаю ряды с убавками.

Я связала полностью перед и спинку: провязала до нужной длины, затем связала 18 рядов резинкой 1×1 и закрыла эластично все петли.Сейчас работаю над рукавами и нахожусь в поиске правильного скоса рукавов: изначально я убавляла петли в каждом 4-м ряду, но поняла, что это слишком часто и скос получается очень крутой. Потом пробовала делать убавки в каждом 6-м ряду, но и так мне показалось, что рукав сужается очень сильно (см. левый рукав на фото). Поэтому я распустила первый рукав и перевязала его с убавками в каждом 8-м ряду (правый рукав на фото). В настоящее время рукава связаны примерно до уровня локтя.В итоге, я решила смочить и просушить свитер, чтобы понять его истинные размеры.

- так выглядит рукав с внутренней и с внешней стороны:

Серой ниточкой я помечала ряды с убавками, которые я делала в каждом 8-м ряду, закрывая по 2 петли, справа и слева от центральной (“осевой”) петли с внутренней стороны рукава (именно эта центральная петля и помечена серой нитью). Всего у меня провязано с убавками 14 рядов, т.о. убавлено 14*2=28 петель. После разделения вязания на части в каждом рукаве было 85 петель, после всех убавок осталось 57. При переходе на вязание резинкой, каждую 5 и 6 петлю я провязала вместе. Итого, в манжете у меня получилось 46 петель, на которых я связала резинкой 1 на 1.

- а так выглядит манжет и линия закрытия петель с внутренней стороны рукава:Мне очень понравилось то, что за счет жемчужного рисунка повязанных вместе петель практически незаметно и еще то, что в итоге жемчужный рисунок практически сошел на нет (в последнем ряду перед манжетом осталось всего 5 петель этого узора), т.е. других узоров убавки не коснулись. Еще рукав получился не широким, а хорошо облегающим руку

Читать далее

http://www.stranamam.ru/

Для 20 пирожных Вам потребуется:

Для теста:

Вода - 200 мл

Масло сливочное - 90 гр

Соль - на кончике чайной ложки

Мука пшеничная в/сорта - 180 гр

Яйцо - 4-5 штук

Для крема:

Масло сливочное - 180 гр

Сгущеное молоко (вареное) - 1 банка

Ванильная пудра - 1 пакетик или ванилин 0,5 гр

Для глазури:

Сахарная пудра - 250 гр

Какао-порошок - 10 гр

Немного воды

Масло, воду, соль помещаем в кастрюлю, накрываем крышкой во избежании выкипания воды, и ставим на плиту. Когда масса закипит, масло растопится полностью, засыпаем просеянную муку и быстро перемешивая массу, завариваем тесто. Вот такое оно должно получиться.



Затем заваренную массу немного остужаем, она должна быть теплая, но не горячая, чтобы не заварить яйца, которые мы туда вводим по одному, тщательно промешивая ложкой.



Количество яиц в тесте зависит в первую очередь от качества муки и веса яиц, яйца, которые я использовал в тесто были весом по 45 гр, поэтому очень важно, чтобы тесто не получилось жидким и готовое изделие не было браком, яйца вмешивать ложкой в тесто по одному. Готовое тесто должно быть гладким, хорошо вымешанным, блестящим, нити теста должны свисать с ложки, а не литься с нее.

Тесто следует поместить в кондитерский мешок и отсадить на слегка (!) смазанный противень продолговатые будущие пирожные с достаточным расстоянием между ними







Ставим в разогретый до 200оС духовой шкаф и выпекаем до подрумянивания, не открывая духовой шкаф во время выпекания. Время выпечки зависит от типа духового шкафа. Я выпекал около получаса, во время выпечки нельзя открывать дверцу духовки, чтобы тесто не опало.

Выпеченные полуфабрикаты





Пока заготовки для пирожных остывают, готовим крем. Для этого размягченное, но холодное масло взбиваем до пышности миксером, постепенно вливая сгущеное молоко, я использовал вареное, в конце взбивания добавляем ванильную пудру или ванилин. Вообще начинять эклеры можно разным кремом (из сливок, из сливочного масла и сгущеного молока, можно смешивать масло, сахарную пудру и фруктовый джем, очень вкусно получается. Необходимо только следить, чтобы кремовая масса оставалась однородной.





Остывшие полуфабрикаты начиняем кремом, мне удобно это делать с помощью кондитерского мешка, можно использовать кондитерский шприц





Для глазирования пирожных сверху я использовал глазурь, приготовленную из сахарной пудры, какао-порошка и нескольких чайных ложек воды. Всё это нужно перемешать до однородной массы, немного разогреть до 45 градусов на водяной бане и путём обмакивания пирожных в глазурь, равномерно нанести эту глазурь на пирожные.

Маринованные огурчики на зиму, объеденье!

Это мой любимый рецепт.



Огурцы вымыть, замочить в холодной воде на 3-5 часов. Обрезать кончики(попки),уложить в чистые банки( я не стерилизую).На дно положить специи, укроп зонтиком, лист смородины,перец черный горошком, 2-3 тонкие полосочки корня хрена длинной 5см. Залить кипятком. Через 10 мин слить воду.

Добавить порезанный чеснок. Залить маринадом – на 1 литр воды 2ст.л. соли, 3 ст.л. сахара песка,5 ст.л 9% уксуса (уксус добавлять в конце варки маринада, налить и выключить) Закатать, укрыть на 30 мин.

http://www.stranamam.ru/post/4026170/

топ крючком

4683827_20130203_162729 (534x700, 239Kb)" height="524" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/96/997/96997541_4683827_20130203_162729.jpg" width="400" />

http://stranamam.ru/post/4187119/

 

Мастер-класс по приготовлению лаваша

Для теста:

• 
  2-3 стакана просеянной муки;


• 
  соль щепотку;


• 
  чуть-чуть дрожжей;


• 
  тёплая вода.

Дрожжи предварительно развести в небольшом количестве тёплой воды.

Попался мне рецепт , на мой взгляд, очень хороший, решила и с Вами поделиться. Зима на носу, так что такие средства пригодятся

Что-бы не кашлять! 



Вот , что пишет автор поста :

Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала - кашель не давал жить.



Придя в очередной раз в аптеку , я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно.

Необходимо купить:

1." Таблетки от кашля" ( они так и называются, это термопсис);

2. "Грудной эликсир"( нашатырно-анисовые капли);

В стакане растереть 2 таблетки , добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2-мя столовыми ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за два часа до сна.

автор этого  поста www.liveinternet.ru/community/4988107/post233781938/ 

                     В первом выпуске Вы найдёте:

Талоны желаний

Удостоверения Деда Мороза и Снегурочки

Объявлялки на дверь

Медали для гостей

Новогодний мобиль

Открытки для друзей

Новогодние приколы №1

Рукодельница-мастерица

Создавая уют в доме, невозможно обойтись без такого важного элемента, как декорирование помещения занавесями, которые являются не только украшением окон, но и создают особый стиль, атмосферу, настроение в комнате, а также помогают скрыть какие-то архитектурные погрешности или подчеркнуть в выгодном свете особенности стиля.

 

Закуска из филе селедки, плавленых сырков, моркови и сливочного масла.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Zakuska-iz-seledki-i-plavlenogo-syra/

Салфеточное чудо! +МК по просьбам

Привет! Вот и у меня родился этот чудный цветочно-салфеточный шарик! В садике на следущей неделе выставка-конкурс поделок из бумаги...

КОНКУРС ПРОШЕЛ!!!

МЫ ЗАНЯЛИ ПЕРВОЕ МЕСТО!!!!!

берем салфеточку и степлер

салфетку складываем вот в такой квадратик, и посередине скрепляем его степлером. можно крестиком дважды "степлернуть"

а затем по кругу вырезаем.... получился слоеный кружочек.

и начинаем с серединки поднимать по 1-2 слоя салфетки, и прижимать их.... один, за другим, один за другим... вот и получается цветочек... с сыном спорили - толи одуванчик, толи гвоздичка.

приготовили себе цветочную полянку.... у меня ушла пачка салфеток... и даже еще 10 не хватило. пришлось докупать :)

Вот такие основы я использую для своих поделок. как их делаю написано тут - http://stranamasterov.ru/node/246374

значит, берем такой бумажный шарик-основу, и клеим к нему наши цветочки. вот так смотрится это дело....

клеила на клеевой пистолет. наверное моно было и на другой клей. но с этим как то так быстро, схватывается сразу, и не расползаются цветочки.

вот так, на основание капля клея и вуаля! промежутки между цветочками маленькие, почти нет, но я решила разбавить жетлый - зелеными квадратиками из гофрированой бумаги(можно думаю и салфетками) ...

я им прям любуюсь. редко бывает что мне прям нравится то, что сделала :)

а это мои прошлые поделочки на фоне шарика :) хоть немного не в тему, но просто по-позировали :)

а вот и открыточка с этим же цветком

Серия сообщений "кофейные , конфетные и пр. деревья":

Часть 1 - Кофейный баобаб: мастер-класс от авторa Ольга (Oreana)
Часть 2 - Яблоневый бонсай. Холодный фарфор. Мастер-класс
...
Часть 12 - КРАСОТА ИЗ ГОФРИРОВАННОЙ БУМАГИ. Мастер-класс
Часть 13 - Яркая новогодняя елка с розами из креп-бумаги. Мастер-класс Автор Елена Глебова
Часть 14 - Салфеточное чудо! +МК по просьбам
Часть 15 - О деревьях, или как их делает Натуля Л. ( +Мк )
Часть 16 - БУТОН РОЗЫ (бумажные салфетки).
...
Часть 33 - Искусство Bonsai
Часть 34 - Два бонсая из холодного фарфор
Часть 35 - Лепка из холодного фарфора. АЗАЛИЯ. Мастер-класс