Гороховый суп на зиму в банках |
Это невероятно удобно: в кастрюле довести до кипения воду, закинуть туда консервированный гороховый супчик и через 5-6 минут варки (это если без добавления мяса) на выходе получить полноценный, ароматный и очень вкусный гороховый суп... Для этого я предлагаю потратить 1.5-2 часа времени и законсервировать на зиму заготовку из сушеного гороха и овощей. Такие консервы можно взять с собой на дачу. А если у вас в семье есть студенты, которые учатся вдали от дома, то гороховый суп в банке - просто удачнейшая находка.
|
"Кабачки как шашлык" - готовлю 3-ий раз за месяц, т.к. поедаются моментально! |
Добрый день, дорогие хозяюшки! Продолжается сезон кабачков, и у меня на очереди очередная заготовка на зиму. "Кабачки как шашлыки"-так называется этот рецепт. Как вы понимаете, что с кабачками не делай, в шашлык они не превратятся, но получается очень вкусно. Делаю уже третий раз, и только сейчас дошла очередь до закатывания банок, первые два раза съели просто так). Буду рада, если рецепт придется вам по душе).
|
Помидорки "Уже завтра"... |
|
Лечо-бомба "Нет вкуснее!" - готовьте лечо, кушайте и будет вам счастье! |
Хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!
В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»
Готовьте лечо, кушайте! И будет вам счастье!
|
Баклажаны с черносливом в ярком томатном соусе на зиму |
|
Обалденный салат «Баклажаны с огурцами на зиму» по вкусу как лечо — объедение! |
Салат «Баклажаны с огурцами на зиму» — очень-очень вкусный! Сочетание ингредиентов очень удачное, такой салат зимой отлично разнообразит ваше повседневное меню. Представьте, баклажаны с огурцами и сладким перцем в томате в одной баночке! По вкусу как лечо. Объедение! Настоятельно призываю пополнить свою кулинарную копилку таким зимним салатом. Будете довольны и будете раздавать всем рецепт. Удивите родных! Ниже для вас ВИДЕО РЕЦЕПТ.
|
ВКУСНЕЙШИЕ ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ. |
|
Грибная икра с морковью и луком на зиму. |
Серия сообщений "Овощная икра":
Часть 1 - ИЗ МОРКОВИ (СУПЕР!)
Часть 2 - АЙ-ВАР
...
Часть 42 - САЛАТ - ИКРА ИЗ МОРКОВИ И ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ | ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО
Часть 43 - == Икра «Краснодарская» ==
Часть 44 - Грибная икра с морковью и луком на зиму.
Серия сообщений "Соленья: ГРИБЫ":
Часть 1 - ГРИБОЧКИ "ПО-ВЕНЕСУЭЛЬСКИ"
Часть 2 - ШАМПИНЬОНЫ БЫСТРОМАРИНОВАННЫЕ
...
Часть 36 - Маринованные опята в томатном соусе на зиму
Часть 37 - ИНТЕРЕСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ ОТВАРНЫХ ГРИБОВ НА ЗИМУ! ПОЙДУТ И НА ЗАКУСКУ, И В ЖАРЕВКУ И В СУПЧИК!
Часть 38 - Грибная икра с морковью и луком на зиму.
|
Салат Охотничий — классический рецепт. |
|
ЛЕЧО ИЗ ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК. |
Серия сообщений "Соленья: ЧЕСНОК, РЕДИС":
Часть 1 - ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ
Часть 2 - Чесночные стрелки
...
Часть 13 - ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!
Часть 14 - Чесночные стрелки на зиму «Закусочные»
Часть 15 - ЛЕЧО ИЗ ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК.
|
Caлaт "Пapaмoниxa". |
|
Рецепт домашней сгущенки из груш |
|
Всё это в морозилку - а зимой к столу |
ДЫННЫЕ ШАРИКИ
Разрезаем дыню пополам, удаляем семенную камеру, ложечкой вырезаем из мякоти шарики, раскладываем в емкости одним слоем и замораживаем. Позже складываем шарики в полиэтиленовые пакеты. Такую заготовку на зиму из дынных шариков можно использовать вместо кубиков льда в прохладительных и горячительных напитках, коктейлях и для украшения мороженого.
Серия сообщений "Заморозка - ОВОЩИ":
Часть 1 - ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩНЫЕ СМЕСИ
Часть 2 - ЛЕТО В МОРОЗИЛКЕ. КАК ПРАВИЛЬНО МОРОЗИТЬ ОВОЩИ И ФРУКТЫ
...
Часть 44 - Как я использую свою любимую "Летнюю заморозку" зимой.
Часть 45 - МОЯ ЛЕТНЯЯ ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ.
Часть 46 - Всё это в морозилку - а зимой к столу
Серия сообщений "Заморозка - ФРУКТЫ, ЯГОДЫ":
Часть 1 - ЛЕТО В МОРОЗИЛКЕ. КАК ПРАВИЛЬНО МОРОЗИТЬ ОВОЩИ И ФРУКТЫ
Часть 2 - Ягоды в морозилку на зиму (черная и красная смородина, малина)
...
Часть 16 - летняя "заморозка" на зиму
Часть 17 - Пятиминутка из яблок и живое варенье из абрикос.
Часть 18 - Всё это в морозилку - а зимой к столу
|
Варенье из яблок "Сковородошное" |
|
НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ТРОПИЧЕСКИХ ФРУКТОВ |
|
Неординарное варенье |
|
ЖАРЕНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ |
Я не знаю, в чем тут секрет, читала только, что варенье получается вкуснее, если варить его небольшими порциями. Но по этому рецепту оно получается очень и очень вкусным! К тому же густым, которое можно и на кусочек хлеба намазать.
Жареное варенье можно делать и из других ягод. Из малины, например, я только такое варенье люблю. Оно получается очень нежное! Малину при этом нужно жарить всего минут 10.
Жареное варенье из клубники можно сделать. Рецепт приготовления тот же.
Конечно, работа эта кропотливая, но как приятно будет зимой попить чайку с вареньем жареным и угостить гостей!
|
Жареное малиновое варенье |
|
ЖАРЕНОЕ СМОРОДИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ |
|
|
Жареное варенье из райки |
|