Простую садовую печь барбекю можно сделать своими руками. Посмотрите на фото: Такую печь барбекю построить несложно имея около 150 огнеупорных кирпичей и немного строительных навыков. Все остальное я думаю понятно, достаточно дополнить свое сооружение из кирпича долговечной чугунной жаровней и можно наслаждаться  приемом гостей.

 

Читать далее...

Строительство мангала нужно начинать с фундамента. Для фундамента лучше всего использовать цементно-песчаную смесь с гравием и бутовым камнем. Нижняя часть мангала называется дровник. Кирпичи укладываются на цементный раствор. Для того чтобы дровник получился вместительным, нужно выложить 4-5 рядов и закрыть либо металлическим уголком, либо бетонной плитой.

Затем на глиняно-песчаный раствор кладется центральная часть мангала - топливник. Оптимальная высота топливника - 70 сантиметров или 10-12 рядов кирпича. Следите за тем, чтобы вертикальные ряды кладки не были сквозными. В противном случае в этом месте появятся трещины. Сверху топливник нужно перекрыть уголком или железобетонной балкой. Это делается для того, чтобы не лопнула кладка. Поверх перемычки выложите еще один ряд кирпичей.

Дымосборник формируется просто - нужно положить три кирпича по длине задней стенки и по одному на боковых. Таким образом сделайте еще шесть рядов. Закрепите переднюю стенку любой бетонной пластиной. Высота дымохода должна быть не менее полутора метров. Защитите дымоход от непогоды небольшим металлическим козырьком.

 

За лето собираюсь сделать около дома площадку для отдыха, с вымощенным полом, массивным столом, скамейками из бревен и угловой стенкой из камня с северной строны (возможны сочетания с деревом). На площадке хочу расположить барбекю (летняя печь) на все случаи жизни, универсальной, с мангалом, решеткой, может быть даже и коптильней. Где-то в доме есть книга различных конструкций печей, в том числе и барбекю, но после ремонта пока что её не нахожу. Буду очень признателен, если кто-нибудь поделится интересными идеями, хочется не громадины (с двухэтажный дом) а небольшую и рабочую печку, чтобы не занимала много места и была многофункциональна. В интернете пока что не нахожу такого, чтобы меня хоть немного заинтересовало...

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Материал взят из журнала "Делаем сами"  №5 за 2003

1.


2.

Настроение сейчас - расчудесное

Сегодня у всех на слуху модное словечко «барбекю». В широком смысле оно означает особый способ приготовления продуктов {мяса, рыбы, овощей, хлеба) на углях или в электрическом нагревателе, который называется барбекю-смокер.
Некоторые проводят параллель между методом барбекю и грилем, но это не совсем верно — барбекюированные блюда не поджариваются, а коптятся при температуре не более 120 °С. В узком смысле барбекю — это пикник на свежем воздухе, сопровождающийся приготовлением мяса или сосисок на барбекю-смокере. В принципе, это то же самое, что мы, русские, называем «собраться на шашлык».

Читать далее

---

http://master-klass.livejournal.com/227448.html#cutid1

---

 

Скажите, а вам часто приходилось придумывать что-то интересное и красивое да еще и практичное для своей дачи? Думаю идей и воплощений было немало.  Ведь каждый дачник сам себе и дизайнер, и изобретатель, и мастер-умелец на все руки. Многие листают садовые журналы и ищут новые идеи для украшения дачного участка или его благоустройства.

Сегодня можете почерпнуть свежие дачные идеи прямо из этого поста. Все скорее всего не понравятся, но некоторые наверняка вас заинтересуют.

Итак, смотрим!

1.

Читать далее...