-Рубрики

 -Цитатник

"Незабудки" - (0)

Платье Валентины Дьяченко "Незабудки" Хочу показать ещё одно платье. Платье Незабудки, пряжа П...

Еще одна кофточка от Валентины Дьяченко - (0)

Еще одна кофточка от Валентины Дьяченко Ещё одна кофточка, связалась к юбочке. Пряжа Пехорка а...

Платье "Нежность" - (0)

Платье "Нежность" от Валентины Дьяченко. Опубликовала лиора мой светик в стране мам ...

Платье "Клубничный градиент" - (0)

Платье "Клубничный градиент"

ЖЕНСТВЕННЫЙ ПУЛОВЕР. - (0)

Женственный пуловер. Романтичный джемпер из непушистого мохера актуального сейчас покроя оверс...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в рая-я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2010
Записей: 10344
Комментариев: 535
Написано: 12170


Без заголовка

Среда, 01 Декабря 2010 г. 20:02 + в цитатник
Цитата сообщения toling Блюда из слоеного теста. Коллекция лучших рецептов

 (400x248, 34Kb)


Блюда из слоеного теста. Коллекция лучших рецептов


Блюда из слоеного теста. Основные рецепты приготовления слоеного теста, как правильно готовить слоеного тесто и какие варианты используют в определенных случаях.

  • 1Приготовление слоеного теста

  • 2Как делают слоеное тесто

  • 3Несладкие пироги из слоеного теста

  • 4Пирог с ветчиной

  • 5Несладкие пирожки из слоеного теста

  • 6Закуски из слоеного теста

  • 7Сладкие пироги из слоеного теста

  • 8Сладкие пирожки из слоеного теста

  • 9Популярные рецепты слоек (булочек)

  • 10Торты из слоеного теста

  • 11Пирожные из слоеного теста

  • 12Рецепты блюд из слоеного теста










  • Приготовление слоеного теста




    Из слоеного теста получаются особенно нежные, хотя и богатые жиром выпечные изделия. Приготовление настоящего слоеного теста отнимает много времени, однако поражает разнообразие возможностей его применения. Слоеное тесто всегда следует раскатывать только в одном направлении, пласт теста не должен быть слишком тонким. Вырезать тесто ножом или выемкой следует так, чтобы оставалось меньше отходов. Остатки теста перед новой работой следует лишь складывать сверху. Края пласта теста и края обрезки не следует смазывать яичным желтком, иначе выпеченное изделие может получиться неслоеным. Противни для выпечки слоеного теста никогда не следует смазывать каким-либо жиром, можно лишь ополаскивать их холодной водой. Читать дальше...



    Пошаговая инструкция приготовления слоеного теста



    Пресное слоеное тесто



    Сдобное слоеное тесто



    Дрожжевое слоеное тесто



    Слоеное тесто быстрого приготовления



    Видео-рецепт слоеного теста





    Как делают слоеное тесто














    Пирог с ветчиной

























    источник:http://moicompas.ru
    toling



    Серия сообщений "Торты,десерты,кексы,пироги":

    Часть 1 - Мадам де Помпадур и ее кулинарные секреты
    Часть 2 - Сырный пирог - на скорую руку
    ...
    Часть 63 - Смородиновый торт Каприз
    Часть 64 - Печем черепах!
    Часть 65 - Блюда из слоеного теста. Коллекция лучших рецептов
    Часть 66 - Клубничный зефир
    Часть 67 - Торт мясной
    ...
    Часть 98 - Банановый крингель (вкусный пирог)
    Часть 99 - Творожный торт "3ебра
    Часть 100 - Творожный пирог с желированной клубникой




    Серия сообщений "В хозяйстве пригодится":

    Часть 1 - Домашняя свиная колбаса.
    Часть 2 - ДВЕНАДЦАТЬ СПОСОБОВ ЖЕНСКОГО ФЛИРТА
    ...
    Часть 25 - ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ ИЗ СУХОФРУКТОВ
    Часть 26 - 16 рецептов теста
    Часть 27 - Блюда из слоеного теста. Коллекция лучших рецептов
    Часть 28 - Клубничный зефир
    Часть 29 - Торт «Нежность
    ...
    Часть 86 - 50 советов как приготовить мясо
    Часть 87 - Куриные бургеры
    Часть 88 - Вареное в кулечке сало.


    Рубрики:  выпечка
    Метки:  

     

    Добавить комментарий:
    Текст комментария: смайлики

    Проверка орфографии: (найти ошибки)

    Прикрепить картинку:

     Переводить URL в ссылку
     Подписаться на комментарии
     Подписать картинку