Такие баклажаны, маринованные с чесноком можно приготовить двумя способами, либо отварить в рассоле, как в данном случае или обжарить в широкой сковороде на масле, отчего их вкус только улучшится. Давайте посмотрим, как приготовить баклажаны, маринованные с чесноком…

Для приготовления баклажан маринованных с чесноком нам потребуется:

• Два с половиной килограммов баклажанов
• Два с половиной литров воды
• 250 граммов белого винного уксуса
• Две трети стакана соли
• Один острый перчик
• 150 граммов очищенного чеснока
• 200 миллилитров растительного масла
• Пол стакана белого винного уксуса

Как мариновать баклажаны с чесноком:

1. Для того чтобы мариновать баклажаны, сначала, нам необходимо подобрать мелкие плоды грушевидной формы с блестящей поверхностью. Они должны быть фиолетового цветабез прозелени. Баклажаны очистить и хорошенечко вымыть, надрезать по длине, чуть не доходя до середины плода.
2. Теперь, баклажаны необходимо отварить в рассоле, в кастрюле вскипятить воду, залить баклажаны и как только вода закипит, добавить в неё уксус и соль, всё перемешать. Варить 10 минут, затем откинуть баклажаны на друшлаг и остудить.
3. Небольшой острый перчик вымыть и обсушить и измельчить блендером в мелкую крошку. Чеснок очистить, вымыть, по желанию, можно оставить дольками или половину измельчить также блендером в мелкую крошку.
4. Следующим шагом, соединяем  баклажаны с чесноком и перцем, добавляем масло и уксус, аккуратно перемешать и разложить готовые баклажаны по стерилизованным банкам, закатав их.

https://www.youtube.com/watch?v=9sXAO3lGTyA

нашла рецепт в контакте  Здоровье. Йога. Красота. Сила. Дух.

сделайте снег сами! Можно лепить комочки или просто играться с пушистым «снежком». Все, что нужно, — это смешать кукурузный крахмал с пеной для бритья. Можно добавить немного красителя, и тогда «снег» станет цветным.

Итак, для работы нам понадобится:

- хлопчатобумажная или вискозная пряжа – 75 грамм;

- прямые спицы для вязания № 2,5;

- крючок для вязания № 2.Для начала на прямые спицы наберем сто пятьдесят петель и провяжем обычной лицевой гладью  два первых ряда.

Далее буде вязать по ниже предложенной схеме:

Первый ряд: провязываем две петли вместе лицевой, затем делаем два накида и еще раз провязываем две петли вместе лицевой. Повторяем все тоже самое до конца ряда.

Второй ряд: провязываем весь изнаночными петлями, при чем накиды предыдущего ряда провязываем один изнаночной петлей один лицевой петлей. Далее по такому же принцыпу будем вязать все четных ряды изделия.

Третий ряд: сделаем один накид, затем провяжем две петли вместе лицевой петлей еще две петли вместе лицевой петлей, и сделаем накид. Продолжим также до конца ряда.

Ингредиенты:
- 1/2 куриного филе
- 1 киви
- 3 яйца
- 1 яблоко
- 150 гр сыра
- корейская морковь
- майонез

Приготовление:
Салат выложить слоями:
1 слой - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами).
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц.
4 слой - тертое на терке яблоко.
5 слой - 150 гр сыра (примерно), тоже потереть на терке
6 слой - корейская морковь.
7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку).
Все слои промазываем майонезом.

для песочного теста нам понадобиться:
2 стакана муки (250 г) 1 яйцо
50 г сливочного масла или маргарина
3 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки сметаны
1/3 стакана сахара (80 г)
1/2 ч. ложки соды,
небольшая щепотка соли
для начинки

1 апельсин
160гр сахара
1 ст.л крахмала


Приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо,растительное масло, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник на минут 30.

начинка:

1 апельсин(с кожурой!) порезать на кусочки ,убрать косточки,взбить в блендере (можно через мясорубку)
с  сахаром и крахмалом.

Тесто достать из холодильника.разделить на 2 части,тонко раскатать,намазать начинкой и закрутить рулетом.
Рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в горячей 180гр .духовке 15 мин.до румяного цвета.

250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
и все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

Http://sheru.ru/ Очень много различных видео-уроков. Мастер-классы, рассылка.

  http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1990861/2#comm_start

Оригинальный бирюзовый пуловер с рукавами ¾ (можно увеличить) выполнен спицами в технике ажурного вязания.

Размеры: 38-42-46-50

Вам потребуется:

350-400-450-500 г пряжи (100% хлопок);

спицы № 2,5 и№3.

Ажурный пуловер цвета хаки с полосами из зигзагов и вертикаль­ными узорами (можно увеличить) выполнен спицами в стиле сафари

Размер: 38/40

Вам потребуется:

600 г пряжи цвета ха­ки (50% хлопка, 50% полиакрила. 80 м/50 г);

прямые спицы № 4 и 4,5;

кру­говые спицы № 4.

Платочная вязка, спицы № 4. Прямые и обратные р.: лицевые и изнаночные р. - лицевые п. В круговых р.: попере­менно по 1 круговому р. лицевыми и изнаночными.

Все последующие узоры вязать на спицах № 4,5.

Лицевая гладь: лицевые р. - лицевые п., изнаночные р. - изнаночные п.

Узор из зигзагов: число петель крат­но 12 +1 + 2 кром. Вязать по схеме 1, на которой приведены только лицевые р., в изнаночных р. все петли и наки- ды провязывать изнаночными. Начать с 1 кром. и петель перед раппортом, по­вторять раппорт, закончить петлями по­сле раппорта и 1 кром. Повторить 1 раз с 1-го по 14-й р.

Ажурный узор: число петель кратно 8 + 6 + 2 кром. Вязать по схеме 2, на ко­торой приведены лицевые и изнаноч­ные р. Начать с 1 кром. и петель перед

раппортом, повторять раппорт, закон­чить петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 8-й р.

Вертикальный узор: число петель крат­но 4 + 2 + 2 кром. Вязать по схеме 3. на которой приведены только лицевые р., в изнаночных р. петли вязать по рисун­ку, накиды провязывать изнаночными. Начать с 1 кром., повторять раппорт, за­кончить петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 6-й р.

Последовательность чередования узо­ров: * 2 р. лиц. глади, 14 р. узора из зиг­загов, 4 р. платочной вязки, 2 р. лиц. глади, 16 р. ажурного узора, 4 р. пла­точной вязки, 2 р. лиц. глади, 16 р. вертикального узора. 4 р. платочной вяз­ки, повторить от * 1 х, закончить 4 (6) р. лиц. глади = 132 (134) р. Цифры в скобках относятся к рукавам.

Плотность вязания в ширину. Узор из зигзагов и ажурный узор: 17,5 п. = 10 см; вертикальный узор: 20 п. = 10 см.

Средняя плотность вязания в высоту: 26,5 р. = 10 см.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ АЖУРНОГО ПУЛОВЕРА

Спинка: набрать 87 п. и связать для план­ки 1 см = 3 р. платочной вязкой, начать с изнаночного р. Затем вязать в указан­ной последовательности, в 1-м р. ажурного узора прибавить 1 п. и в по­следнем р. ее снова убавить, затем в 1-м р. вертикального узора равномер­но прибавить 13 п. и в последнем р. уба­вить 13 п. (= 87 п.). Через 29 см = 76 р. от планки закрыть для пройм с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 3,1 х 2 и 3 х по 1 п. = 71 п. При 2-м выполнении вертикального узора равномерно при­бавить в 1-м р. 8 п. (= 80 п.) и в послед­нем р. убавить 9 п. = 71 п. Через 47 см = 124 р. от планки закрыть для выре­за горловины средние 25 п. и обе сто­роны закончить раздельно. Для за­кругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 3 х по 1 п. Через 50 см = 132 р. от планки закрыть оставшие­ся 20 п. плеча с каждой стороны.

Перед пуловера вязать так же, но с более глу­боким вырезом горловины. Для этого через 43 см = 114 р. (в работе находят­ся 80 п.) закрыть средние 18 п. и для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 2 х по 2 и 5 х по 1 п. Одновременно равномерно убавить в последнем р. вертикального узора по 2 п. Оставшиеся 20 п. плеча с каждой стороны закрыть на высоте спинки.

Рукава: набрать 39 п. и связать для планки 1 см = 3 р. платочной вязкой. За­тем вязать в указанной последователь­ности. Одновременно прибавить для скосов рукава с обеих сторон поперемен­но в каждом 6-м и 8-м р. от планки 14 х по 1 п. = 67 п., включая прибавляемые петли в узор., при 1-м выполнении вертикального узора равномерно при­бавить в 1-м р. 7 п. и в последнем р. эти петли снова убавить. Через 38,5 см = 102 р. от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 5,1 хЗ, 2 х по 2,10 х по 1,1 хЗ и 1 х4 п. Од­новременно при 2-м выполнении верти­кального узора равномерно прибавить в 1-м р. 9 п. и в последнем р. эти петли снова убавить. Через 50.5 см = 134 р. от планки закрыть оставшиеся 9 п.

Сборка: выполнить плечевые швы; по вырезу горловины набрать на круговые спицы 76 п., связать для планки 2 см платочной вязкой и затем все петли за­крыть. Втачать рукава, выполнить бо­ковые швы и швы рукавов.

Схемы вязания спицами ажурного пуловера

   Узор вяжется не сплошным полотном
последовательными рядами, как обычно, а отдельными перемычками, которые
соединяются друг с другом в процессе вязания.

Для образца набрать количество петель кратное 6, например 30 п. Провязать 4-6 рядов платочной вязкой.

1-я перемычка:

Лицевая сторона – снять кром., 5 лицев. Остальные петли ряда не вязать. Работу повернуть.

Изнаночная сторона – снять кром. (нить перед пет.), 5 изнан.

В работе находятся только 6 п. Эти петли
вязать чулочной вязкой, пока высота перемычки будет 10 р. Легко считать
ряды по кромочной косичке с внутренней стороны – 1 п. косички = 2 р.,
т.е. по косичке должны получиться 5 кром. п. Последний ряд – изнаночный.
Присоединение 2-й перемычки.

Лицевая сторона – снять кром., 5 лицев., 1 возд. пет., 6 лицев. от основного полотна. Работу повернуть.

1-я и 2-я перемычки: В работе находятся 13 петель. Эти петли вязать чулочной вязкой еще 8 р. Последний ряд – лицевой.

Присоединение 3-й перемычки: Изнаночная
сторона – снять кром., 5 изнан. Следующую петлю сбросить со спицы и
распустить петельный столбик до основания – до воздушной петли. Работу
повернуть.

2-я и 3-я перемычки: Вяжутся так же, как 1-я и 2-я перемычки.

Присоединение 4-й перемычки: Выполняется
так же, как присоединение 3-й перемычки. Так соединять перемычки, пока в
работу будет включена последняя перемычка с левой стороны.

Последняя перемычка: Крайние 6 пет. слева вязать чулочной вязкой 18 р. Последний ряд – лицевой.

Теперь наклон перемычек будет выполняться
в другую сторону. Для этого все, что было выполнено с лицевой стороны и
связано лицев. петлями нужно выполнять с изнаночной стороны и вязать
изнан. петлями.

Дальше продолжать вязание с присоединения 2-й перемычки и выполнять сетку до нужной длины полотна.

При вязании изделия толстыми нитками
ширину перемычки можно сделать 4-5 пет. Если нитки тонкие, то перемычка
может быть 6-7 пет. При этом количество петель начального ряда кратно
количеству петель одной перемычки, кромочные петли прибавлять не нужно.

Начинать изделие можно с платочной вязки или с двойного подгиба и так же заканчивать его сверху

Рапорт ажурного узора составляет (16) шестнадцать петель плюс (1) одна и плюс (2) кромочных.Очаровательные и очень изящные ажурные листья  и схема для вязания спицами.

Узор получается путем чередования накидов и убавлений, провязывая по две и по три петли вместе.

Накиды и убавления делают только в лицевых рядах. В изнаночных все петли вяжут по рисунку. Накиды в изнаночных рядах нужно вязать изнаночными.

описание модели на сайте http://drops-design.ru/zhaket-spicami-vanil-vanilla/#axzz2OxRbmfW8