Томатный крем-суп по-индийски

Отшумели новогодние праздники и, честно говоря, даже на весы вставать страшно. Мда. Кто-то слишком много ест (с))). В общем, тем, кому страшно, как и мне, кто считает, что им явно пора разгрузиться, рекомендую рецепт томатного крема-супа по-индийски. Впрочем, тем, кто не на диете, тоже рекомендую, ибо просто вкусно, особенно если вы любите восточную кухню. Готовится он быстро - 25 минут и вуаля!

Итак, для приготовления на 4-5 порций нам понадобится:
Помидоры - 10-12 штук;
Морковь - 2 средние или 1 крупная;
Томатная паста - 6 столовых ложек;
Чеснок - 3/4 головки;
Перец красный - 20-30 горошин;
Перец черный - 20-30 горошин;
Тмин - 2,5 чайные ложки;
Сыр Адыгейский - 200 граммов;
Сыр твердый обычный - 100 граммов;
Соль - 2 чайные ложки.
КАК ГОТОВИТЬ?

Томатный крем-суп по-индийски

Отшумели новогодние праздники и, честно говоря, даже на весы вставать страшно. Мда. Кто-то слишком много ест (с))). В общем, тем, кому страшно, как и мне, кто считает, что им явно пора разгрузиться, рекомендую рецепт томатного крема-супа по-индийски. Впрочем, тем, кто не на диете, тоже рекомендую, ибо просто вкусно, особенно если вы любите восточную кухню. Готовится он быстро - 25 минут и вуаля!

Итак, для приготовления на 4-5 порций нам понадобится:
Помидоры - 10-12 штук;
Морковь - 2 средние или 1 крупная;
Томатная паста - 6 столовых ложек;
Чеснок - 3/4 головки;
Перец красный - 20-30 горошин;
Перец черный - 20-30 горошин;
Тмин - 2,5 чайные ложки;
Сыр Адыгейский - 200 граммов;
Сыр твердый обычный - 100 граммов;
Соль - 2 чайные ложки.
КАК ГОТОВИТЬ?

Поругальский свекольник

Лето пришло и значит пришла пора легких овошных супов. Предлагаю попробовать свекольный суп-крем. На приготовление супа на 4 человек вы потратите 30 минут.

Вам понадобится:

1. 6 свеколок.

2. 2 моркови

3. 2 луковицы.

4. 1 долька чеснока

5. оливковое масло по вкусу

6. соль и перец по вкусу

7. сливки по вкусу. (в оригинальном рецепте сливки соевые)

8. очищенные тыквенные семечки

Почистить овощи. Нарезать морковь, свеклу кубиками, лук полукольцами

На дно кастрюли налить немного оливкового масла полжить туда овощи, посолить, поперчить и обжарить минут 5. Добавить воду на глаз и варить минут 20. ПОтом все это превратить в крем с помощью блендера. Преде сервировкой в каждую тарелку добавить ложку сливок и немного обжаренных семечек тыквы.

 

 

Жакет в технике сцепного гипюра.



Читать далее...

Шаль


Читать далее>

Комнатный бамбук. Красивые идеи и уход за бамбуком в воде

Ни дерево, ни кустарник - не поймешь что))), но очень красивое растение - комнатный бамбук, необычное растение с зелеными побегами спиралевидной или зигзагообразной формы. Побеги могут быть различной высоты и иметь небольшие зеленые листочки. На ценниках они именуются «счастливый бамбук», но с настоящим не имеет никакого родства, кроме сходства во внешнем виде. На самом деле это разновидность совсем другого растения – драцены. Сегодня комнатный бамбук продается во всех флористических магазинах, привезли-таки из Азии, насчитывается около 80-ти видов растения. Как ухаживать, как размножать комнатный бамбук читайте ниже

Читать далее...

Салфетка с "ананасами".

Схема.

Схемы жакардовых рисунков и идеи+видео. Спицы.

 

Плед пэчворк крючком


Читать далее...

Комплект шалька и берет


Читать далее...