8
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 29 Июня 2024 г. 08:55
+ в цитатник
Белой пицца называется, когда не используется томатная основа и тесто лишь слегка сбрызгивается оливковым маслом.
Читать далее...
9
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505618250/">ФАРШИРОВАННАЯ ПИЦЦА С РИКОТТОЙ И РУККОЛОЙ ПО-СИЦИЛИЙСКИ</a><br/>
Такую пиццу готовят в маленьком сицилийском городке Валлелунга-Пратамено. Воздушная, ароматная и великолепная. Пекут ее обычно в каменной печи, но и в домашней духовке она получится просто фантастической.
[more]
Начинку можно положить любую, но приготовим традиционный рецепт.
Ингредиенты:
тесто для пиццы,
220 гр рикотты,
оливковое масло,
6-8 промытых анчоусов,
1 маринованный сладкий перец,
нарезанный полосками (можно заменить запеченным перцем в духовке),
несколько листьев базилика,&... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505618250/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Июня 2024 г. 18:04
+ в цитатник
Такую пиццу готовят в маленьком сицилийском городке Валлелунга-Пратамено. Воздушная, ароматная и великолепная. Пекут ее обычно в каменной печи, но и в домашней духовке она получится просто фантастической.
Читать далее...
7
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505327260/">ПИЦЦА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА ШАМПАНСКОМ</a><br/>
Ключевой ингредиент в этом развеселом рецепте пиццы – шампанское. Оно и в тесте, и в томатной начинке.
[MORE]
Оно деликатно изменяет вкус, но конечно основной фан не в этом, а просто в самом знании, что пицца не простая, а … да! – на шампанском.
Вообще, шампанское – это отличная идея для любого теста – не только для пиццы, но и для пирога. Шампанское, за счет пузырьков, делает тесто легким, нежным, воздушным. Одно удовольствие, а не тесто.
Надо:
Для теста:
1/4 стакана теплой воды
1 ч. л. сахара
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505327260/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 19 Мая 2024 г. 16:27
+ в цитатник
Ключевой ингредиент в этом развеселом рецепте пиццы – шампанское. Оно и в тесте, и в томатной начинке.
Читать далее...
8
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505011702/">ПИЦЦА-ТВИСТЕРЫ - ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ</a><br/>
Ловите рецепт вкуснейших булочек с начинкой а ля пицца. Это отличный перекус, а еще - дополнение к завтраку или к супу.
[MORE]
Тесто очень простое по ингредиентам и замесу, начинка тоже не требует больших усилий на приготовление. Как вариант, вы можете заменить томатный соус в начинке на базиликовый песто - и получите новую потрясающую версию этих булочек-твистеров.
Ингредиенты на 12 штук:
Тесто
молоко 150 грамм
вода 150 грамм
сухие быстродействующие дрожжи 5 грамм
сахар 25 грамм
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505011702/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Мая 2024 г. 15:37
+ в цитатник
Ловите рецепт вкуснейших булочек с начинкой а ля пицца. Это отличный перекус, а еще - дополнение к завтраку или к супу.
Читать далее...
17
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504878982/">*ДОДСТЕР*: ГОТОВИМ, КАК В ДОДО ПИЦЦА</a><br/>
Додстеры — это роллы из тонкой пшеничной лепешки c мясной начинкой, свежими овощами, соусом и сыром Моцарелла.
Самый полный рецепт собранный из нескольких источников и мой личный опыт.
Обязательно приготовьте - это очень вкусно!
[more]
Додстеры можно начинять и «крутить» заранее — за 3-4 часа. Полуфабрикаты додстеров помещаются в холодильник, а после запекаются в печке. Для пиццы используется свежее дрожжевое тесто — его нужно запекать сразу же после изготовления основы. Додстеры же крутятся из готовой пшеничной лепешки. Не... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504878982/">Читать далее...</a>
Суббота, 27 Апреля 2024 г. 12:35
+ в цитатник
Додстеры — это роллы из тонкой пшеничной лепешки c мясной начинкой, свежими овощами, соусом и сыром Моцарелла.
Самый полный рецепт собранный из нескольких источников и мой личный опыт.
Обязательно приготовьте - это очень вкусно!
Читать далее...
8
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504775580/">ПИЦЦА С КРАСНОЙ РЫБОЙ: 19 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ</a><br/>
Пицца — это итальянское блюдо, однако готовят его с удовольствием по всему миру. Традиционно, основу пиццы составляет колбаса, но начинка может быть и рыбной. Приготовить потрясающе вкусную выпечку может и начинающий кулинар. Пицца с рыбой станет идеальным блюдом для семейного и праздничного ужина.
[MORE]
С красной рыбой
Блюдо по этому рецепту подойдёт в качестве сочного и сытного перекуса в течение дня или как закуска для весёлого времяпровождения с друзьями.
Ингредиенты: Филе лосося 400 г; Тесто 200 г; Сыр Филадельфия 50 г; М... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504775580/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Апреля 2024 г. 13:34
+ в цитатник
Пицца — это итальянское блюдо, однако готовят его с удовольствием по всему миру. Традиционно, основу пиццы составляет колбаса, но начинка может быть и рыбной. Приготовить потрясающе вкусную выпечку может и начинающий кулинар. Пицца с рыбой станет идеальным блюдом для семейного и праздничного ужина.
Читать далее...
6
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504464982/">СКАЧЧАТА КАТАНЕЗЕ С МОЦАРЕЛЛОЙ</a><br/>
Скаччата Катанезе - это сицилийское блюдо, разновидность пиццы с начинкой, тонкое и слегка хрустящее тесто, которое можно начинять по-разному.
[MORE]
Ингредиенты
Для теста
Мука из твердых сортов - 450 гр.
Оливковое масло - 30 мл.
Мёд - 1 ч. ложка
Сухие дрожжи 1 ч. ложка или 5 гр. свежих дрожжей
Вода - 250 мл.
Соль - 10 гр.
Для начинки
Моцарелла рассольная - 200 гр.
Анчоус в масле - 10 гр.
Маслины без косточки - 10 шт
Мангольд (листья свеклы) - 50 гр.
Приготовление
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504464982/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Апреля 2024 г. 11:24
+ в цитатник
Скаччата Катанезе - это сицилийское блюдо, разновидность пиццы с начинкой, тонкое и слегка хрустящее тесто, которое можно начинять по-разному.
Читать далее...
9
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504369618/">ПИЦЦА С КРАСНОЙ РЫБОЙ И СЫРОМ</a><br/>
Эта необычная пицца с красной рыбой выполнена в скандинавском стиле. Слегка хрустящая корочка, лакомые кусочки любимой рыбки (лосося, семги), лимонный сок и свежая зелень со сливочным сыром превращаю обычные продукты в роскошное кушанье.
[MORE]
Тесто для пиццы вы можете сделать дома самостоятельно или купить готовую основу для пиццы в любой супермаркете.
Как вариант, в эту пиццу также можно добавить картофельное пюре. Для этого сварите пару клубней картофеля, разомните со сливочным маслом до состояния пюре и выложите картофельный слой на тесто с майонезом, под сл... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504369618/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Марта 2024 г. 15:38
+ в цитатник
Эта необычная пицца с красной рыбой выполнена в скандинавском стиле. Слегка хрустящая корочка, лакомые кусочки любимой рыбки (лосося, семги), лимонный сок и свежая зелень со сливочным сыром превращаю обычные продукты в роскошное кушанье.
Читать далее...
17
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504232174/">ПИЦЦА С БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ</a><br/>
Это идеальный вариант для завтрака, этакое сочетание пиццы и яичницы. Гораздо приятнее начинать новый день с оригинального блюда, а не с обычной яичницы. А если есть готовая заготовка для пиццы, дело пойдет еще быстрее.
[MORE]
В разных местах пиццу готовят по-разному: кто-то по традиционным рецептам, кто-то придумывает свои, порой смелые рецепты, исходя из того, какие продукты есть в холодильнике. Возьмите и вы свои любимые продукты, такие как бекон, яйца и сыр, положите их на основу для пиццы, смажьте своим домашним соусом и уже через 40 минут вы сможете накормить свежей, сытн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504232174/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 24 Марта 2024 г. 12:49
+ в цитатник
Это идеальный вариант для завтрака, этакое сочетание пиццы и яичницы. Гораздо приятнее начинать новый день с оригинального блюда, а не с обычной яичницы. А если есть готовая заготовка для пиццы, дело пойдет еще быстрее.
Читать далее...
9
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504189025/">ПИЦЦА *АЙОЛИ* ДОМАШНЯЯ</a><br/>
Домашняя пицца Айоли с белым соусом айоли и овощами. Эта пицца получается особенно ароматной благодаря чесночному соусу айоли и обжаренным овощам. Идеальный легкий ужин, приготовленный своими руками, накормит в будний день или станет угощением любым вечером!
[MORE]
Эта домашняя пицца Айоли с хрустящей корочкой - вегетарианская, полностью без мяса. Приготовьте рецепт пиццы Айоли из домашнего (или покупного) теста для пиццы на чугунной сковороде — действительно безотказный рецепт, который вкуснее, чем готовая пицца из пиццерии.
Соус Айоли — это ароматна... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post504189025/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Марта 2024 г. 15:22
+ в цитатник
Домашняя пицца Айоли с белым соусом айоли и овощами. Эта пицца получается особенно ароматной благодаря чесночному соусу айоли и обжаренным овощам. Идеальный легкий ужин, приготовленный своими руками, накормит в будний день или станет угощением любым вечером!
Читать далее...