Топинамбур — убирает морщины всерьез и на долго |
В нем нет ничего привлекательного — шершавые, жесткие листья, небольшие корнеплоды , на вукс не представляющие ничего особенного, даже цветет он не тогда, когда цветут все нормальные растения, а подздней осенью, практически, когда начинаются первые заморозки. Ну никакой логики и привлекательности, а между тем, как утверждали индейцы Северной Америки, откуда топинамбур родом — это растение, которое боги создали для мудрых.
Топинамбур — это склад витаминов и микроэлементов. Высокое содержание диетической клетчатки — уже веский аргумент в пользу того, чтобы он стал любимым продуктом каждой женщины, которой не по барабану, как она выглядит. А ведь еще есть витамины, минеральные соли -железа, калия, кремния, цинка, пектины, незаменимые кислоты и ещё масса полезностей. Благодаря высокому содержанию полисахарида инулина, топинамбур утилизирует глюкозу в организме человека, другими словами является, выполняет функцию инсулина, регулирует уровень сахара в крови.
А вот интересный факт из истории.
В ХIХ веке именно женщины из купеческого сословия отличались необыкновенной гладкостью кожи. До очень почтенного возраста на их лицах практически не было морщин, а причиной этому был как раз топинамбур. Маски из натертого на мелкую терку топинамбура с добавлением льняного или конопляного масла, убирали морщины всерьез и на долго. Если заинтересовались, то добавлю, что делать такие маски необходимо не чаще одного раза в 3 дня.
Котлеты из топинамбура и моркови
топинамбур - 500г
морковь - 500г
яйцо - 2 шт.
манная крупа - 2 ст. л.
сливки - 100г.
Топинамбур и морковь промыть, почистить, натереть на крупной терке, залить сливками и тушить под крышкой до готовности. В горячие тушеные овощи быстро добавить яйца и манную крупу, посолить и размешать до образования однородной массы. Сформировать котлеты, обжарить их на растительном масле с двух сторон.
Серия сообщений "Красота с грядки":
Часть 1 - Овощной косметолог
Часть 2 - Петрушка для похуденияи не только...
...
Часть 24 - Ягодка к ягодке
Часть 25 - Жгучая красота
Часть 26 - Топинамбур — убирает морщины всерьез и на долго
Часть 27 - Советы дачницам
Часть 28 - Натуральная косметика с грядки
...
Часть 36 - Летние маски для лица
Часть 37 - Ногти после огорода
Часть 38 - Мочалка с огорода.
Рубрики: | ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ НА ДАЧЕ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |