ВКУСНО на скорую руку: Курица фаршированная к праздничному столу |
|
Очень вкусные ребрышки! |
|
Карбонад из курицы |
|
Ароматные и хрустящие куриные крылышки в меде |
Ароматные и хрустящие куриные крылышки в меде
Ингредиенты для приготовления ароматных и хрустящих куриных крылышек:
-Куриные крылышки (можно использовать будрышки, окорочка, голень),
-Мед - 3-5 ст.л.,
-Соевый соус - 7-10 ст.л.,
-Приправа Карри 1-2 ст.л.
-Лимонный сок из половины лимона.
|
Вкусный кролик, запеченный в духовке – пальчики оближешь! |
Что скрывать, большинство людей любят плотно и вкусно поесть, а если эта пища еще и приносит большое количество полезностей, то от нее и вовсе трудно отказаться. Сколько бы ни поучали нас диетологи мира о том, что человеческому организму, куда полезнее, питаться сугубо растительной пищей, мы все равно оставляем в своем рационе что-нибудь мясное, ведь без него, на самом деле, очень трудно обойтись.
Для людей, которые стараются следить за своим здоровьем и весом, для детей и пожилых людей очень полезно и привлекательно мясо кролика, ведь оно славится своими диетическими свойствами, а также большими преимуществами перед остальными видами мяса, которые можно приобрести на рынке.
|
Свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде |
|
Тефтели |
|
Котлеты с очень вкусной начинкой! |
|
Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе. Рецепт Светланы Голубевой. |
|
Куриные крылышки в соевом соусе, бомба! |
|
Когда хочется просто чего-то пожевать.. |
Вяленая куриная грудка
Ингредиенты:
- Куриная грудка 3 шт.
- Соль 3 ст. л.
- Молотая сладкая паприка 1 ст. л.
- Перец красный молотый 2.5 ч. л.
- Чеснок 4 зубчика.
- Перец черный молотый 4 ч. л.
Способ приготовления:
Для приготовления вяленых куриных грудок нам понадобятся свежие большие куриные грудки, специи, чеснок, пищевая пленка, марля, вафельное полотенце или тонкая чистая ткань.
Соединяем черный молотый перец, паприку, соль.
Перемешиваем специи.
Куриные грудки хорошо моем под проточной холодной водой, просушиваемт бумажным полотенцем, тщательно натираем пряной смесью. Выкладываем грудки в миску и отправляем в холодильник на 24 часа,накрыв пищевой пленкой . За это время грудки пустят сок, его сливать не надо, пусть мясо так и стоит - маринуется.
После суток, грудки промываем под проточной холодной водой, тщательно смываем специи и высушиваем мясо с помощью бумажного полотенца. Мясо стало плотным.
Чеснок мелко крошим, натираем ним и небольшим количеством черного молотого перца просоленные куриные грудки.
Заворачиваем мясо в чистую тонкую ткань (или же в марлю или вафельное полотенце) и отправляем в холодильник еще на 24 часа (а еще лучше на 5-7 суток).
После этого мясо готово - нарезаем его как можно тоньше и подаем к столу в качестве закуски или выкладываем на бутерброды.
|
Курица, запеченная с апельсинами |
|
Как сварить курицу, знаете? а вот и нет! |
Запись опубликована Мой мир в фотографиях. You can comment here or there.
|
Курица, запеченная с гречкой |
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ МЯСО |
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
|
Бризоль |
|
Запеченный куриные рулетики с легким грибным сливочным соусом |
|
Апельсиновая курочка |
|
Куриные грудки в имбирно-лаймовом маринаде |
Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.
Любым другим способам запекания куриных грудок,я предочитаю гриль,потому,что быстрее чем в духовке и полезней,чем жаренные.
|
Мясные зразы по-французски |
|