22
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 17 Июля 2024 г. 11:24
+ в цитатник
Это очень простой и вкусный рецепт с по-настоящему вкусной начинкой из баклажанов, помидоров и моцареллы!
Читать далее...
20
Запись понравилась
16
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506423340/">*ШАО БИН*: ЗАПЕЧЁННЫЙ ХЛЕБ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ</a><br/>
АЗИАТСКАЯ КУХНЯ.
Этот простой и вкусный хлеб хрустящий снаружи и наполнен множеством ароматного зеленого лука внутри. Его лучше подавать горячим или с вашей любимой начинкой из мяса или рыбы.
[MORE]
Ингредиенты
Хлеб
300 г муки общего назначения
3 г быстрорастворимых дрожжей, используйте 4 г, если погода прохладная
175 г теплой воды
150 г зеленого лука
½ чайной ложки соли
щепотка китайского порошка «5 специй»
Глазировка
2 столовые ложки кленового сиропа
1 столовая ложка овсяного молока
 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506423340/">Читать далее...</a>
Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:31
+ в цитатник
АЗИАТСКАЯ КУХНЯ.
Этот простой и вкусный хлеб хрустящий снаружи и наполнен множеством ароматного зеленого лука внутри. Его лучше подавать горячим или с вашей любимой начинкой из мяса или рыбы.
Читать далее...
14
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506380305/">ЛЕПЕШКИ С ЦУККИНИ, МОЦАРЕЛЛОЙ, ТОМАТАМИ И СОУСОМ ПЕСТО</a><br/>
Нежные цуккини, ароматный соус песто и сочные летние помидоры - это идеальная летняя лепешка!
[MORE]
Ингредиенты
Тесто для лепешек
2 чайные ложки
2 чайные ложки сахара
3/4 стакана теплой воды (40С)
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка соли
2 стакана муки
Начинки для лепешек
Оливковое масло и кукурузная мука для выпечки
1/3 чашки готового песто
225 гр. свежей моцареллы, тонко нарезанной
2 средних помидора, очищенные от сердцевины и тонко нарезанные
1 средний цуккини, тонко нарезанный лент... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506380305/">Читать далее...</a>
Суббота, 13 Июля 2024 г. 09:28
+ в цитатник
Нежные цуккини, ароматный соус песто и сочные летние помидоры - это идеальная летняя лепешка!
Читать далее...
14
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506305096/">СУХАРИКИ С РАЗНЫМИ ВКУСАМИ</a><br/>
Для вас рецепт простой и очень вкусной закуски к пиву. Хороша она не только с пивом, но и просто, когда хочется чего-нибудь вкусненького или покусочничать за просмотром интересного фильма. Это сухарики!
[MORE]
Основа процесса одна и та же. Сначала печем сухари – белую булочку или ржаной хлеб (это кому как нравится) режем кубиками чуть больше квадратного сантиметра (когда они испекутся будет как раз квадратный сантиметр. Запекаем при температуре 150 градусов 15-20 минут, но лучше следить, чтобы не подгорели. Приведенные дальше пропорции рассчитаны на примерно 100 гра... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506305096/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Июля 2024 г. 09:19
+ в цитатник
Для вас рецепт простой и очень вкусной закуски к пиву. Хороша она не только с пивом, но и просто, когда хочется чего-нибудь вкусненького или покусочничать за просмотром интересного фильма. Это сухарики!
Читать далее...
17
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506169251/">СКЬЯЧЧАТА: ДЕРЕВЕНСКАЯ ЛЕПЁШКА С ЦУККИНИ</a><br/>
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Скьяччата вкусна в горячем виде, поскольку сохраняет легкую хрусткость, но она также вкусна как в теплом, так и в холодном виде! Деревенская и вкусная запеченная лепешка из кабачков — это очень простой рецепт, без дрожжей, тесто готовится из воды, муки и сыра, немного масла и много очень тонких ломтиков кабачков! Эта деревенская лепешка очень вкусная и аппетитная, ее можно подавать как закуску, так и устроить из нее праздник на ужин!
[MORE]
Ингредиенты на лепешку размером примерно 30х40 см.
400 г кабачков
200 г муки
400 г вод... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506169251/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Июля 2024 г. 10:10
+ в цитатник
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Скьяччата вкусна в горячем виде, поскольку сохраняет легкую хрусткость, но она также вкусна как в теплом, так и в холодном виде! Деревенская и вкусная запеченная лепешка из кабачков — это очень простой рецепт, без дрожжей, тесто готовится из воды, муки и сыра, немного масла и много очень тонких ломтиков кабачков! Эта деревенская лепешка очень вкусная и аппетитная, ее можно подавать как закуску, так и устроить из нее праздник на ужин!
Читать далее...
10
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506151433/">ЧЕСНОЧНЫЕ ЛЕПЁШКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ</a><br/>
Чесночная лепешка с моцареллой – это ароматное и сырное угощение, которое можно подать в качестве закуски или как дополнение к основным блюдам. Сочетание хрустящего хлеба, ароматного чеснока и тягучего сыра моцарелла делает это блюдо исключительно вкусным.
[MORE]
Ингредиенты
Тесто для пиццы или готовые лепешки: 500 г
Сливочное масло: 50 г
Чеснок: 3-4 зубчика, измельченные
Сыр моцарелла: 200 г, нарезанный или натертый
Оливковое масло: для смазывания
Соль, перец: по вкусу
Сушеный орегано или базилик: 1 чайная ложка
Зелень (петрушка... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506151433/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 11:51
+ в цитатник
Чесночная лепешка с моцареллой – это ароматное и сырное угощение, которое можно подать в качестве закуски или как дополнение к основным блюдам. Сочетание хрустящего хлеба, ароматного чеснока и тягучего сыра моцарелла делает это блюдо исключительно вкусным.
Читать далее...
15
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506071965/">ХЛЕБ *НААН*</a><br/>
Традиционный индийский хлеб обычно подают в виде закуски к супам, вторым блюдам, а так же, как самостоятельное блюдо с разными начинками.
[MORE]
Ингредиенты:
Универсальная мука — 500 г
Сухие дрожжи — 2 ч. л.
Сметана — 185 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 1, 5 ч. л.
Сахарный песок — 1 ч. л.
Теплая вода — 60 мл
Теплое молоко — 180 мл
Способ приготовления:
Высыпаем в ёмкость с теплой водой сухие дрожжи и немного сахара.
Хорошо всё перемешиваем и оставл... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506071965/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Июня 2024 г. 11:32
+ в цитатник
Традиционный индийский хлеб обычно подают в виде закуски к супам, вторым блюдам, а так же, как самостоятельное блюдо с разными начинками.
Читать далее...
7
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506054514/">ЛЕПЁШКИ КАПРЕЗЕ С СОУСОМ ЧИМИЧУРРИ</a><br/>
Лепешки-капрезе с хрустящей корочкой, свежей моцареллой, сочными летними помидорами с ароматным базиликовым соусом чимичурри.
[MORE]
Ингредиенты
2 столовые ложки измельченного лука-шалота
2 средних зубчика чеснока, измельченные
1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
2 чайных ложки меда
1/4 стакана белого винного уксуса
1/4 стакана оливкового масла первого отжима
1/4 чашки измельченной свежей петрушки, плотно набитой
1/2 чашки измельченного свежего базилика, плотно набитого
2 столовые ложки измельченного свежего орегано, плотно наб... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post506054514/">Читать далее...</a>
Среда, 26 Июня 2024 г. 13:39
+ в цитатник
Лепешки-капрезе с хрустящей корочкой, свежей моцареллой, сочными летними помидорами с ароматным базиликовым соусом чимичурри.
Читать далее...
7
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505940192/">ХЛЕБ: ПШЕНИЧНО-РЖАНОЕ КОЛЕСО</a><br/>
Тесто для хлеба можно приготовить накануне вечером, уменьшив немного количество дрожжей, и поставить в холодильник (укрыв от заветривания) до утра. Утром следующего дня тесто согреть при комнатной температуре и приступить к формовке, расстойке и выпеканию хлеба.
[more]
Ингредиенты
Мука пшеничная в/с 300 г
Мука пшеничная ц/з 70 г
Мука ржаная обдирная 150 г
Дрожжи сухие 7 г
Вода питьевая 370-400 г
Мёд 15 г
Соль 12 г
Мак по вкусу
Способ приготовления
В ведёрко хлебопечки добавьте все ингредиенты согласно инст... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505940192/">Читать далее...</a>
Пятница, 21 Июня 2024 г. 14:12
+ в цитатник
Тесто для хлеба можно приготовить накануне вечером, уменьшив немного количество дрожжей, и поставить в холодильник (укрыв от заветривания) до утра. Утром следующего дня тесто согреть при комнатной температуре и приступить к формовке, расстойке и выпеканию хлеба.
Читать далее...
8
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505269269/">*БАЗЛАМЫ*-ТУРЕЦКИЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ЛЕПЁШКИ НА СКОВОРОДЕ</a><br/>
Максимально простой состав, несложное исполнение и прекрасный результат.
[MORE]
Это просто идеальные лепешки, которые можно подать вместо хлеба к супу, к овощному рагу, к хумусу, бабагануш и многим другим блюдам.
Это просто, но очень вкусно. И да - даже если у вас что-то пошло не так и лепешки не надулись после переворачивания - не переживайте, они все равно будут прекрасны.
Ингредиенты на 4 штуки:
Тесто
молоко 180 мл.
вода 180 мл.
сухие быстродействующие дрожжи 10 грамм
мука 550 гр... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3903672/post505269269/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Мая 2024 г. 10:07
+ в цитатник
Максимально простой состав, несложное исполнение и прекрасный результат.
Читать далее...