-Цитатник

Мастер-класс по росписи деревянной игрушки-сувенира. - (0)

Мастер-класс по росписи деревянной игрушки-сувенира... Автор ELLEPLATZ мастер-класса пишет: ...

Κaк мнe пшeнo пoмoгaeт кaждый гoд выpaщивaть бoгaтый уpoжaй пepцa. Дeлюcь peцeптoм - (1)

  Βыpacтить кpacивый и бoльшoй пepeц дoвoльнo нeпpocтo. Бeз xop...

РИСУЕМ На КАМНЯХ. НОВОГОДНИЕ ИДЕИ. - (0)

Галечное искусство.   Новый год не за горами, предлагаю подготовиться уже сейчас. Смо...

Мастер своего дела "pawy" предлагает эту куклу, которая обязательно должна появиться в Вашей коллекции! - (0)

Эта кукла обязательно должна появиться в Вашей коллекции! Здравствуйте, дорогие и любимые дево...

Исследование дилетанта 2 - (0)

Исследование дилетанта 2 До ответа на мой коммент под статьёй olishna в ЖЖ  решила п...

 -Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лана_Берг

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

японское-китайское искусство

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2010
Записей: 10930
Комментариев: 41402
Написано: 62002

Выбрана рубрика БЛЮДА разные.


Другие рубрики в этом дневнике: ЯПОНСКОЕ ... разное(104), Это надо ЗНАТЬ(319), ЭТО ИНТЕРЕСНО и познавательно(1709), ШАБЛОНЫ для плетения, вязания, поделок(67), Цветы и поделки из капрона и бумаги(237), Филигрань(21), ФЕТР-ФЛИС(492), Фантазии из БУМАЖНО-ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК.Торсион(139), Травы.Таволга (лабазник)(24), ТИЛЬДОМАНИЯ с примитивами + МК(759), Темари.Мастер Класс(37), Схемки и коды для дневника(9), СУТАЖ(9), Супер-идеи(412), СОВМЕСТНЫЕ посиделки(55), СЛАВЯНЕ(34), Скелетированные листики.(11), Скарлупа, яйца,лотки(27), Симпатяшки(1195), СветЛ(30), Ритмология,Ритмы(0), Рисование ПЕСКОМ(8), РАЗНЫЕ разности(1585), Противопролежневый матрас.(3), ПРИЯТНЫЕ МЕЛОЧИ(1820), ПОЛЕЗНЫЕ СПЕЦИИ И СОВЕТЫ(97), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(2258), ПОЛЕЗНЫЕ РАСТЕНИЯ(308), ПОДЕЛКИ-РАЗНЫЕ (серия сообщений)(1136), Подводный мир(57), Плетение косичек(14), ПЛЕТЕНИЕ(409), ПЛАНЕТЫ И ЗВЁЗДЫ(214), Переводчики(2), ПЕРГАМАНО(28), ПАПЬЕ-МАШЕ(221), ОРИГАМИ, КВИЛЛИНГ(173), НОВОГОДНЕЕ(436), НЛО(78), НЕВИДИМЫЙ МИР(272), МУЗЫКА(216), МОТАНКИ-разные(141), МОЛДЫ(7), МОИ РАБОТЫ(15), МИР ОБУВИ(87), МИДЗУХИКИ(12), МАТРЁШКИ(25), МАСТЕР КЛАСС И ВЫКРОЙКИ(4094), МАНДАЛЫ(53), Лоскутное шитье и разные куклы(2712), ЛЕПКА(342), КУКЛЯНДИЯ....(1751), КУКЛЫ. ОБЕРЕГ-АМУЛЕТЫ-ТАЛИСМАНЫ-АНГЕЛЫ(138), КУКЛЫ- фарфоровые и прочие(93), КУКЛЫ- Надежды Панькив(26), Куклы Татьяны КОННЭ(33), КУКЛЫ РАЗНЫЕ И МК(3261), КУКЛЫ Лидии Каламбет(76), КУКЛЫ из фоамирана (Фом Эва)(36), Киригами(5), Кинусайга (пэчворк без иголки)(13), Канзаши, кусудама и не только(82), КАМНИ(24), Информация на размышление(563), ИЗОНИТЬ(13), ИЗ КАРТОНА(70), Идеи рабочих мест для рукоделия(25), ИГРЫ(7), И СМЕХ и ГРЕХ...(56), ЗДОРОВЬЕ(360), ЗАБАВНЫЕ МЯГКИЕ ПОДЕЛКИ(2388), Животный мир(86), Духовный мир(225), ДОЖДЕВЫЕ ЧЕРВИ (бизнес)(6), Для ДОМА,ДАЧИ,САДА-ОГОРОДА(1379), ДЕТСКОЕ(434), ГРИБЫ и ЛЕС - полезные знания о лесных обитателях(22), Глазами художника(166), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ, СПИЦАМИ и НА ВИЛКАХ(560), ВЫШИВКА(93), Всё о ПУГОВИЦАХ(20), ВОСТОК-дело тонкое(25), видео-ФИЛЬМЫ=мультики(75), ВИДЕО-разное(730), Вегетарианство(17), ВАЛЯНИЕ(497), БУМАЖНОЕ ИСКУССТВО(638), Бохо-стиль(44), БОНСАЙ и прочее из бисера(71), Блюда-СЫРЫ домашние(20), Блюда-САЛАТЫ(59), Блюда--КАШИ(55), Блюда--вкусные истории - ВИДЕО(18), БЛЮДА творожные(119), БЛЮДА рыбные(223), БЛЮДА постные без мяса(419), БЛЮДА картофельные(178), БЛЮДА десертные с выпечкой-напитки...(648), БЛЮДА - Готовим в МУЛЬТИВАРКЕ(53), ✔Полиморф (POLYMORPH) - Новый материал (1), Хиромантия(12), Фоамиран (Фом Эва)-поделки ЦВЕТЫ(34), СУМОЧКИ разные(81), Куклоделие Вальдорфское.МК(197)
Комментарии (1)

Надо попробовать

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картофель запеченный по Израильски

 (500x375, 115Kb)Надо:

2 крупные картофелины, очищенных и порезанных на кубики
1 столовая ложка горчицы
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка растительного масла
1/4 чайной ложки черного перца
1 чайная ложка сухого эстрагона
1/8 чайной ложки красного перца
соль, по вкусу
 Приготовление:
Смешайте масло, горчицу, чеснок, красный перец, эстрагон, черный перец.Вымойте картофельные кубики и промокните насухо бумажным полотенцем.Добавьте картофель в смесь специй, и поперчить хорошо.
Смажьте лист для выпечки маслом.Выложите в форму картофель в один слой.Выпекайте в предварительно разогретой. рецепт Inessa_Rjabinina

Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный рулет

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет


Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (3)

ПОНЧИКИ - пальчики оближешь!

Пятница, 20 Августа 2010 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ
 

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!



Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.

                   
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (2)

Цыпленок табака

Пятница, 20 Августа 2010 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок табака.

Вам понадобиться:
1 цыпленок весом около 1 кг , 4-5 зубчиков чеснока, соль, перец, растительное или сливочное масло

Цыпленка разрезать по грудке. Отбить. Затем перевернуть и еще раз хорошо отбить, для того что бы он «расправился». Чеснок выдавить через чеснокодавку, добавить соль, перец. Хорошо перемешать. Натереть этой смесью цыпленка. Выложить цыпленка на разогретую сковороду с маслом. Сверху накрыть крышкой и придавить каким-нибудь грузом – 2-3 кг.. Жарить 15-20 минут на одной стороне, затем перевернуть. Жарить еще 15-20 минут.

Чтоб чеснок не пригорел, следите за огнём – он не должен быть сильным.
Как вариант измельченный чеснок залить жиром от жарки цыплёнка, разбавляя небольшим количеством кип. воды, этим уже готовым чесночным бульоном поливается цыплёнок при подаче.
Приятного!
 (700x525, 143Kb)
 Фотография с яндекс фоток.

Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (2)

Таблица вредных пищевых добавок

Среда, 01 Сентября 2010 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица вредных пищевых добавок
 

 

 (600x618, 121Kb)

Рубрики:  БЛЮДА разные
Это надо ЗНАТЬ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
БЛЮДА творожные
ЗДОРОВЬЕ
БЛЮДА рыбные
БЛЮДА десертные с выпечкой-напитки...
БЛЮДА картофельные
БЛЮДА постные без мяса
Блюда--КАШИ
Блюда--вкусные истории - ВИДЕО

Метки:  
Комментарии (0)

Нежные творожные оладки

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные творожные оладки

Творожные оладушки

 

 Получились замечательные оладьи со вкусом ванильного творога.

  • 400 гр. кефира
  • 1 яйцо
  • 150 гр. творога
  • щепотка соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 1/3 ч.л. соды
  • ваниль
  • мука

 

Взбейте яйцо с солью, сахаром и творогом, добавьте кефир, ваниль. Замесите мукой, чтобы получилось тесто густоты сметаны (густой сметаны), чтобы тесто не растекалось потом на сковородке. В муку введите соду. Поджаривать на смазанной сливочным маслом сковородке. Оладки жарятся быстро, поэтому следите, чтобы огонь был не очень сильным.

Подавайте со сметаной, медом, джемом, любым вареньем, сиропом к кофе, чаю. Мои домашние больше всего любят оладушки к какао. Приятного аппетита!

http://chefcook.ru/2009/04/05/нежные-творожные-оладки/#more-223

Рубрики:  БЛЮДА разные
БЛЮДА творожные

Метки:  
Комментарии (0)

КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ

Воскресенье, 05 Сентября 2010 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ!

ВОТ КАКИЕ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛИСЬ, УСПЕЛА СФОТКАТЬ, ПОКА ВСЕ НЕ СЬЕЛИ
 (700x525, 199Kb)
РЕЦЕПТ НЕСЛОЖНЫЙ...
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 22 Сентября 2010 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочка вкусная


Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.
Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (2)

Без заголовка

Среда, 22 Сентября 2010 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный рулет Эпидемия

 (400x300, 42Kb)
Фирменный рулет "Эпидемия"

Далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Говядина с черносливом.

Суббота, 02 Октября 2010 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина с черносливом

Спасибо за рецепт Ольге на http://gotovim-doma.ru/forum/
Мясо получается наинежнейшее с необычными нотками чернослива.
 (500x333, 52Kb)
Нам понадобится:
Говядина 500 гр
Лук репчатый 2 шт.
Чернослив без косточек 200 гр.
Соль
Перец

Говядину нарезаем небольшими кубиками, лук кольцами, обжариваем на небольшом огне, затем приворачиваем. Добавляем воды и тушим около 1 часа под крышкой. За это время лук разваривается и превращается в густой соус, добавляем соль, перец красный и черный и чернослив, тушим еще 40 минут под крышкой и 10 минут без крышки. Аромат стоит неописуемо вкусный, а мясо получается очень нежное и с интересным акцентом.
 (500x333, 28Kb)
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснятина - БАБУШКИН САЛАТ

Суббота, 02 Октября 2010 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБУШКИН САЛАТ

 (307x231, 22Kb)
БАБУШКИН САЛАТ

Салат невероятно вкусный и нежный. А готовится он легко, что немаловажно!

Очень необычное приготовление яиц для этого салата. Они не отвариваются и не натираются на терке, из сырых яиц пекутся тоненькие омлетные блинчики, мелко режутся и добавляются к остальным ингредиентам.

готовим салат по бабушкиному рецепту
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (4)

Как настоящий мёд отличить от ненастоящего

Суббота, 02 Октября 2010 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как настоящий мёд отличить от ненастоящего?

Скажу сразу то, что знает каждый: настоящий мёд точно можно отличить от ненастоящего только с помощью лабораторного анализа. Того самого анализа, который мы произвести не в состоянии.

Отдыхая этим летом на Черном море, мы побывали на экскурсии в Абхазии. И по дороге на озеро Рица заехали на пасеку,


где нам давали попробовать разные сорта мёда – эвкалиптовый, каштановый, мёд из белой акации…


Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные
Это надо ЗНАТЬ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

Запекание на соли.Пальчики оближешь.

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекание на соли.

 

http://blog.kp.ru/users/3740065/page4.shtml

Запекание на соли – самый простой вид запекания. Этим способом пользуются многие хозяйки и кулинары, запекая на соли курицу и рыбу. Например – курица. Технология очень проста – на противень высыпаем 1 килограмм соли и на этот слой кладем продукт,
   

 

 который при выходе из духовки станет замечательным блюдом.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (2)

Блины из бутылки

Пятница, 22 Октября 2010 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины из бутылки

Рационализируем приготовление блинов. Посуда не нужна, берем пластиковую бутылку из-под минералки и стандартный набор для набор для приготовления блинов: 2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, 1/2 чайной соли, 3 столовых ложки растительного масла и 600 грамм молока.

 

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Комментарии (0)

Чудесный шашлык !!!!!

Среда, 27 Октября 2010 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный рецепт приготовления шашлыка

Сколь­ко се­бя пом­ню, в на­шей семье бы­ла тра­ди­ция - май­ские празд­ни­ки про­во­дить в ле­су. Мы раз­во­ди­ли боль­шой кос­тёр, пек­ли кар­тош­ку, и, ко­неч­но, жа­ри­ли шаш­лы­к.

За мно­го лет мы ис­про­бо­ва­ли мно­жест­во ре­цеп­тов при­го­тов­ле­ния мя­са на ог­не, од­на­ко со­всем не­дав­но ме­ня угос­ти­ли шаш­лы­ком с ко­то­рым не срав­нит­ся ни­что!

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (2)

Это тесто настолько универсальное...

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это тесто настолько универсальное...

...что по одному рецепту вы можете приготовить и печеньки к бульону - пиву, и к чаю-кофе!))))


СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ЗАБАВА"


 (600x530, 106Kb)
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (2)

Трюфельный сметанник

Пятница, 12 Ноября 2010 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфельный сметанник

Все просто и доступно: 1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1ст.л.уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.

Смотрим далее
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Сырные лепёшки за 5 минут

Пятница, 12 Ноября 2010 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки за 5 минут

 

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее

Рецепт и фото Ольги Бабич

Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами

Большое спасибо Клава_Мельник за удивительно нежный и абалденно вкусный закусочный тортик! Вся моя семья в диком восторге!



2 молодых кабачка (у меня цукини)
500 гр. мясного фарша (у меня индюшачьий)
2 луковицы
1 баночка грибов ( или 300 гр. свежих)
1-2 помидора
рис отварной ( я вместо риса натерла немного кабачка)
растительное масло

Отварить рис - 3 столовых ложки, смешать с 500 гр. фарша. В фарш я добавила немного порошка сладкой паприки. Посолить, поперчить.
Грибы 300 гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле.
Цукини нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм, слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки так,чтобы края кабачков свисали.

 

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье овсяно-банановое.Быстро готовится и быстро съедается.

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье"Как мало надо для счастья"

 (91x127, 1Kb)
 (307x231, 32Kb)

Печенье овсяно-банановое


Быстро готовится и быстро съедается.

Нам часто приходится устранять «фруктовый голод» при помощи экзотических фруктов.Бананы уже давно стали нам родными и близкими, и именно эти жизнерадостные плоды частенько выручают сладкоежек, соскучившихся по свежим фруктамБананы - средство от тоски. Сладкая мякоть бананов способствует образованию в организме человека вещества под названием серотонин, которое называют гормоном счастья.

рецепт печенья-счастья
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Кулинария.Тесто дрожжевое (просто бесподобное)

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария"Тесто дрожжевое (просто бесподобное)"
 

 (620x442, 175Kb)

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (2)

«Нарядная картошка по-шведски» Новогодний рецепт

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний рецепт «Нарядная картошка по-шведски»

 Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо.

 


1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.

2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом (сливочным или растительным, в моем примере масло растительное). НЕ СОЛИМ. Ставим в разогретую до 225 гр. духовку на 25 минут.





3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.




Источник: ИНтернет

 (532x65, 12Kb)

Простой, вкусный и красивый гарнир...



 (640x480, 119Kb)

картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.
 (639x513, 83Kb)
Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...
 (640x480, 105Kb)

К чему не подашь - всё будет вкусно...
 (640x480, 102Kb)

Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Какие же они вкусные. Лимонные заварные булочки с зеленью

Среда, 15 Декабря 2010 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные заварные булочки с зеленью



 

В оригинальном рецепте у Марты Стюарт эти заварные булочки называются гужерами, однако название не соответствует содержанию (гужеры - это заварные булочки с сыром в составе). Поэтому здесь мы их назовем просто заварными булочками. Они, так сказать, многоцелевые: их можно подавать к первым блюдом вместо хлеба в чистом виде или наполнить несладкой начинкой (например, паштетом) и подавать в качестве закуски.

Лимонные заварные булочки с зеленью

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

рыбные оладьи.Вот это да!

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рыбные оладьи"Вот это да!"
 

 (350x262, 71Kb)
Иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, но особо при этом не затрачивая время и силы на приготовление шедевра. Этот рецепт как раз то, что вам нужно. Затратив минимум усилий, вы получите очень нежное и вкусное блюдо на завтрак или ужин.

рецепт
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Блинная закуска.Макраме

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинная закуска "Макраме"
 

Добрый день всем-всем-всем!
Очень давно здесь не была, с головой окунулась вся в работу.... А сегодня решила устроить себе настоящий отдых. Отправила ребёнка гулять с бабушкой, муж на работе, а я - в интернет))) Увидела замечательный и очень необычный рецепт. Хоть масленница и не скоро, всё равно решила сохранить рецептик сейчас, а то потом точно не найду)))) Многие из вас наверняка его уже видели и знают.
 
Автор рецепта и фото: polinad2007
 

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТИК с фасолью.

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТИК


Все продукты произвольно:

фасоль консервированная (натуральная)
крабовые палочки(мясо)
яйца
грибы маринованные( взяла баночные грибы консервированные и добавила уксус-помариновала)
лук маринованный тоненько(мариновала с грибами)
огурец свежий
майонез
зелень
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Яблоки в карамели (китайская кухня)

Пятница, 24 Декабря 2010 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в карамели (китайская кухня)

Традиционный китайский рецепт, хитрость которого основана на том, чтобы обмакивать в карамель предварительно обжаренные в кляре яблоки. Видимо, еще в древнем Китае придворные слуги, готовя этот изысканный десерт для императора, заметили, что только таким образом удается получить вкусную корочку.
 (250x186, 21Kb)
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Манник

Пятница, 24 Декабря 2010 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana-moon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник

 

22 декабря 2010
 

Рецепт  этого пирога невероятно прост и его знает каждая хозяйка с детства – так считала я еще пару дней назад. Но после нескольких обращений, как от друзей так и от незнакомых людей, мне стало понятно, что с этим простым рецептом манника не у всех всё бывает просто. На просторах интернета есть множество рецептов манного пирога. Но! В классическом рецепте манника не должно быть ни муки, ни масла.

Нам потребуется:

  • манная крупа – 1 ст
  • сметана – 1 ст
  • сахар – 1 ст
  • яйцо куриное – 3 шт
  • сода – 1 ч.л.
  • соль – щепотка

Яйца взбить с сахаром и солью.

Добавить сметану и соду. Соду гасить не нужно.

Добавить манку.

Тесто хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Оставить на 15-20 минут, чтобы манка разбухла.

Форму для выпекания смазать растительным маслом, проложить бумагой для выпечки или присыпать сухой манкой. Духовку нагреть до 200°С. Выпекать примерно 30 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Манный пирог можно смазать любым вареньем или приготовить сметанный крем (100 г сметаны + 3 ст.л. сахара)

Готовый пирог смазать кремом.

рецепт взят здесь:   www.shate.ru/mannik.html#more-2774

Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (2)

Мороженное 3 минуты и ошалеть как вкусно, и главное экологически чистое

Суббота, 25 Декабря 2010 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения pmos_nmos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посоветовали - говорят, обалденно вкусно!
 

"Никакой машинки для приготовления мороженого и никаких яиц.
Три минуты работы. Ошалеть , как вкусно!


Photobucket



Берём :

- сгущёное молоко в количестве от 1/2 банки до целой ( у меня было голландское, 8% жирность)

- пюре любых фруктов ( в данном случае - маракуйя или пассифлора) - 300 мл
 или сколько получится из 10 крупных плодов ( стандартная израильская упаковка)

- 250 мл сливок для взбивания 32% жирности и выше

И действуем:                      

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (4)

Хачапури, чебуреки, кутабы и прочие блюда армянской и грузинской кухни

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури, чебуреки, кутабы и прочие блюда армянской и грузинской кухни

 

 

Хачапури — блюдо грузинской кухни, представляющее собой лепёшку с сыром.
Название происходит от слов "хлеб" (пури) и "творог" (хачо). Бывает множества видов. Аджарские хачапури пекут в форме лодочки и заливают яйцом.

Имеретинские хачапури — круглые. Менгрелские тоже круглые, но сверху покрыты сыром (сулугуни). Так же выпекают хачапури слоёные в форме конверта или треугольника.
Основное в хачапури - начинка. Ее должно быть больше чем теста. Тесто выполняет роль формы и не должно лидировать.


Читать далее >>>>>
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт армянского лаваша

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт армянского лаваша

1 стакан теплой воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
2.5-3 стакана муки

Читать далее >>>>>
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (2)

Торт прост в приготовлении и очень вкусный.

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ярапова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!
P1050188 (699x418, 44 Kb)

Читать далее
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (2)

Азу по-татарски.Чудесная татарская кухня...

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения svbogatko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азу по-татарски.

Чудесная татарская кухня...

Острое ароматное мясо в густом соусе - пальчики не оближешь - откусишь))))


Рецепт здесь
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (10)

«Хризантема» из вареной колбасы (SuperCook.ru) :))

Дневник

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 16:08 + в цитатник
«Хризантема» из вареной колбасы (SuperCook.ru)
Очень оригинальный способ удивить гостей и себя...

 (400x218, 37Kb)
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Понедельник, 10 Января 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

 


Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Торт без выпечки. Птичье молоко.

Вторник, 11 Января 2011 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки "Птичье молоко".
 

 



Ингредиенты:
20гр. желатина развести в 80 гр. тёплой воды,
5 желтков,
3/4 стакана сахара,
5 белков,
3/4 стакана сахара,
1ст.молока,
1 столовую ложку муки,
150 гр. размягчённого сливочного масла,
ванилин,
шоколад,
готовые коржи(3 шт.).

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Манная каша (другая ,не ваша)

Вторник, 11 Января 2011 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манная каша (другая ,не ваша)



Давно это было... Сидели мы на работе и обсуждали... манную кашу,
как её не любят наши дети и какая она полезная. И тут одна из сотрудниц рассказала,
что она уже давно готовит гарнир из манной крупы. Всё её семейство в восторге от него...


На сухую сковороду высыпать 3-4 ст. л. манной крупы, посолить по вкусу и постоянно помешивать пока манка не станет розовой.
Залить крупу кипятком и подождать пока он не выпарится. Заправить сливочным маслом. Всё. У вас готов вкуснейший гарнир!
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (2)

СОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Вторник, 11 Января 2011 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Очень ароматный с тонкими коржами пирог пропитанный фруктовым соком.
ГОТОВИМ
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (3)

Тыквенный манник

Вторник, 11 Января 2011 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный манник

Замечательное блюдо израильской кухни.

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (2)

Манно-тыквенные блинчики

Вторник, 11 Января 2011 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Тати [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манно-тыквенные блинчики

Вчера приготовила вот такие блинчики.На завтрак просто загляденье
Манно-тыквенные
Готовятся очень просто.Отвариваем манку ,обычно как-кто любит.Режем кусочки тыквы желательно маленькие,отвариваем её до полуготовности..Затем соединяем тыкву с манной кашей.Добавляем яйцо ,соль и сахар по вкусу.Затем ложкой выкладываем на сковородку и слегка обжариваем. Получем такое вот блюдо.

смотреть дальше
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Лагман, рецепт приготовления

Среда, 12 Января 2011 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман, рецепт приготовления

лагман:блюдо среднеазиатской кухни из специальной длинной лапши с добавлением подливы из мяса и овощей

 Известно, что способов и рецептов приготовления плова столько же, сколько семей в которых он готовится. Тоже самое можно сказать о лагмане – вкуснейшем супе (не супе?) – ну вобщем заливке на лапшу.Готовить его можно в двух вариантах: вегетарианский и мясной. Оба варианты  вкусны, особенно если дать постоять готовому блюду пару часов, чтобы специи разошлись.

Лагман - это лапша с подливой. Как и плова, есть несколько вариаций лагмана в зависимости от вида используемой лапши и подливы. По обычиям лапша готовится спецального вида, плоская или вытяжная толстенькая. Я делаю "ленивый" вариант из готовой плоской лапши, поэтому привожу рецепт только подливы и ее вариаций. При нынешнем обилии макаронных изделий и занятой жизни, это самый безпроигрышный вариант.

 Сначала готовлю наваристый мясной бульон; для этого варю мясо на слабом огне не менее 2-х часов. Чем дольше варится бульон, тем насыщеннее он будет. Не забываю снимать образующуюся пену. Беру мясо баранины, индейки или говядины. Солю в начале варки.

За это время отдельно пассирую на сковородке морковь (очень тонко нарезанную), репчатый лук и сладкий перец.

Когда бульон готов, варю прямо в нем длинную фигурную лапшу и добавляю заправку из сковородки.

Потом пробую на предмет соли - при необходимости досаливаю, добавляю перец, лавровый лист и немного чеснока.

При подаче на стол, обильно посыпаю лагман зеленью.

Приятного аппетита!

www.bankreceptov.ru/recept/

 (450x374, 75Kb)

Серия сообщений "Вкуснятина!":
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО АВТОРАМ РЕЦЕПТОВ!
Часть 1 - Вкусные рецепты блюд
Часть 2 - Хичины балкарские
...
Часть 73 - Всё это торты! Сладкие шедевры Жанны Зубовой
Часть 74 - Ромовый кекс с абрикосом
Часть 75 - Лагман, рецепт приготовления
Часть 76 - Что такое лагман
Часть 77 - Абсолютно беспроигрышный люля-кебаб от dunduk_culinar
...
Часть 87 - Новогодние салаты
Часть 88 - Торт Виноградинка (без выпечки)
Часть 89 - Необычный черничный торт
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Ребрышки, запеченные в духовке

Среда, 12 Января 2011 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ребрышки, запеченные в духовке



рёбрышки (любые, по вкусу)- около 1 кг
морковь- 1-2 шт
сливки (10-11%)- 200 мл
майонез- 200 гр.
соль, перец по вкусу
чеснок 2-3 дольки
сушёные травы- розмарин, укроп- по вкусу
сушёный корень сельдерея (мелко нарезанный, продаётся в пакетиках- как приправа)- по вкусу.
сок лимона/лайма- по вкусу

замариновать рёбрышки в смеси сливок, майонеза, сушёных трав, соли и перца. выставить на 4-5 часов на холод.
форму для запекания смазать маслом, выложить рёбрышки, добавить тёртый или мерконарезанный чеснок, корень сельдерея, залить оставшимся маринадом (если его получилось мало- то можно, по желанию, долить немного воды или молока/сливок- на ваш вкус). разогреть духовку до 180 градусов. запекать рёбрышки минут 15. достать, перевернуть, добавить морковь, нарезанную не очень большими брусочками, сбрызнуть соком лимона/лайма и отправить в духовку до готовности (ещё минут на 40-50. в течении этого времени можно ещё раз достать рёбрышки и перевернуть их)
получается очень ароматное и нежное мяско:)

приятного аппетита!
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (8)

11 фактов про мед .....

Среда, 12 Января 2011 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения bobmw [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 фактов про мед .....

11 фактов про
мед

1. В Древней Греции бессмертие богов объясняли тем, что они питались амброзией, состоящей из молока, нектара и меда. Пифагор, Гиппократ и Аристотель считали, что потребление меда способствует продлению жизни.
2. Своим существованием пчеловодство обязано нашим, «северным» пчелам, которые заготавливают мед, чтобы было чем подкрепиться зимой. В Африке тоже существуют пчелы, и они тоже перерабатывают нектар в мед, но они не складируют его в ульях, поскольку в Африке нет зимы, а значит, запасать мед просто незачем.

3. В Сибирь пчел завезли всего 200 лет назад. Сейчас Сибирь является одним из главных поставщиков меда внутри страны.
4. Но все-таки, больше всего в мире меда делают в Китае. Причем, самый популярный китайский мед – гречишный.
5. Получить мёд с одного медоносного растения практически невозможно — рядом с пасекой обычно одновременно цветёт несколько медоносов, а при откачке из улья вместе с самым свежим мёдом могут попадать старые запасы пчелиной семьи, собранные ранее с других растений.
6. Мед, который получают, выкачивая его из ульев с помощью устройства под названием медогонка, называется центробежным. Чаще всего под словом «мёд» подразумевают именно центробежный мёд.
7. Аллергия на мед – явление довольно редкое. Однако, мед может быть ядовитым, когда пчелы собирают нектар с растений, содержащих ядовитые вещества. Известны случаи лёгкого отравления при употреблении мёда, собранного пчёлами с цветов аконита и рододендрона. Но, например, с белены, болиголова, багульника и наперстянки пчёлы обычно собирают вполне доброкачественный мёд, не вызывающий болезненных явлений.
8. Для того, чтобы собрать 100 граммов меда, пчеле необходимо облететь сорок шесть тысяч километров.
9. Для получения ложки меда (30 г) 200 пчел должны собирать нектар в течение дня. Столько же пчел должны заниматься приемом нектара и обработкой его в улье. При этом часть пчел усиленно вентилирует гнездо, чтобы быстрее шло испарение из нектара излишней воды.
10. Со времен Древнего Египта мед был полновесным аналогом денег. Эту систему переняли римляне, и даже в славянских бухгалтерских книгах значится, что штраф можно выплатить либо деньгами, либо скотом, либо медом.
11. По преданию, Демокрит вследствие старости решил лишить себя жизни и стал отказываться от пищи. Чтобы отложить это событие на дни праздников, он приказал поставить перед собой чашу с медом, и, вдыхая запах меда, сумел продлить себе жизнь на нужное число дней. Когда же мед был унесен, он умер в возрасте 107 лет.

Рубрики:  БЛЮДА разные
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ЭТО ИНТЕРЕСНО и познавательно

Метки:  
Комментарии (0)

простой салат на скорую руку.Похудей-ка

Среда, 12 Января 2011 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простой салат на скорую руку "Похудей-ка"
 

013 (450x305, 49 Kb)
 

        Простой и вкусный салат с интересной заправкой.

      Лёгкий способ сбросить вес с пользой для организма !

     Этот салат на самом деле очень легкий и диетический . С таким салатиком худеть одно удовольствие, вкус у него просто изумительный!

Из указанного количества ингредиентов салата получается много, так что если нет возможности, можно взять всего в 2 раза меньше, кроме сока лимона.

 

рецепт салата
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (3)

Салат- СОСНОВАЯ ШИШКА

Пятница, 14 Января 2011 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат СОСНОВАЯ ШИШКА

Простой и впечатляющий салатик украсил мой новогодний стол!

Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой - отварной картофель, натертый на терке
2 слой - копченая курица, мелко порезанная
3 слой - лук, ошпаренный кипятком
4 слой - кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)
5 слой - отварные яйца.
6 слой - плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые)

Придать салату форму шишек, украсить миндалем.
В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.

Теперь можно диплом в интернете и не заботиться долгим нудным образованием.
 (697x699, 374Kb)
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Йогурт быстро и легко

Пятница, 14 Января 2011 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогурт быстро и легко

Если у вас есть варенье или сироп, который в цельном виде есть приторно, рекомендую сделать йогурт. Нам не понадобятся закваски и йогуртница, а понадобится только блендер.
Берем 500 грамм домашнего творога, 150 мл сметаны, 100 мл молока, 100 грамм сахара и ваниль по вкусу. Все это мы измельчаем в блендере минут 5-7. в конце добавляем сироп или варенье и все, йогурт готов!
Получается неимоверно нежная и вкусная масса, попробуйте.
 (468x699, 54Kb)
А вы знаете, какое состояние у самого богатого человека планеты Карлос Слим? Узнайте по ссылке!
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (6)

Блины манные

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения -Марюшка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины манные

Этом рецептом поделилась со мной моя мама. И вот уже несколько лет всех своих родных и друзей частенько угощаю этими потрясающе вкусными манными блинами.

Уверяю вас, если попробуете - ни на минуту...ой, ни об одном съеденном кусочке не пожалеете! Да и не успеете пожалеть - блины тают во рту


РЕЦЕПТ

Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Тонкие картофельные блинчики

Вторник, 18 Января 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие картофельные блинчики



Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (4)

Жаркое В банке

Четверг, 20 Января 2011 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое " В банке"

Итак.....
Рубим курицу на порционные куски, солим, перчим, обваливаем в любимых приправах. Картошку чистим и крупно режем (количество регулирует каждый сам. Все зависит от того, насколько плотно вы сможете утрамбовать содержимое банки и какого литража она будет). Лук режем на полукольца и обжариваем.
 (550x413, 19Kb)

Далее начинаем слоями плотненько укладывать в банку не забывая солить слои картошки. Не забываем положить перец и лавровый лист. Воду и какую либо другую жидкость не добавляем Можно добавить немного сухого красного вина.


 (413x550, 12Kb)
Ставим банку в холодную духовку и доводим температуру духовки до 180 С. Тушим до готовности (я забыла о ней на полтора часа
И вот собсно результат. Картошка пропитывается соком курицы, а курица становится просто мягчайшей.
 (412x550, 43Kb)

http://www.domashnie-posidelki.ru/forum/72-2202-1

автор morkovkina

Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  
Комментарии (0)

Торт Муравейник- очень вкусно....

Пятница, 21 Января 2011 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Общалочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт"Муравейник"

Ингредиенты:
для теста:
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана сахара
1 пачка ванильного сахара
200 г масла сливочного
щепотка соды, гашенная уксусом
4 стакана муки
для крема:
1 банка вареной сгущенки
200 г сливочного масла
1. Сливочное масло растопить, соединить со сметаной, хорошенько взбить.
2. Всыпаем сахар, взбиваем.
3. Перед тем, как всыпать муку, вводим соду с уксусом.
4. По консистенции тесто получается таким, как изображено на фото.
5. Выкладываем тесто в мясорубку и проворачиваем.
6. Лапшу из теста аккуратно выкладываем на противень, слегка смазанный ратсительным маслом.
7. Ставим противень в заранее разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.
8. Вытаскиваем готовое тесто и руками превращаем в крошки.
9. Для крема выложить в чашу миксера масло, взбить. Затем водим сгущеное молоко и взбиваем до пышности и однородной консистенции.
10. В крем всыпаем крошки, перемешиваем массу и выкладываем горочкой на блюдо. Посыпать горку тертым шоколадом или маком. Поставить минимум на 2 часа в холодильник .

Вот такая красота получается.
m10(20) (534x400, 107 Kb)

Рубрики:  БЛЮДА разные

Метки:  

 Страницы: [34] 33 32 ..
.. 1