-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в енола

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2010
Записей: 17415
Комментариев: 1011
Написано: 19309

Быстрая ЗАСОЛКА ПОДЧЕРЁВИНЫ. Сало со специями

Дневник

Суббота, 30 Марта 2019 г. 08:21 + в цитатник



Рубрики:  кулина/мясо

Без заголовка

Четверг, 28 Января 2016 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННОЕ САЛО- ДИВНЫЙ РЕЦЕПТ


Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете

Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования.
Читать далее...
Рубрики:  кулина/мясо

ПЕЧЕНЬ В МОЛОКЕ С СОДОЙ

Четверг, 01 Октября 2015 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬ В МОЛОКЕ С СОДОЙ

Сочная, нежная печень без горечи.

Без-имени-429 (700x446, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулина/мясо

9 рецептов из печени.

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов из печени.

Любители печени по достоинству оценят эти блюда.
Читайте далее…
Рубрики:  кулина/мясо
кулина/вторые блюда


 Страницы: [1]