Салат оливье "Елочка" с сыром

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> С колбасными изделиями
Скоро Новый год. Предлагаю идею по украшению салата. За основу можно взять любой ваш любимый салат. Главное, чтоб он был с сыром или рисом, чтоб держал форму.

Ингредиенты: картофель, морковь, яйцо куриное, ветчина, лук репчатый, огурец, сыр, майонез, соль, укроп, гранат, паприка красная. Тэги: праздник, салат, обед, ужин.

Салат "Хозяин тайги"

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
2010 год - год белого тигра, и у меня зародилась мысль сделать такого тигра, который бы смог удивить, порадовать и остаться в памяти на весь год. Собрала я своих родных на католическое Рождество, подошли они к праздничному столу, и у меня получилось их удивить! Это была вторая репетиция перед Новым Годом. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Ингредиенты: консервы рыбные, морковь, картофель, огурец, авокадо, яйцо куриное, лук зелeный, майонез, маслины. Тэги: салат.

"Морская звезда" по-королевски

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов
Хочу предложить невероятно вкусный салат из морепродуктов и рыбы.
Это любимый салат моего мужа.
Мы ели его в Крыму во время свадебного путешествия.
И теперь в особо праздничных случая я всегда его готовлю,
правда назывался он "Королевский", и подавала я его в порционных креманочках, пока не увидела на другом кулинарном сайте обалденную идею оформления салата с тунцом, огромное спасибо за нее кулинару Птичка-сушиманка (Koolinar).
Таким образом можно украсить любой салатик из морепродуктов.

Ингредиенты: рыба, креветки, сыр твердый, яйцо, маслины, помидор, лимон, сметана, майонез, соль. Тэги: праздник, салат.

Салат "Оливье" по-новому

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> С колбасными изделиями
Всеми известный салат в новом варианте. Что-то очень я соскучилась по старому доброму салатику и решила немного его приукрасить- а-ля шарлотка. Скоро Новый год и может кому-то идея пригодится.

Ингредиенты: картофель (вареный)- 3 шт,
морковь (вареная)- 1 шт,
огурец (соленый или маринованный)- 5 шт,
лук репчатый - 1 шт,
колбаса ("докторская")- 200 г,
горошек зеленый (консервированный)- 200 г,
майонез (для заправки + 2 ч. л. для блинов),
мука пшеничная (для блинов)- 2 ст. л,
сыр (для блинов)- 150 г,
яйцо куриное (для блинов)- 3 шт,
масло растительное(для жарки)- 1 ст. л. Тэги: закуска, праздник, ужин, обед, салат.

Тортик, самый мой любимый!

Категория: Десерты -> Торты
Этот тортик очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень!И себя порадовать по будням и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты: яйцо, сгущенное молоко, мука, сода гашеная, ванильныи сахар, сметана, сахарная пудра, чернослив. Тэги: выпечка.

Салатик "Букет невесты"

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов
Вы помните тот день, когда марш Мендельсона играл только для Вас, а может Вы только ждете этого события?... и непременный атрибут невесты – свадебный букет.. вы чувствуете аромат роз? «И сладкий розы аромат хранит тебя от бед», — писал средневековый поэт, обращаясь к юной невесте.
традиция свадебного букета имела под собой изначально не столько декоративную, сколько защитную функцию. А в композицию, которую несли по ходу свадебной процессии нежные ручки невесты, наряду с традиционными розами, входили… пшеница и чеснок! Букет должен был отпугнуть от молодой семьи голод, болезни и злых духов..
поэтому прошу отведать мой букет с чесночком и пшеничкой в виде блинчиков…
с картошечкой, морковочкой, свеколкой, огурчиками, сыром..
ну и, конечно, селедочкой

Ингредиенты: сельдь, огурец, морковь, свекла, картофель, сыр, яйцо, молоко, мука пшеничная, соль, майонез, масло растительное. Тэги: букет, шуба, закуска, салат.

Праздничный сырный рулет

Категория: Закуски -> Рулеты -> Сырные рулеты
Любители сыра мужайтесь. Пройти мимо этого рулетика
Вы не сможете, я гарантирую. Это одно из моих фирменных блюд,
потрясающе вкусное, красивое и праздничное.
Гости всегда требуют рецептик и просят повторить на следующее торжество.
Этот рецептик "юбилейный" - мой 100 на Поваренке! Начинаем праздник!!!

Ингредиенты: сырок плавленый, мука, майонез, яйцо, соль, зелень, чеснок, шампиньоны, балык, маслины, сыр твердый, масло сливочное, перец сладкий. Тэги: закуска, праздник.

"Ласточкино гнездо"

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Смешанный фарш
Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Ингредиенты: фарш мясной, хлеб, чеснок, укроп, соль, перец, яйцо куриное, майонез, кетчуп, лук репчатый, помидор, сыр твердый, перец болгарский. Тэги: ужин, второе, обед.

Шуба в шубке

Категория: Закуски -> Рулеты
Сегодня мало кого удивишь таким любимым многими салатом "Сельдь под шубой".
Но я попробую сделать это совместив оригинальный не классический состав данного салата с идеей фаршированного французского батона (последнее время вытесненного лавашиком).
Это получилось настолько вкусно, что своей фантазии удивилась даже я.
Попробуйте и убедитесь сами - это очень красиво, вкусно и несложно в приготовлении.

Ингредиенты: хлеб, сельдь, сыр плавленый, яйцо, масло сливочное, свекла, зелень, корнишон, соль, перец черный. Тэги: закуска, рулеты, ужин, обед.