Цитата сообщения Марфа_Путятишна
Не буду останавливаться в этой статье на ценных питательных, вкусовых и диетических свойствах этого замечательного растения, а расскажу вам про те лучшие сорта цветной капусты, которые я уже испытал, выращивая на своем участке.
Начнем с ранних сортов и гибридов:
Сорт «Мовир-74» - раннеспелый сорт. Имеет среднюю розетку листьев, от 45 до 95 сантиметров в диаметре. Головки у капусты этого сорта имеют округлую или округло-уплощенную форму. Величина головок может быть средней и крупной, от 12 – 15 до 23 – 25 сантиметров в диаметре, массой соответственно от 400 до 1400 грамм. Поверхность головки бугристая, цвет белый, иногда бело-желтоватый. Очень вкусный сорт. Хорошо переносит холод и жару. Сорт отзывчив на поливы.
Сорт «Снежный шар» - это ранний сорт. Его можно выращивать как под пленкой, так и на грядке в открытом грунте. Головка у капусты данного сорта твердая, массой 650 – 850 грамм. Созревает она за 55 – 65 дней от момента высадки рассады. Очень вкусная. Отличный сорт! Не пожалеете!
Сорт «Экспресс» - это, по моему мнению, самый лучший из ранних сортов цветной капусты. Выращиваю его под пленкой, а при благоприятных условиях, открытым способом. Капуста очень вкусная, головки некрупные, от 350 до 500 грамм. Высаживаю рассаду в мае и уже через 55 - 60 дней собираю урожай. С 1 квадратного метра можно собрать до 1,5 килограмм цветной капусты.
Из среднеспелых сортов я выращиваю 2 сорта:
Сорт «Отечественная» - цветная капуста этого сорта имеет головки средней величины, массой примерно 700 – 800 грамм, плотные. Цвет головок белый. Период полной вегетации – от 100 до 120 дней.
Сорт «Яко» - этот сорт выведен специально для выращивания летом и осенью. Обладает высокой урожайностью. Выпуклости у этой капусты высокие. Период созревания очень короткий, от высадки рассады до сбора примерно 55 – 65 дней. Масса головок этого сорта цветной капусты составляет 650 – 850 грамм.
Поздние сорта:
Сорт «Регент» - период от высадки рассады до времени сбора урожая составляет 77 – 87 дней. Головки небольшие, массой от 500 до 800 грамм. Этот сорт может переносить небольшие осенние заморозки. Вкусовые качества прекрасные.
Сорт «Консиста» - это самый поздний из сортов. Он прекрасно переносит небольшие осенние заморозки. Головка очень твердая, массой от 600 до 850 грамм. Время от высадки рассады до времени уборки урожая составляет от 75 до 90 дней.
Существует еще много гибридов и сортов цветной капусты, но их я пока не пробовал выращивать, но слышал от огородников о их замечательных качествах. Это сорта «Альфа», «Сьерра», «Осенний гигант», «Пурпурная», «Универсал», «Белый замок», «Кокетка», «Сноубол» и другие сорта. Расскажу о них, когда поэкспериментирую с их выращиванием.
Источник
Сорт «Мовир-74» - раннеспелый сорт. Имеет среднюю розетку листьев, от 45 до 95 сантиметров в диаметре. Головки у капусты этого сорта имеют округлую или округло-уплощенную форму. Величина головок может быть средней и крупной, от 12 – 15 до 23 – 25 сантиметров в диаметре, массой соответственно от 400 до 1400 грамм. Поверхность головки бугристая, цвет белый, иногда бело-желтоватый. Очень вкусный сорт. Хорошо переносит холод и жару. Сорт отзывчив на поливы.
Сорт «Снежный шар» - это ранний сорт. Его можно выращивать как под пленкой, так и на грядке в открытом грунте. Головка у капусты данного сорта твердая, массой 650 – 850 грамм. Созревает она за 55 – 65 дней от момента высадки рассады. Очень вкусная. Отличный сорт! Не пожалеете!
Сорт «Экспресс» - это, по моему мнению, самый лучший из ранних сортов цветной капусты. Выращиваю его под пленкой, а при благоприятных условиях, открытым способом. Капуста очень вкусная, головки некрупные, от 350 до 500 грамм. Высаживаю рассаду в мае и уже через 55 - 60 дней собираю урожай. С 1 квадратного метра можно собрать до 1,5 килограмм цветной капусты.
Сорт «Отечественная» - цветная капуста этого сорта имеет головки средней величины, массой примерно 700 – 800 грамм, плотные. Цвет головок белый. Период полной вегетации – от 100 до 120 дней.
Сорт «Яко» - этот сорт выведен специально для выращивания летом и осенью. Обладает высокой урожайностью. Выпуклости у этой капусты высокие. Период созревания очень короткий, от высадки рассады до сбора примерно 55 – 65 дней. Масса головок этого сорта цветной капусты составляет 650 – 850 грамм.
Сорт «Регент» - период от высадки рассады до времени сбора урожая составляет 77 – 87 дней. Головки небольшие, массой от 500 до 800 грамм. Этот сорт может переносить небольшие осенние заморозки. Вкусовые качества прекрасные.
Сорт «Консиста» - это самый поздний из сортов. Он прекрасно переносит небольшие осенние заморозки. Головка очень твердая, массой от 600 до 850 грамм. Время от высадки рассады до времени уборки урожая составляет от 75 до 90 дней.
