Яблочный пирог с заварным кремом |
|
Полезные советы на кухне |
1. От чистки картофеля темнеет кожа на руках. Чтобы этого избежать, необходимо перед работой смочить руки уксусом и дать им высохнуть, а после работы сразу вымыть с мылом и смазать кремом.
2. Всю стеклянную посуду - стаканы, вазы - можно отмыть без специальных средств. Для этого в теплую воду нужно добавить немного уксуса или крупной соли. Посуда станет чище и прозрачнее.
3 Алюминиевые кастрюли заблестят вновь, если их прокипятить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой, кожурой ревеня или раствором уксуса.
4 Потемневшие эмалированные кастрюли надо прокипятить с любым составом для мытья посуды, а затем промыть горячей водой. Но если два раза в месяц кипятить их с раствором уксуса, они не будут темнеть.
5 Если что-то подгорело в кастрюле, можно налить на дно холодной воды и насыпать соли. Через несколько часов можно легко удалить остатки пищи. Для эмалированных кастрюль подойдет такой способ: залить кастрюлю горячей водой с добавлением ложки соды, оставить постоять, а затем прокипятить - остатки пищи прекрасно отойдут.
5 Сковороды можно чистить легко так: слегка подогреть их и протереть солью, а затем пергаментом (в крайнем случае - простой бумагой).
6 Если убежавшее молоко пролилось на горячую плиту, нужно засыпать залитое место солью и накрыть его мокрой бумагой - тогда запах не распространиться по всему помещению.
7 Чтобы формочка с водой для льда не примерзла в морозилке холодильника, нужно предварительно натереть ее свечой.
8 Крупу и крахмал лучше хранить в банках с притертой крышкой - жестяных, стеклянных или фаянсовых. Чтобы в крупе не заводились жучки, прежде чем засыпать в банки, крупу нужно прокалить на сковородке или в духовке, а в баночки для ее хранения положить марлевые пакетики с солью.
9 Чтобы удалить личинки малинового жука, ягоды нужно на 15-20 минут залить двухпроцентным раствором поваренной соли. Личинки всплывают на поверхность. После этого ягоды следует ополоснуть чистой водой.
10 Чтобы в муке не заводились жучки, нужно положить в мешочек, где она храниться, несколько зубчиков чеснока, не очищая от верхней кожицы. Муку нужно периодически просеивать и пересыпать с чистый мешочек.
11 Чтобы ножи, ножницы и др. было легче заточить, можно поместить их в слабый соленый раствор на полчаса и точить, не вытирая.
12 Мыть мясорубку гораздо легче, если в конце пропустить сырой картофель.
13 Не стоит сушить мясорубку возле источника тепла - от этого тупятся ножи.
14 Новые стеклянные стаканы не будут биться, если их поставить в сосуд с холодной водой, медленно нагреть ее до кипения и оставить их охлаждаться в той же воде.
15 Металлическая фольга для запекания сохраниться гораздо дольше в холодильнике - она не склеивается.
|
Кто ненавидит чистить духовку, полюбит этот прием. Сияющий блеск без лишних усилий |
Кто ненавидит чистить духовку, полюбит этот прием. Сияющий блеск без лишних усилий.
Плита — самое грязное место на кухне. К тому же, чистить её приходится регулярно и это отнимает уйму сил и времени. Ты встречал когда-нибудь человека, которому нравится чистить плиту или духовку? Вряд ли…
Этот способ научит тебя, как проделать тягучую процедуру чистки духовки быстро и легко. Вот, что тебе нужно для экспресс-чистки:
|
Мастика молочная |
|
Porzeczkowiec от Aleex |
|
"Армянчики". Добро пожаловать, любители остренького!!! |
|
Пляцок Gargamel |
|
МАКОВЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННО-МАЛИНОВЫМ КРЕМОМ |
Что может быть лучше старого, доброго макового торта со сметанным кремом? :) Торт со вкусом далекого детства… Тортик получается очень вкусным, ароматным, с легкой кислинкой сметаны.
Идея торта : Vera Poppy Seed Raspberry Cake
|
ЧУДО МАЗЬ ОТ ВАРИКОЗА ВЕН |
Иногда самые дешевые, простые и доступные рецепты оказывают лечебное воздействие не хуже дорогостоящих бредовых препаратов.
Понятно, ни один домашний, народный рецепт не отменит необходимость похода к врачу, рекомендаций врача...
Но и попробовать рецепты наших бабушек тоже стоит – у них аптек не было, тем не менее, прекрасно жили, даже были здоровее нас…
…Чтобы приготовить эту мазь возьмите свиное топленое сало, мёд, сок алоэ, мази Вишневского и ихтиоловую, хозяйственное жидкое мыло и сок репчатого лука. По одной столовой ложке каждого из компонентов поместите в маленькую кастрюлю и нагревайте, помешивая, до кипения. Кипятить не стоит
Затем остудите, нанесите мазь на ноги и, обернув марлей (чистой тряпочкой), забинтуйте, но не туго. С повязкой ходите весь день, оставьте на ночь. Затем наложите новую повязку, конечно, со новой порцией мази.
Делайте так, пока мазь не кончится. Когда мазь закончится, ножки будут чистые!..
|
Части туши свиньи |
http://www.vd-vd.ru/recepty/o_ede/chasti_tushi_svini
Свинина мягче говядины и не нуждается в созревании путём подвешивания. Так же в свинине больше жира, чем в говядине, но меньше воды и белков. Свиной жир усваивается и плавится легче говяжьего. Постная свининавыпускается под аббревиатурой PSE (pale – бледное, soft – мягкое, exsudative – влажное). Свиное сало должно быть светлым, достаточно плотным, со слегка крупитчатой структурой.
|
Чудо торт "Домашний очаг" Пошаговый мастер- класс |
Очень символичный тортик, который придется кстати на семейное торжество. На первый взгляд торт слишком сложен, но как утверждает его автор это только кажется. Торт необычный, с ингредиентами не традиционными для России, здесь присутствуют сморы- жареный зефир.
|
ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка! |
А Вы уже пробовали жюльен из баклажан? Уверяю Вас, что это очень вкусно.
|
Торт из полотенец. Мастер-классы + видео |
Задумываетесь, о том, чтобы подарить сестре, подруге. Чтобы это было и полезный подарок да еще и красиво преподнесенный. Для Вас два мастер-класса, как сделать красивый торжественный торт из полотенец, а так же два видео + много идей.
|
Необычная сладкая колбаска |
Нам нужно 0.5 кг сладкая соломка, раскладываем ее на бумагу для выпечки смазанную сливочным маслом. |
|
ОГОРОДНЫЕ ХИТРОСТИ Клубника,малина,смородина,помидоры |
|
Кабачки по корейски |
Маринованные кабачки по-корейски — отличная закуска!
|
Чем можно отбелить вещи |
|
Пончики с клубникой |
Пончики с клубникой - это нежные и сочные штучки, которые покоряют раз и навсегда. Перед такой выпечкой устоять просто ...
|
украшение каравая |
Ларилорхен
|
Забудьте об артрите,артрозе,подагре болях в суставах и радикулите. |
Такая процедура должна длится три дня. Повторять курс можно через неделю. В первый год очищать можно один раз в квартал, потом следует очищаться реже – раз в год. Через 1-2 недели можно будет наблюдать красноватую мочу и не удивляйтесь, если мочеотделение будет каждые полчаса. Это последствия интенсивного растворения солей, которые раздражают мочевой пузырь. После такого курса лечения суставы, которые болели или не двигались, болели при смене погоды, станут подвижными, и перестанут проявляться боли.
|
.jpg)
