Цитата сообщения Джебол
Дзяю - жареная свинина
Состав рецепта блюда
Свинина - 500 г
Крахмал картофельный - 2 ст.л
Вода - 4 ст.л
Соевый соус - 1ст.л
соль, перец черный молотый - по вкусу
масло растительное для жарки
Читать комментарий диетолога
Способ приготовления блюда: как приготовить Дзяю - жареная свинина.
В холодной воде развести крахмал, долить соевый соус.
Нарезать мясо на кубики, слегка посолить их, посыпать перцем, залить полученной смесью с соевым соусом. Подержать так полчаса.
Затем просто обжарить мясо в сковороде с растительным маслом.
Когда жареная свинина будет готова, красиво подать ее на салатных листьях или со шпинатом с овощами.
Достоинства:
Быстро. Вкусно. Легко.