Серия сообщений "Пикник":Выбрана рубрика Пикник.
Часть 1 - Летнее меню: готовим на свежем воздухе
Часть 2 - ГОТОВИМ ДЛЯ ПИКНИКА И НА ПИКНИКЕ
Часть 3 - Шашлык на маевке: в чем кроется опасность
Часть 4 - На пикник!
Часть 5 - Пикник
Часть 6 - Сумка-холодильник: на что стоит обратить внимание
Часть 7 - ТРИ СЦЕНАРИЯ ПИКНИКОВ
Часть 8 - Отправляйтесь на природу: 13 идей для пикника!
Часть 9 - Шитье своими руками сумки-пледа
Часть 10 - Automatic Chef – практичная идея «гриля на выезд»
Часть 11 - Отдых на природе: обзор приспособлений для тех, кто собирается на пикник
Часть 12 - Осенний пикник
Часть 13 - Напитки для пикника
Часть 14 - Закуска «Итальянские лодочки»
Часть 15 - Сумочки для посуды
Часть 16 - Самодельный складной мангал для шашлыков.
Часть 17 - Летний поднос
Часть 18 - Какую посуду взять с собой на пикник
Часть 19 - Как обойтись без автомобильного холодильника
Часть 20 - СУМКА-ХОЛОДИЛЬНИК СВОИМИ РУКАМИ
Часть 21 - Готовим для пикника и на пикнике.
Часть 22 - 16 блюд для дачи!
Часть 23 - Все на пикник: мясные блюда
Часть 24 - Рецепты для пикника
Часть 25 - Как сделать сумку-холодильник
Часть 26 - Кесадилья "Для пикника"
Часть 27 - Скатерть для пикника
Часть 28 - Что приготовить на пикник
Часть 29 - Блюда для гриля и барбекю
Часть 30 - 5 идей для пикника
Часть 31 - Простой рецепт для пикника
Летнее меню: готовим на свежем воздухе |
Летом, даже очень жарким, хочется как можно больше времени проводить на воздухе. И готовить, конечно же, лучше на свежем воздухе. Наше летнее меню универсально: оно подойдет для любого пикника и любой компании и потребует совсем немного времени для воплощения в жизнь. Способы приготовления - гриль, мангал, барбекю. Время приготовления каждого блюда - не более получаса. В общем, собирайте компанию и принимайтесь за дело.
|
ГОТОВИМ ДЛЯ ПИКНИКА И НА ПИКНИКЕ |
Майские праздники - благоприятное время для поездки за город всей семьей или с компанией друзей на пикник. Перед теми, кто собирается выехать на природу, стоит один важный вопрос - что бы такого приготовить. Существует всего два решения этой задачи, хотя можно сказать даже три, третье - комбинированное. Во-первых, вы можете приготовить еду дома и взять ее с собой, во-вторых, взять все составляющие и приготовить на месте - это, конечно, в первую очередь касается шашлыков. И, наконец, третий, и самый разумный: все что можно - приготовить заранее, а вот самое ответственное - на лоне природы.
|
Шашлык на маевке: в чем кроется опасность |
Шашлыки, вино и свежие овощи – это уже традиция на майские праздники. Однако существует и опасность отравиться. Как избежать неприятностей и полностью насладиться выходными? Обо всех опасностях рассказывает врач-диетолог.
Чтобы не оказаться на больничной койке в самый разгар пикника, нужно следовать нескольким простым советам. Первыми признаками отравления может быть сильная рвота, температура и расстройство желудка. Если у Вас и так проблем хватает, то лучше всего избежать появления этих неприятностей.
Опасность №1
Опасность для здоровья человека кроется даже там, где мы особо и не подозреваем. К примеру, в размере кусочков шашлыка: «Во-первых, мясо нарезать следует некрупными кусками, в таком случае оно лучше обработается термически, что уменьшит вероятность отравления», - советует нам врач-диетолог Наталья Самойленко. И вправду, термическая обработка способна обезопасить нас от появления неприятного недуга. Существует даже специальный прибор, который позволяет измерять температуру внутри мяса. Не стоит нарезать мясо для шашлыка большими кусками: так Вы рискуете получить сыроватый и плохо прожаренный продукт, что не только опасно для здоровья, но не очень и вкусно.
|
На пикник! |
Начиная с первых теплых дней весны нами овладевают мангальные страсти. Пикники, шашлыки, выезды на природу… все это занимает наши выходные. Мы печем овощи, запекаем рыбу, жарим мясо… и естественно получаем удовольствие не только от еды, но и от самого процесса приготовления.
Тема блюд приготовленных на мангале обширна и очень интересна. Не менее интересны блюда, которые мы берем с собой на пикник. Соус, закуски, салаты и естественно вариант маринада для мяса - вот то, что мы будем рассматривать в данной статье.
|
Пикник |
|
Сумка-холодильник: на что стоит обратить внимание |
|
ТРИ СЦЕНАРИЯ ПИКНИКОВ |
|
Отправляйтесь на природу: 13 идей для пикника! |
|
Шитье своими руками сумки-пледа |
|
Automatic Chef – практичная идея «гриля на выезд» |
Лучший способ отдыха летом, на выходных, или в отпуск – это выезды на природу. Конечно же, практически никакой подобный выезд на природу не обходится без шашлыков или приготовленных на гриле вкусных блюд. Но не во всех местах отдыха есть мангалы и грили, а возить с собой стационарные приспособления для готовки – надо брать грузовик. Хорошим выходом может послужить портативный гриль, который занимает очень мало места, плюс весит он тоже немного.
|
Отдых на природе: обзор приспособлений для тех, кто собирается на пикник |
|
Осенний пикник |
Сегодня на улице тепло как летом, поэтому я решила сготовить мясо в горшочках и выйти в наш бор на осенний пикник!
|
Напитки для пикника |
|
Закуска «Итальянские лодочки» |
Итальянская закуска с русским колоритом? Это что-то новенькое! Удивите близких вкусной закуской.
Нам потребуется:
Сушки (баранки)12 шт
Сыр 50 г.,
Окорок (ветчина, колбаса) 100 г.,
Маринованные маслята 2 ст л
Перец сладкий 0,5 шт
Зелень по вкусу 1 пучок
Молоко по необходимости
Салатные листья и помидоры черри для оформления.
Залить сушки (баранки) молоком и выдержать их так минут 15-20.
Окорок, перец, зелень и грибы нарезать мелко, соединить в салатнике. Добавить натертый на мелкой терке сыр, перемешать.
На противень, покрытый бумагой для запекания или силиконовым ковриком, выложить сушки (баранки) и заполнить их получившейся смесью. Поставить в разогретую до 180 гр духовку минут на 10-15.
Подать закуску на листьях салата, украсить блюдо половинками помидоров черри.
[urrl]http://food.passion.ru/l.php/neobychnaya-zakuska.htm[/url]
|
Сумочки для посуды |
|
Самодельный складной мангал для шашлыков. |
|
Летний поднос |
|
Какую посуду взять с собой на пикник |
Если надоели скучные и однообразные воскресные обеды, когда все домочадцы лениво подтягиваются к столу, то почему бы не отправиться всем вместе на пикник? Это не только поможет забыть о серых буднях, но и позволит провести какое-то время на природе, что удаётся нам не так часто.
Но перед тем как закрывать двери своей квартиры, нужно собрать традиционную корзинку для пикника. И если блюда могут быть совершенно разными в зависимости от предпочтений той или иной семьи, то вот посуда будет примерно одинаковой. Итак, без какой кухонной утвари не обойтись во время обеда на природе?
|
Как обойтись без автомобильного холодильника |
"Умеха Самоделкин"
|
СУМКА-ХОЛОДИЛЬНИК СВОИМИ РУКАМИ |
Каждый из нас слышал словосочетания «термосумка», «сумка-холодильник». Но для многих подобное устройство кажется ненужным, а некоторым оно просто не по карману.
Сумку-холодильник можно сделать быстро и почти бесплатно.
|
Страницы: | [2] 1 |