9
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 20 Июня 2024 г. 15:38
+ в цитатник
АРАБСКАЯ КУХНЯ.
Халиат аль Нахл - популярный арабский пирог, обычно с начинкой из сыра кири и сахарного сиропа, но так же может быть и с несладким наполнением, по вашему выбору.
Читать далее...
10
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505838146/">ПИРОГ ОСЕТИНСКИЙ ЦАХАРАДЖИН</a><br/>
Уникальный пирог с сыром, свекольной ботвой и зеленью. Самый яркий и необычный ингредиент этого блюда — свекольная ботва. И хотя этот продукт — не самый частый в осетинской кухне, однажды попробовав блюдо с ним, вы захотите готовить его снова и снова.
[MORE]
Ингредиенты для теста:
450 г пшеничной муки
250 мл воды
125 мл молока
45 мл растительного масла
15 г свежих дрожжей
½ ч.л. сахара
1 ч.л. соли
Ингредиенты для начинки:
400 г осетинского сыра... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505838146/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Июня 2024 г. 14:55
+ в цитатник
Уникальный пирог с сыром, свекольной ботвой и зеленью. Самый яркий и необычный ингредиент этого блюда — свекольная ботва. И хотя этот продукт — не самый частый в осетинской кухне, однажды попробовав блюдо с ним, вы захотите готовить его снова и снова.
Читать далее...
19
Запись понравилась
17
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505761697/">КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ</a><br/>
Очень вкусный закусочный пирог с влажным мякишем и насыщенным вкусом.
[more]
Тертый кабачок придает пирогу сочность, а ветчина - сытность и легкий аромат копчености. Такой пирог вкуснее всего есть теплым - в таком случае его можно подать просто с кружкой чая на завтрак. Еще он безумно хорош вприкуску с супом. Да и в принципе может заменять хлеб в таких случаях. Обязательно попробуйте - это отличный вариант применения кабачков в сезон и не только.
Ингредиенты на форму 21 см:
кабачки 350 грамм
растительное масло 80 грамм&n... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505761697/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Июня 2024 г. 18:25
+ в цитатник
Очень вкусный закусочный пирог с влажным мякишем и насыщенным вкусом.
Читать далее...
14
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505736543/">*ПАШТИДА*-ОВОЩНОЙ ПИРОГ</a><br/>
Если бы паштиды не существовало, ее следовало бы придумать. Этот овощной пирог является прямым следствием овощного изобилия Израиля.
[MORE]
Идея паштиды, пирога, основную часть объема которого составляют овощи. Существует множество вариантов паштиды – с цуккини, баклажанами, шпинатом и грибами; с сыром и без такового, но обязательно с яйцами.
Паштиду справедливо называют пирогом без корки. Но тоненькая корочка там все-таки есть: ее образует запекшийся сыр по краям пирога. И вот это самое вкусное.
Ингредиенты:
2 ст.л. плюс 1 ч.л. оли... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505736543/">Читать далее...</a>
Понедельник, 10 Июня 2024 г. 12:36
+ в цитатник
Если бы паштиды не существовало, ее следовало бы придумать. Этот овощной пирог является прямым следствием овощного изобилия Израиля.
Читать далее...
11
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505442328/">НАСТОЯЩАЯ МУЖСКАЯ ЕДА: РЫЦАРСКИЙ ПИРОГ</a><br/>
Латы, белый конь и верный меч – что еще можно прихватить из Средневековья в наши дни? Разве что лучшие блюда со стола тех времен: рыцарский пирог: экстремально сытный, состоящий из семнадцати ингредиентов. Для вас рыцарский пирог времен Ричарда III.
[more]
Времена меняются, и сегодня пирог – совсем не то, блюдо, которое называли этим словом пять-шесть веков назад. Часто тесто в пироге служило лишь оболочкой, которую после приготовления выбрасывали, а ели лишь начинку пирога: так было, например, в средневековой Англии.
Поэтому пирог в те времена – это именн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505442328/">Читать далее...</a>
Суббота, 25 Мая 2024 г. 11:22
+ в цитатник
Латы, белый конь и верный меч – что еще можно прихватить из Средневековья в наши дни? Разве что лучшие блюда со стола тех времен: рыцарский пирог: экстремально сытный, состоящий из семнадцати ингредиентов. Для вас рыцарский пирог времен Ричарда III.
Читать далее...
13
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505150545/">КРУЧЁНЫЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОМ </a><br/>
Пирог получается сочный и вкусный.
[MORE]
Это пирог на дрожжевом тесте, но в то же время он слоеный. Тонкие слои теста перемежаются в нем с начинкой из тертого картофеля и жареного лука с зеленью. Но не пугайтесь: долго и кропотливо слоить тесто не придется - все делается довольно просто. Это превосходная замена привычного хлеба к супу, кто-то будет есть его с паштетом, а кто-т и просто так - особенно в горячем виде.
Ингредиенты:
Тесто
молоко 100 грамм
вода 100 грамм
сахар 1 ст.л.
соль ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505150545/">Читать далее...</a>
Пятница, 10 Мая 2024 г. 14:37
+ в цитатник
7
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505107853/">ТАРТ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ</a><br/>
Ароматный и сытный тарт, пожалуй, то самое блюдо, которое может объединить всю семью за одним столом. Подавайте его теплым с чашечкой чая и наслаждайтесь временем в кругу близких.
[MORE]
В этом рецепте сливки можно заменить на сметану, а также добавить в начинку шпинат или свежую зелень
Ингредиенты:
Для основы:
Мука — 250 г
Сливочное масло — 125 г
Ледяная вода — ⅓ стакана
Соль – на кончике ножа
Оливковое масло Borges Classic — для смазывания формы
Ароматное оливковое масло Borge... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505107853/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Мая 2024 г. 12:50
+ в цитатник
Ароматный и сытный тарт, пожалуй, то самое блюдо, которое может объединить всю семью за одним столом. Подавайте его теплым с чашечкой чая и наслаждайтесь временем в кругу близких.
Читать далее...
11
Запись понравилась
7
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504785819/">КУЛЕБЯКА С РЫБОЙ: 5 ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ</a><br/>
Кулебяка – это традиционное блюдо русской кухни. Оно представляет собой пирог с большим количеством сочной и вкусной начинки. Чаще всего используется рыбная начинка. Такой пирог в древние времена любила знать. Испечь и отведать кулебяку с рыбой сейчас может практически каждый. Это не только прекрасный вариант вкусно и сытно накормить гостей и близких, но и отличный повод собрать всех вместе за общим столом.
[MORE]
Классическая
Традиционно это блюдо готовится из дрожжевого теста. По этому рецепту оно получается пышное, мягкое и безумно вкусное, а начинка соч... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504785819/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Апреля 2024 г. 11:50
+ в цитатник
Кулебяка – это традиционное блюдо русской кухни. Оно представляет собой пирог с большим количеством сочной и вкусной начинки. Чаще всего используется рыбная начинка. Такой пирог в древние времена любила знать. Испечь и отведать кулебяку с рыбой сейчас может практически каждый. Это не только прекрасный вариант вкусно и сытно накормить гостей и близких, но и отличный повод собрать всех вместе за общим столом.
Читать далее...