-Метки

Алина алена митрофанова баклажаны и кабачи блины вафельница видео вкусное дело вкусные напитки восточная кухня все из рыбы все из творога вторые блюда выпекаем красиво выпечка вышивка лентами головные уборы готовим курицу готовим вкусно готовим дома готовим курицу готовим с оксаной десерты для огорода для сабрины домаш. кулинария другая кухня еда на любой вкус жасмин готовить заготовки закуски здоровье издания о еде ирина белая ирина хлебникова как приготовить карвинг кино китайско корейская кухня коллекция рецептов красота с натали кулинарим с таней кулинария кулинария украшения кулинарные хитрости кулинарный эксклюзив кухня лоскутное шитье люда изи кук молочные продукты морепродукты на кухне у мэри напитки вина овощные блюда ольга матвей ох и вкусно ошпаз келин пироги пицца подушки приятные мелочи простые рецеты с дедом за обедом салаты своими руками советы хозяйке соусы заправки стихи супы суши схемы тесто тещины рецепты торты торты и кулинария узбекские блюда украшение блюд умелое тв уход за собой хлебопечка цветы швейные хитрости и опыт шит.блузки шит.брюки школа шитья шторы шьем сами это интересно яна

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ахынсара

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 46007

Выбрана рубрика яна.


Другие рубрики в этом дневнике: ютуб шитье(80), ютуб кулинария(75), Это интересно(117), эзотерика(25), шьем сами(242), шторы(290), школа шитья(1275), шитье(1288), шит.брюки(143), шит.блузки(216), швейные хитрости и опыт(460), цветы(434), храм часовня(101), Хозяйке на заметку(358), хлебопечка(250), Уютный дом(166), уход за собой(351), уход за вещами(70), ух ты кухня(1), умелое тв(138), украшение блюд(527), узбекские блюда(416), у Любани(17), торты украшение(757), торты и кулинария(398), торты(705), тещины рецеты(62), тесто(410), схемы для дневника(212), Суши роллы(158), Супы(245), сумки(495), стихи(155), соусы заправки(289), советы хозяйке(167), симорон(76), Сергей(96), сделать(210), своими руками(482), свадебные и вечерние платья(45), Самое самое интересное(7), салаты(1365), с дедом за обедом(234), ритуалы(113), рецепты для лентяев(85), редкие фрукты и продукты(105), простые рецепты(146), приятные мелочи(81), прически(128), приправы(89), Помоги себе сам(71), Покрывало(55), подушки(170), пицца(207), пироги(1043), переделки(122), ошпаз келин(138), Очумелые ручки(370), ох и вкусно(234), Ольга Матвей(193), овощные блюда(550), новый год оформление(433), напитки,настойки,вина(346), на даче у равшана(12), на даче(1), Музыка(124), мудрость(15), мороженое(29), морепродукты(359), молочные продукты(230), милые штучки для дома(131), меню на праздник(5), медитация(133), макароны(112), Люда Изи Кук(267), лоскутное шитье(166), лепешки(91), лаваш(224), кушать подано(161), кухня неумелой хозяйки(4), кухня на изнанку(221), кухня(126), Кунсайга(63), кулинарный эсклюзив(397), кулинарные хитрости(308), Кулинария - Украшение(337), Кулинария(1449), кулинарим с Таней(262), красота с Натали(60), коршикова(29), коллекция рецетов(84), Китайско-корейские блюда(361), кино(155), карвинг(291), как приготовить(209), Казахстан.(42), Ирина Хлебникова(305), Ирина Белая(57), издания о еде(90), здоровье(423), заморозка(101), заливное(44), закуски(407), заготовки(1414), жасмин готовить(180), ешь и худей(232), елена б(51), еда на любой вкус(158), Другая кухня(196), домоводство(158), домаш.кулинария(353), для Сабрины(230), для огорода(315), для мультиварки(166), для авто(15), десерты(472), денежная магия(35), готовит елена(18), готовим с Оксаной(228), готовим с Лизой(29), готовим курицу(1143), готовим дома(339), готовим вкусно(508), готовим быстро(238), Гордон Рамзи(81), головные уборы(193), Галина кухня(60), вязание(65), вышивка лентами(175), вышивка бисером(44), выпечка эксклюзив(23), выпечка(1183), выпекаем красиво(459), вторые блюда(310), все из шоколада(9), все из творога(347), все из рыбы(694), все для дома(90), все для дневника(145), все для ком-па(95), все для дачи(178), Все(170), восточная кухня(243), вкусный чай(18), вкусные напитки(176), вкусные завтраки(244), вкусные букеты(95), Вкусное дел(196), вкусно и полезно(20), вкусная минутка(89), видео(1368), век живи, век учись(138), вафельница(61), варенья(369), буфы(7), блюда в горшочках(74), блины(190), бери и делай(71), баклажаны и кабачки(739), алина(0), Алина(1), Алина(160), Алена Митрофанова(162), а кухне у Мэри(115), Yana Ben(171), для детей(303), а кухня армянки (13), ташкент(11), (0), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 14 Апреля 2024 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт ПАНЧО по-новому!



Ингредиенты на торт 18 см

бисквит:
яйца 4 шт
сахар 120 г
ваниль 1 ч.л
мука 165 г
разрыхлитель 1 ч.л
сливочное масло 60 г
ваниль 1 ч.л
шпинат (лучше свежий, но можно и замороженный) 80 г
молоко 40 г

мусс:
сметана 375 г
сливки 33 % 190 г
сахарная пудра 110 г
желатин 13 г
вода 80 г
* у меня остался лишний, поэтому я немного пересчитала

консервированные ананасы 1 банка

Рубрики:  яна

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 20 Марта 2024 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УДИВИТЕ ГОСТЕЙ ШИКАРНЫМ ДЕСЕРТОМ!


яна-бен (475x57, 14Kb)
чизкейк (700x393, 41Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим просто нереально вкусный чизкейк с клубничным муссом и взбитыми сливками!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на квадратную форму 18 см, высота 5 см
----- Песочная основа: -----
➮ мука - 200 г
➮ миндальная мука - 50 г
➮ разрыхлитель - 1/3 ч.л
➮ соль щеп
➮ сахарная пудра - 60 г
➮ холодное сливочное масло - 130 г
➮ желток - 2 шт(с0)
➮ +80 г. - растопленного масла
или ➮ 400 г - печенья и примерно 100 г - растопленного масла.
----- сырный слой: -----
➮ творожный сыр - 450 г
➮ сахарная пудра - 75 г
➮ яйцо - 2 шт
➮ сливки 33% - 180 г
➮ ваниль - 1 ч.л
----- клубничный мусс: -----
➮ желатин - 4 г
➮ вода - 20 г
➮ клубничное пюре - 100 г
➮ сахар - 30 г +-
➮ сливки 33% - 150 г
➮ сливки 33% - 100 г для украшения

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  яна

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 01 Февраля 2024 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🔥АРОМАТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ из ПРОСТЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ



Ингредиентов хватит на украшение 12 капкейков
яблочное пюре 200 г
молоко 50 г
сахар 90 г +-
яйцо 1 шт
кукурузный крахмал 30 г
сливочное масло 100 г (для стабильного крема 250 г)
ваниль/корица по желанию

Рубрики:  яна

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 11 Января 2024 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рамина-Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тренируемся делать МАКАРОН на ПШЕНИЧНОЙ МУКЕ💚французская меренга💚




Читать далее...
Рубрики:  яна

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 11 Января 2024 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рамина-Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СНЕЖНАЯ ВИШНЯ🌸 НЕЖНЫЙ ТОРТ с ТВОРОЖНЫМ МУССОМ🌸




Читать далее...
Рубрики:  яна

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 04 Декабря 2023 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рамина-Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"МАКАРОН БЕЗ МИНДАЛЬНОЙ МУКИ






Рубрики:  яна

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"СНЕЖНАЯ ВИШНЯ"🌸 НЕЖНЫЙ ТОРТ с ТВОРОЖНЫМ МУССОМ🌸Шикарный декор торта



Ингредиенты на торт 18 см
Яйца 5 шт
Сахар 140 г
Творог (от 5% и выше) 120 г
Молоко 150 г
Сливочное масло 60 г
Мука 170 г
Разрыхлитель 1 ч.л

Творожный мусс:
Желатин 8 г(220 bl)
Вода 50 г (в желатин)
Творог(3-5%) 350 г
Сахарная пудра 70 г
Сливки 33% 100 г (в творог)
Сливки 33% 200 г(для взбивания)

Вишневая прослойка(в видео я использовала не все вишневое пюре, поэтому для Вас пересчитала):
Вишня 100 г
Сахар 50 г
Желатин 5 г (220bl)
Вода 30 г

Для выравнивания:
Творожный сыр 400 г
Сливки 33% 150 г
Сахарная пудра 60 г (по вкусу)

 




Белки 2 шт ( крупные) 75 г
Сахар 100 г
Сливочное масло 225 г

Рубрики:  яна

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕРЕАЛЬНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ с ЖЕЛЕ




Ингредиенты на рулет 25*9*7(высота)

Яблочное желе:
Желатин(220 Bl) 6 г
Вода 36 г
Яблоки (очищенные) 450 г
Сахар 40 г +-
Корица ¼ ч.л
Лимонный сок 1 ст.л
Вода 60 г

Бисквит:
Яйца 3 шт
Сахар 70 г
Мука 80 г
Молоко 30 г
Растительное масло 30 г

Крем:
Творожный сыр 200 г
Сливки 33% 150 г
Сахарная пудра 35 г +-

Рубрики:  яна

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 01 Марта 2023 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Victoria_Serova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ




Ингредиенты на форму 20*30 см

сливочное масло комн темп 150 г
сахарная пудра 50 г
желток 3 шт
миндальная мука 20 г
мука 230 г +-
соль щеп
разрыхлитель 1/4 ч.л

ореховый слой:
сливки 33% 60 г
мед 40 г
сливочное масло 40 г
сахар 60 г
миндальные лепестки 150 г
Рубрики:  яна

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2023 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремы для выпечки от Yana Ben Delicious channel:

НОВИНКА🔥ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ БЕЗ СЛИВОК, ШОКОЛАДА И СЫРА 🔥Yogurt frosting  recipe - YouTubeНОВИНКА🔥ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ БЕЗ СЛИВОК, ШОКОЛАДА И СЫРА 🔥Yogurt frosting  recipe - YouTubeД

БЫСТРЫЕ и ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ.

Далее...
Рубрики:  яна

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 07 Октября 2022 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВЫЙ ТРЕНД ОСЕНИ‼️ ЗЕФИРНЫЕ ГРИБОЧКИ🍁 ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ



Всем привет! Сегодня приготовим зефирные грибочки на яблочном пюре без уваривания!

белок 2 шт(с1)
сахар 50 г

яблочное пюре 125 г (уваривать не нужно)
сахар 170 г
агар агар (900) 5 г
вода 75 г
цедру по желанию

белый шоколад 40 г
сахарная пудра
какао
красители
мак

Рубрики:  яна

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 23 Февраля 2022 г. 05:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рамина-Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт и конфеты Птичье молоко.




Читать далее...
Рубрики:  яна

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 02 Февраля 2022 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩИЕ СНЕЖКИ из БЕЗЕ с ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ


яна-бен (475x57, 14Kb)
безе (700x393, 44Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 14-18 конфет диаметром 4 см
➮ белок - 2 шт
➮ сахар - 140 г
➮ желток - 1 шт
➮ сахар - 35 г
➮ молоко - 40 г
➮ сливочное масло - 70 г
➮ арахис - 45 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  яна

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 13 Декабря 2021 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рамина-Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт и конфеты Птичье молоко.




Читать далее...
Рубрики:  яна

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 25 Ноября 2021 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения тюльпанюшечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗ ФРИТЮРА! ШИКАРНЫЕ ПОНЧИКИ в ДУХОВКЕ!




Ингредиенты на 12 шт

молоко 160 г
сахар 50 г
дрожжи сухие 6 г
растительное масло 40 г (без запаха)
яйцо 1 шт
мука 260 г +-
соль 1/3 ч.л

начинка:
любой густой джем/шоколад 150 г

растопленное сливочное масло 50 г
сахарная пудра
Рубрики:  яна

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 25 Ноября 2021 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Он такой вкусный, что готовлю его почти каждый год!


Leckere-Minute (475x57, 16Kb)
торт вкусный (700x393, 114Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 500 г - сметаны (2 стакана и 2 столовые ложки)
• 200 г - сахара (1 стакан)
• 10 г - ванильного сахара (1 чайная ложка ванильной эссенции)
• 70 г - муки или крахмала (1/2 стакана)
• 3 яйца

Заваривать густо на среднем огне, постоянно помешивая
дайте остыть до комнатной температуры

• 150 г - сахара (1 1/2; стакана)
• щепотка соли
• 130 г - меда (4 столовые ложки)
• 100 г - сливочного масла (5 столовых ложек)
поставить на средний огонь
• 120 г - сметаны (1/2 стакана)
• 1 чайная ложка - разрыхлителя

пусть постоит немного
Как только масса нагреется, добавляем сметану с содой.
Тщательно перемешать и снять с огня.
Дать немного остыть

• 3 яйца
• 200 г - муки (1 + 2/3 стакана)
• 50 г - какао (1/3 стакана + 2 чайные ложки)

Делим тесто на 3 части. Сделать тонкий слой
5-7 минут при 180 ° C / 350 ° F. печь
нарезать полосками толщиной примерно 8 см (~ 3 дюйма)

• 100 г - сливочного масла комнатной температуры (5 столовых ложек)

температура масла и заварного крема должна быть одинаковой
нам это нужно Дать постоять 15 минут аккуратно начните формировать торт
Используйте остатки крема украсить крошкой
Поставить в холодильник на ~ 4 часа.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Leckere-Minute1 (158x247, 54Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  яна

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 09 Октября 2021 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ * ШОКОЛАДНЫЕ СФЕРЫ для НОВИЧКОВ


яна-бен (475x57, 14Kb)
шоколадные сферы (700x393, 43Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

➮ СМОТРИМ ВИДЕО

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  яна

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 24 Июля 2021 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ МИНДАЛЬ В БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ


яна-бен (475x57, 14Kb)
миндальный торт (700x393, 44Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим простой и очень вкусный торт Миндаль в белом шоколаде! Обязательно попробуйте! Торт для тех, кто любит ореховые тортики по типу Эстерахи и торта из Икеи)



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт 16 см
форма 18 см умножаем все ингредиенты на 1.26 (1.3)

форма 20 см умножаем все ингредиенты на 1.56 (1.6)

форма 22 см умножаем все ингредиенты на 1.89 (1.9)

форма 24 см умножаем все ингредиенты на 2.25

----- ореховые коржи: -----
➮ яичный белок - 5 шт
➮ сахар - 120 г
➮ миндаль - 250 г
----- крем: -----
➮ желток - 5 шт
➮ сахар - 50 г
➮ молоко - 250 г
➮ мука - 30 г
➮ ванильный экстракт(паста) - 1 ч.л
➮ белый шоколад - 120 г
➮ сливочное масло - 100 г
➮ миндальные лепестки - 70 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  яна

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1