«БРИЛЛИАНТОВАЯ»

Ремонтантный сорт малины для низкозатратной и экологически безопасной технологии возделывания с ежегодным удалением надземной части после плодоношения. Куст среднерослый – до 1,5 м высотой, раскидистый, образует по 5 – 6 побегов замещения и 1 – 3 корневых отпрыска. Однолетние побеги средней толщины, пурпуровые, с сильным восковым налётом, слабошиповатые. Шипы мягкие, расположены у основания стебля. Листья средних размеров, зеленые, с антоциановым оттенком. Побеги средней пониклости, зона плодоношения занимает более половины их длины. Продуктивность высокая – до 2,5 – 3,0 кг ягод с куста, или до 16 т/га. Ягоды начинают созревать в первой декаде августа, плодоношение растянутое. До наступления осенних заморозков созревает 80 – 90% потенциального урожая. Ягоды крупные (средняя масса 4,0 – 4,5 г, максимальная – 7,2 г), конической формы, рубиновой окраски с ярким «бриллиантовым» блеском, хорошо отделяются от плодоложа, транспортабельные, после созревания могут продолжительное время (5-7 суток) оставаться на кусте без загнивания и снижения качественных показателей. Вкус ягод кисло-сладкий, десертный, мякоть сочная, ягоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.
Признание этот сорт получил за обильное плодоношение, привлекательную окраску и высокие качественные показатели ягод, декоративный внешний вид куста. Рекомендуется для выращивания в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах России.

«ЖАР ПТИЦА»

Ремонтантный высокоурожайный сорт малины. Куст высотой 1,6 – 1,9 м, слабораскидистый, зона плодоношения занимает более половины длины побега. Побегообразовательная способность хорошая (5-7 побегов замещения). Однолетние побеги толстые, зеленые, шиповатые. Шипы тонкие, мягкие, сосредоточены в нижней и средней части побега. Листья средних размеров, зеленые, слабоморщинистые. Урожайность 14-15 т/га и выше (2,2 – 2,5 кг с куста). Ягоды начинают созревать во второй половине августа, потенциальная урожайность реализуется на 70 – 90%. Ягоды крупные (4,2 – 4,6 г, максимальная – 6,0 г), одномерные, конические, привлекательной окраски, с однородными, прочно сцепленными костянками. Плоды кисло-сладкие, десертные, с нежной, сочной мякотью, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.
Признание этот сорт получил за высокую продуктивность, привлекательную окраску и десертный вкус ягод. Рекомендуется для возделывания в Центральном, Центрально-Чернозёмном регионах России.

Новость Кузьмина – это старинный отечественный сорт, выведенный еще в 90-х годах XIX века опытником Н.В. Кузьминым в г. Ветлуге, Костромской губернии, из семян неизвестных сортов малины. Ценится за выдающуюся зимостойкость, неплохую урожайность и хорошее качество плодов. Отличается высокой выносливостью повсеместно в центральных и северных областях России. О высокой выносливости данного сорта в условиях г. Никольска, Вологодской губернии, указывал В. В. Спирин ещё в 1912 г.

При испытаниях сорт показал исключительно высокую зимостойкость. В условиях Мичуринска он зимует без пригибания. В северных областях, на Урале и в Сибири - хорошо переносит зимы под снеговым покровом. Урожайность хорошая. Время созревания раннее. В центрально-чернозёмных областях созревает в первых числах июля, а в северных и северо-восточных областях России — во второй половине июля.
Читать далее

 

МАЛИНА РЕМОНТАНТНАЯ: СОРТА -  ПОСАДКА -  УХОД

 
В последние годы все большую популярность среди дачников приобретают новые сорта ремонтантной малины. И это неудивительно, получать два , а не один урожай в год хочется каждому огороднику, так как у ремонтантных сортов малины ягоды образуются, как на двухлетних стеблях, так и на однолетних. Побеги прошлого года плодоносят в июне- июле, второй урожай формируется на молодых побегах текущего года и плодоносит с начала августа практически до первых заморозков.
 Ремонтантные сорта малины в садоводстве известны уже более 200 лет. На территории Российской империи селекционных работ по созданию сортов долгое время не велось, но в конце ХIХ века это направление развил Мичурин И.В. Его сорт "Прогресс" существует до сих пор. В Брянской области (Россия) на Кокинской станции селекция ведётся с 70-х годов ХХ века. В последние десятилетия пальма первенства по созданию новых ремонтантных сортов, которые превосходят мировые аналоги по продуктивности, качеству урожая и особенно по ранним срокам созревания осеннего урожая. Сорта принадлежит селекционеру этой станции профессору Казакову И.В - "Августина", "Абрикосовая" , "Бриллиантовая", "Геракл", "Брянское диво", "Евразия".   

Читать далее...

Все мы знаем эту вкусную и ароматную ягоду.Ещё в античные времена малина использовалась как лекарство. Плоды малины обладают потогонным свойством.

              А вот интересный рецепт малинового уксуса.

 

 

Малиновый уксус

Промыть малину и уложить в один слой на плоское блюдо.

Посыпать сахаром и уксусом, приправить солью и перцем по вкусу.

Оставить на 1 час, или пока сахар не растворится и не появится малиновый сок.

Перемешать, чтобы ягоды не слипались, но не мните их слишком много.

Хранить уксус в холодильнике до надобности. 
 

 

Горячий салат с курицей и малиной

Обжарить на гриле 2 куриные грудки, нарезанные тонкими полосками в течение 10-15 мин до готовности.

Порезать на маленькие кубики 2 куска белого хлеба.

Растопить в сковороде 25 гр масла и обжарить хлеб в течение 2 мин до золотистого цвета.

На блюдо положить салатные листья (120 гр),

сверху разложить 170 гр ломтиков отваренной свеклы,

кусочки курицы,

125 гр малины и сухарики.

Чтобы сделать заправку,

смешать в кастрюле 2 ст л малинового уксуса,

2 ст л оливкового масла и 1 ст л прозрачного меда и нагревать 1 мин.

Полить салат и подавать сразу же.
 

Помимо традиционного способа посадки малины существует и «природный» способ выращивания малины на древесине, очень благоприятный для растений и выгодный для садовода. Малину в садах чаще сажают традиционным способом. Однако существует и «природный» способ культивирования малины. В этом случае приближают условия выращивания малины в саду к природным условиям ее роста – на холмах или высоких грядах, в среде гниющей древесины.
Лесная малина очень любит селиться на разрушающихся пнях, поваленных деревьях, кучах древесных веток. Так чем же садовая малина отличается в этом от своей дикой родственницы?
Если использовать при посадке малины ненужный древесный материал (старые бревна, ветки и сучки, любые древесные отходы), то можно одним махом «убить двух зайцев» – и садовый участок расчистить от мусора, и малину уважить.
Подобный способ посадки малины выявил много преимуществ, в том числе: посаженная на холмах или грядах малина не дает столько отводков, как при традиционном выращивании. Причина заключается в том, что древесные опилки или гниющая древесина чрезвычайно влагоемки. Напившись за весну и в сильные дожди воды, древесина долго отдает ее растениям. То есть в данном случае малине нет необходимости «искать» влагу, выпуская в стороны множество отводков.
Кроме того, при «природном» способе посадки малины в почве создается надежный дренаж.
Все работы по посадке малины «природным» способом – на древесину вполне под силу любому садоводу.
1. Для посадки саженцев малины выройте небольшую траншею на глубину штыка лопаты. Если вы решили сажать малину в несколько рядов, то сделайте траншеи на расстоянии 1,8-2 м друг от друга. Глубокие траншеи делать не следует, ведь у малины поверхностная корневая система.
2. Поместите на дно вырытой траншеи старые бревна, обрезки старых досок, сучья, опилки, стружки и прочий отработанный древесный материал. Всегда собирайте подгнивающие древесные отходы, которые для отопления и прочих целей бесполезны, а для увеличения плодородия почвы и посадки малины это – просто клад.
3. Насыпьте на древесные отходы землю из траншеи; получится небольшой холм.
4. Хорошенько пролейте землю сверху водой, чтобы почва «просела» и заполнила собой все пустоты между древесными отходами. Когда почва «просядет», добавьте сверху рыхлой земли.
Лучше подготовить участок под посадку малины заранее (например, осенью предыдущего года), чтобы обойтись без специального полива почвы над древесиной – тогда природа сама за зиму и весну сделает это.
5. Выкопайте на подготовленном участке небольшие лунки на расстоянии 30-50 см друг от друга.
6. Саженцы малины высаживайте в лунки вертикально – так, чтобы почки корневой шейки оказались на глубине 2-3 см; засыпьте их рыхлой землей. Если необходимо, полейте посадки.
7. Замульчируйте почву вокруг высаженной малины торфом, перегноем, соломой, навозом или мелко раздробленной корой (ширина слоя мульчи – 0,7-1 м, толщина – 6-8 см). Кстати, на западе очень широко применяют в садоводстве измельченную кору для мульчирования почвы.
Если в качестве мульчи укладывают в малиннике свежий навоз, то для отсутствия запаха, для эстетического вида и влагосбережения можно прикрыть навоз слоем опилок в 5 см.
8. Срежьте надземную часть каждого высаженного саженца малины на высоте около 20 см от поверхности почвы.
Способ посадки малины на бревнах рекомендован во всех зонах. Особенно он идеален для участков с высоким стоянием грунтовых вод.
Но этот способ не очень удобен для засушливых районов, так как довольно сложно проводить полив саженцев малины по образовавшимся буграм. Выход из этого положения, конечно, есть: можно перед посадкой растений проложить под землей перфорированные трубы, и в случае необходимости полива малины пускать воду по этим трубам.

Источник: газета «Наша дача»

http://lovesad.ru/sad/1602-kogda-sajat-iabloni-gryshi-vishnu-i-maliny.html

 

Когда сажать яблони, груши, вишню и малину

Читать далее...

Малина – одно из самых любимых ягодных растений в саду. К сожалению, ее нежные плоды после сбора даже при оптимальных условиях сохраняют свежий вкус и аромат всего пару дней. Период плодоношения у малины простых сортов невелик.

Все большей популярностью у российских садоводов пользуются ремонтантные сорта малины – Бабье лето или Люлин. В середине лета они плодоносят на двулетних стеблях, а в конце – уже и на однолетних. Причем второй урожай можно собирать почти до самых морозов. И еще одно преимущество ремонтантной малины: ягоды второго урожая не повреждаются малинным жуком, т.к. сроки их созревания не совпадают с биологическим ритмом этого вредителя.

Необходимо строго соблюдать правила выращивания и ухода за малиной:

1) Важно правильно посадить и обрезать растения. Высаживают кусты с междурядьями не менее 1,8 м и на расстоянии в ряду 0,7 м. В каждую лунку помещают не один, а два саженца. Вдоль ряда устанавливают столбы и на высоте 1,2 м от земли натягивают оцинкованную проволоку толщиной 4 мм. К ней ежегодно подвязывают побеги так, чтобы в промежутке между кустами (0,7 м) расположилось 7 побегов. Столбы, проволока, растения малины вместе как раз составляют то, что обычно мы называем шпалера. При таком размещении растений каждый куст занимает немного места и хорошо освещается солнцем.

Читать далее...

 Полезный совет для дачников от моей бабушки!

 Чтобы малина не разрасталась - посадите по её периметру чеснок!

  МАЛИНА НЕ ПЕРЕЙДЁТ ЭТУ ЧЕРТУ!

Делится своим авторским методом Рысь Рысь, фото автора
Клубнику и малину обрабатываю арычным методом,но здесь уже другой подход к обработки земли и укрытию.

Малину я сажаю в борозды 10-12 метров. По краям борозд для поддержки кустов вкапыем - что есть под рукой - использованные трубы или уголки. На расстоянии 50-60 см от земли протягиваем двойную параллельную проволоку с обеих сторон от каждого столба и пропускаем стебли между проволокой. Такую же параллельную двойную проволоку закрепляем на высоте 1-1,2 м, и также пропускаем стебли между проволокой. Стяжку проволоки делаем через 0,2-0,3 метра, расправив стебли в один ряд для хорошего проветривания. И стоят малинные кусты, как солдатики. Собирать ягоды очень легко - вся малина перед глазами.


Фотография этой малины не совсем удачная,она с листовым ожогом 2010г. Но это последняя фотография,где я использовала свои слой"пирога" для подкормки малины.
А самый главный секрет - в ее обработке. Вокруг борозд мы делаем змейкой арыки на глубину штыка лопаты (20-25 см), отступив от корней малины с двух сторон по 15-20 см углом к корням. В эти арыки ПОД ЗИМУ: на дно укладываем навоз, на навоз - глину, на глину - песок или опилки. Влага, попавшая в эти арыки, сохраняется намного дольше, если насыпать в них глину, а песок или опилки не дают образовываться корке.

Читать далее

 

Ремонтантная малина – урожай два раза в год.

http://lllll.ru

   

 Некоторые сетуют на плохое плодоношение малины. Следует заметить, что малина предпочитает слабокислые, влагоемкие почвы с хорошим дренажем. Малину можно выращивать и на легких песчаных почвах, так и на известковых, поливая в жаркую погоду и подкармливая большим количеством перепревшего навоза. Сажать малину лучше всего в начале осени, с севера на юг, для лучшего освещения рядов. Расстояние между растениями - 45-60 см, а в рядах - до 1,5 м. В траншею для посадки положить на дно слой хорошо перепревшего навоза или компоста толщиной 10 см, добавив комплексное удобрение - перекопать. Почве нужно дать осесть перед посадкой. Малину сажать на глубину примерно 8 см, укоротив стебель до 25-30см. Весной, когда появится молодой прирост, сухие пеньки обрезать до уровня земли. Не нужно забывать, что малина, если и требует одинакового ухода, но отличается в обрезке по принадлежности к сортам. Есть летние сорта, а есть осенние - ремонтантные сорта. Малина - многолетнее растение и обрезка необходима для стимулирования нового прироста. Для летних сортов   ранней весной производят обрезку на высоте 1,5 м, что стимулирует образование боковых плодоносящих побегов. Для осенних, ремонтантных сортов - весной вырезаются все побеги до уровня земли. Не надо забывать обрезать уже отмершие сухие стебли. К середине лета у основания появится новый прирост, после чего удалить лишние побеги, оставив стебли на расстоянии 10 см. С середины и до конца лета малина летних сортов будет плодоносить на боковых побегах стеблей прошлого года. В середине осени, вырезать, отплодоносившие побеги у летних сортов, до основания. Сорта малины с осенним плодоношением образует ягоды на боковых ветках, в верхних частях побегов текущего года.  

Ссылка картинки http://www.art-pen.ru/wp-content/uploads/2011/11/5-43.jpg

Серия сообщений "Сад":
Часть 1 - Садовый домик
Часть 2 - Посев для лентяев
Часть 3 - Качалка для малышей
Часть 4 - Небольшой секрет о сладком перце
Часть 5 - Выращивание малины

Ведро малины с одного куста


Нет это не шутка, при должном подходе вполне реально с одного куста собирать и ведро малины. В чем секрет? Необходимо строго соблюдать правила выращивания и ухода за малиной, вот основные:

ДАЛЕЕ >>>>>

Размер ягод — будь то смородина, крыжовник или малина — как правило, зависит от сорта. Но если раньше ягода была крупной, а в последнее время измельчала, тогда сорт не виноват.
КТО СОСЕДИ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Херитейдж ( Heritage) - ремонтантный сорт малины американской селекции. Получен в 1969г. путем скрещивания сортов Милтон, Катберг и Дурхем. Куст среднерослый, компактный, побегообразовательная способность средняя. Побеги прямостоячие, плодовые веточки крепкие и немного приподнятые. Ягоды среднего размера 3-3,7г, плотные, насыщенного красного цвета, с приятным ароматом. Транспортабельность и лежкость ягод хорошие. Созревание ягод начинается в конце августа – начале сентября.

*

Высокопродуктивный, крупноплодный ремонтантный сорт малины. Куст среднерослый (1,4 — 1,6 м), слабораскидистый. Побегообразовательная способность хорошая (5-8 побегов замещения). Побеги пряморослые, зона плодоношения составляет более половины их длины. Однолетние побеги толстые и средние, зелёные, с антоциановым оттенком и восковым налётом, шиповатые. Шипы редкие, короткие, сосредоточены в нижней части стебля. Листья крупные, морщинистые, тёмно-зелёные. Устойчив к основным болезням и вредителям.
Урожайность высокая – до 15 т/га и больше (2,0 – 2,5 кг с куста). Начало созревания ягод – во второй декаде августа, до заморозков созревает 75-90 % урожая. Ягоды крупные, массой 5,0 – 5,5 г (максимальная – 9 г), плотные, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа, привлекательной удлиненно-конической формы, с однородными костянками, могут продолжительное время висеть на кусте без загнивания. Вкус кисло-сладкий, мякоть нежная, сочная, ягоды пригодны для потребления в свежем виде, переработки и глубокого замораживания.
Достоинства: сорт пряморослый, урожайный, крупноплодный, с высокими качественными показателями ягод, перспективен для механизированной уборки урожая.

СОРТА РЕМОНТАНТНОЙ МАЛИНЫ

Ремонтантный высокоурожайный сорт малины. Куст высотой 1,6 – 1,9 м, слабораскидистый, зона плодоношения занимает более половины длины побега. Побегообразовательная способность хорошая (5-7 побегов замещения). Однолетние побеги толстые, зеленые, шиповатые. Шипы тонкие, мягкие, сосредоточены в нижней и средней части побега. Листья средних размеров, зеленые, слабоморщинистые. Урожайность 14-15 т/га и выше (2,2 – 2,5 кг с куста). Ягоды начинают созревать во второй половине августа, потенциальная урожайность реализуется на 70 – 90%. Ягоды крупные (4,2 – 4,6 г, максимальная – 6,0 г), одномерные, конические, привлекательной окраски, с однородными, прочно сцепленными костянками. Плоды кисло-сладкие, десертные, с нежной, сочной мякотью, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.
Признание этот сорт получил за высокую продуктивность, привлекательную окраску и десертный вкус ягод. Рекомендуется для возделывания в Центральном, Центрально-Чернозёмном регионах России.

СОРТА РЕМОНТАНТНОЙ МАЛИНЫ

Самый крупноплодный сорт жёлтой малины. Куст мощный, высокий до 2,5 м. Побеги необходимо крепить на шпалере. Образует много поросли. Продуктивность высокая – 5-12 кг с куста. Ягоды очень крупные (5-10 гр.), жёлтого цвета, тупоконические, сочные и очень сладкие. Вкус десертный. Транспортабельность низкая. Зимостойкий. Устойчив к болезням. Полуремонтантный.